آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه کراکت (کروکت) سوسیس و سیب زمینی به همراه آموزش تصویری
کراکت یا کروکت (Croquette) از جمله خوراک هایی است که به عنوان غذای جدید یا یکی از اجزای میزهای اردور…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کره پسته خانگی با طعمی بینظیر به همراه خواص آن
حتما تا به حال کره بادام زمینی را تست کردهاید و از طعم خارق العاده و خواص آن نیز بهره…
ادامه مطلب -
قالبهای شیرینیپزی؛ کاربرد، مزایا و معایب هر کدام چیست؟
برای موفقیت در شیرینی پزی و آشپزی فقط داشتن دستورهای خوب و دقیق کافی نیست؛ چون که عوامل بسیاری در…
ادامه مطلب -
طرز تهیه قرابیه سیب و دارچین؛ مرحله به مرحله
“قرابیه سیب”یک نوع شیرینی ترکیهای ترد و خوشمزه هست که طرفداران زیادی داره و برای پذیرایی از مهمانهای عید و…
ادامه مطلب -
طرز تهیه تارت پیتزای خانگی با دستور آسان تهیه خمیر تارت
یکی از غذاهای راحت و مورد علاقهی اکثر افراد پیتزا است که به راحتی بدون محدودیت قابل پخت است. اما…
ادامه مطلب