آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
با خمیر یوفکا ترکی چی بپزیم؟!؛ انواع غذا و دسر مخصوص ترکیه ای
خمیر یوفکا یکی از انواع خمیری است که برای تهیه غذاهای خانگی کاربرد دارد. از این خمیر در پخت لازانیا،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه لازانیا با خمیر یوفکا؛ راحت و آسان سه سوته
لازانیا با توجه به طعم دلنشین و مواد مقویای که دارد، غذای محبوبی محسوب میشود. این غذا را میتوان به…
ادامه مطلب -
در روزای بارونی چه غذاهایی میچسبه؟!
با شروع شدن روزای بارونی در فصل زیبا و رنگارنگ پاییزی همواره به این فکر میکنیم که چی بخوریم که…
ادامه مطلب -
۲ روش طرز تهیه بریانی هندی؛ غذای مجلسی هندی پاکستانی
بریانی هندی یک غذای ایرانی، هندی، مغولی است که هم تندی هند را دارد هم پلو و برنج ایرانی. یک…
ادامه مطلب -
طرز تهیه مرغ کاری؛ با قارچ و سیب زمینی به روش اصل هندی
مرغ یکی از آیتمهایی است که در رژیم غذایی ما ایرانیان به وفور یافت میشود. در غذاهای مختلفی نظیر زرشک…
ادامه مطلب