چه دمنوشی برای پیش گیری از کرونا بخوریم؟!

گرمیجات برای ویروس کرونا

طب سنتی و استفاده از دمنوش‌ها و گیاهان دارویی تاریخچه‌ای دیرینه در سرزمین ما دارد اما با گذشت زمان و ماشینی شدن و تغییر سبک زندگی روزمره مردم، از جمله روی آوردن از داروهای سنتی به داروهای شیمیایی، استفاده از گیاهان دارویی و به طور کلی طب سنتی در زندگی‌ها کم رنگ‌تر شده بود تا اینکه با ورود ویروس کرونا و توصیه پزشکان به تقویت سیستم ایمنی بدن برای در امان ماندن در برابر این ویروس، توجه به گیاهان دارویی و دمنوش‌ها را دو چندان کرد. شاید با خود بگویید که گیاهان دارویی و دمنوش‌ها چطور می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت و از ما در مقابل ویروس کرونا محافظت کند؟ در این مقاله می‌خواهیم درباره دمنوش‌های طبیعی و ادویه‌ها و چگونگی استفاده از آن‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن توضیح دهیم تا در این روزها که بحث ویروس کرونا داغ است بتوانیم با اطلاعات صحیح و کافی به جنگ این بیماری بریم.

در این روزهای سرد سال، نوشیدن یک دمنوش گرم علاوه بر اینکه بسیار دلچسب است، می‌تواند از بدن ما در مقابل ویروس کرونا محافظت کند و یا به عبارت ساده‌تر می‌توان با یک تیر دو نشان زد. حال وقت آن رسیده که پس از توضیحاتی که داده شد ببینیم چه دمنوش‌هایی خوب است و کدامیک به تقویت سیستم ایمنی بدن ما کمک می‌کند.

1) دمنوش زنجبیل:

دمنوش زنجبیل

دمنوش زنجبیل نوشیدنی به نسبت تند و طعم‌داری است که برای مقابله با بیماری‌ها، لشکری از آنتی اکسیدان را در خود جای داده است. طبع زنجبیل، گرم و خشک می‌باشد که تقویت سیستم ایمنی بدن مهمترین خاصیت این گیاه است و می‌تواند مانند سدی محکم در برابر ویروس‌ها بایستد و با آن‌ها مقابله کند. این گیاه معجزه آسا می‌تواند به تسکین حالت تهوع خصوصا در اوایل دوران بارداری و همچنین تهوع ناشی از سرطان کمک کند و آن را به طور چشم‌گیری کاهش دهد. محققان با تحقیق بر روی سایر خواص این گیاه به نتایج مهم دیگری از قبیل بهبود زخم معده، تسکین سوء هاضمه، کنترل قند خون، کنترل سطح چربی خون و بهبود یبوست دست پیدا کردند و همچنین اعلام کردند که گیاه زنجبیل به اندازه داروهای مسکن و ضد التهاب مانند ایبوپروفن اثربخش می‌باشد.

طرز تهیه دمنوش زنجبیل:
پس از آنکه راجع به بخشی از خواص زنجبیل و اهمیت این گیاه در تقویت سیستم ایمنی بدن توضیح داده شد، حال وقت آن است که نحوه درست کردن این دمنوش را بیان کنیم.
• در ابتدا با استفاده از چاقو و یا قاشق پوست زنجبیل گرفته شود.
• پس از پوست گرفتن، آن را شسته و سپس شروع به خرد کردن می‌کنیم.
• اضافه کردن آبجوش به زنجبیل.
• استفاده پس از صرف زمان 10 دقیقه‌ای برای دم کشیدن.
اغلب افراد برای شیرین کردن دمنوش زنجبیل از عسل استفاده می‌کنند و در کنار آن با اضافه کردن آبلیمو هم می‌توان طعم وصف ناپذیری به این دمنوش بخشید.

2) دمنوش دارچین:

دمنوش دارچین

خواص دارویی دارچین و رایحه دلپذیر آن بر هیچکس پوشیده نیست. دارچین یکی از قدیمی‌ترین ادویه‌های دنیا می‌باشد که در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. طبق آزمایشاتی که پژوهشگران بر روی دارچین انجام دادند مشخص شد این داروی گیاهی سبب کاهش چشمگیر التهابات در افراد مبتلا به روماتیسم مفصلی شده است. کاهش کلسترول، کاهش تری گلیسیرید و از همه مهمتر تقویت سیستم ایمنی بدن تنها بخشی از خاصیت‌های دارچین است. برخی از افراد دارچین را بر روی مواد غذایی ریخته و یا دمنوش آن را آماده می‌کنند. برای درست کردن دمنوش دارچین نیاز به چوب دارچین و یک فنجان آب‌جوش در حدود 250 میلی‌لیتر است.

طرز تهیه دمنوش دارچین:
• چوب دارچین را در داخل فنجان قرار داده.
• آبجوش را بر روی چوب دارچین ریخته و روی فنجان را برای 10 دقیقه می‌پوشانیم تا هیچ هوایی رد و بدل نشود.
• در صورت تمایل می‌توانید از شیرین کننده‌هایی مثل عسل استفاده کنید.

2) دمنوش سرخارگل:

دمنوش سرخارگل

گیاه سرخارگل که به نام‌های اکیناسه و اکیناشا نیز معروف است در آمریکای شمالی و اروپا بسیار محبوب بوده و اغلب افراد برای بهود سرماخوردگی از این گیاه معجزه آسا استفاده می‌کنند. بله سرخارگل نیز مانند گیاه زنجبیل به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و می‌تواند از افراد در مقابله با ویروس‌ها و همین‌طور عفونت‌ها‌ به سادگی محافظت کند. طبق تحقیقاتی که بر روی گیاه سرخارگل صورت گرفت پزشکان به این نتیجه رسیدند که مصرف آن، طول دوره سرماخوردگی را کاهش داده و از شدت علائم آن می‌کاهد.

طرز تهیه دمنوش سرخارگل:
• با استفاده از انگشتان خود، گیاه سرخارگل را ساییده تا در زمان دم کشیدن عصاره آن بهتر خارج شود.
• سرخارگل را به داخل یک فنجان خالی بریزید.
• آب‌جوش را اضافه کنید.
• روی فنجان را پوشانده تا هوایی رد و بدل نشود و در حدود 20 دقیقه صبر کرده تا به طور کامل دم بکشد.

3) چای سبز:

چای سبز برای کرونا

شاید به جرات بتوان گفت که چای سبز سالم‌ترین نوشیدنی بر روی کره زمین است. این دمنوش گیاهی با آنتی اکسیدان و مواد مغذی خود می‌تواند اثرات قدرتمندی بر روی بدن انسان داشته باشد. از مهمترین فواید چای سبز می‌توان به بهبود عملکرد مغز، کاهش چربی، کاهش خطر ابتلا به سرطان و از همه مهمتر تقویت سیستم ایمنی بدن که این روزها با ورود ویروس کرونا این بخش نقش حیاتی و مهمی را ایفا می‌کند، اشاره کرد. این دمنوش سرشار از پلی‌فنول است که تاثیر قابل توجه و چشمگیری در کاهش التهابات و همین‌طور کمک به مبارزه با بیماری سرطان دارد.

چقدر احتمال دارد از ویروس کرونا در امان باشیم؟😷

طرز تهیه دمنوش چای سبز:
• برای آماده‌سازی یک فنجان از این دمنوش به یک قاشق چای‌خوری چای سبز نیاز است
• دمای ایده‌آل آبجوش برای دم کردن چای سبز بین 80 تا 85 درجه سانتی‌گراد باید باشد زیرا در این دما می‌توان بهترین طعم چای سبز را شاهد باشیم. به عبارت دیگر می‌توان گفت که پس از جوشیدن آب، اجازه دهیم در حدود 2 الی 3 دقیقه آبجوش خنک شود و سپس به چای سبز اضافه کنیم.
• پس از اضافه کردن چای سبز اجازه دهید تا در حدود 3 دقیقه دم بکشد و باید توجه داشت برای بهبود کیفیت دمنوش بهتر است روی فنجان در این 3 دقیقه پوشیده شده باشد. اگر دوست دارید که غلظت دمنوش بیشتر باشد می‌توانید این زمان را افزایش دهید اما توجه باید داشت که با گذشت زمان از حد معمول، دمنوش رو به تلخی می‌رود.

4) دمنوش آویشن:

دمنوش برای جلوگیری از کرونا

آویشن علاوه بر خواص درمانی دارای عطر و بوی ویژه‌ای است که هر فردی را جذب خود می‌کند. این گیاه محبوب در هر آشپزخانه‌ای پیدا می‌شود و اغلب به عنوان چاشنی مورد استفاده می‌گیرد. اما خواص دمنوش آویشن چیست؟ این دمنوش نه تنها خوشمزه است بلکه دارای خواص ضد قارچی، ضد ویروسی و از همه مهمتر تقویت کننده سیستم ایمنی بدن می‌باشد. اگر سرماخوردگی توام با سرفه دارید، از دمنوش آویشن غافل نشوید.

طرز تهیه دمنوش آویشن:
• جهت آماده کردن یک فنجان از این دمنوش تنها دو شاخه از آویشن کافی است.
• پس از اضافه کردن آبجوش به آویشن، روی فنجان را پوشانده و در حدود 5 دقیقه تامل می‌کنیم.
• پس از گذشت 5 دقیقه می‌توان برگ‌های آویشن را به وسیله صافی جدا کرد و سپس نوشید.
• می‌توان برای تنوع دادن به طعم دمنوش آویشن از لیمو، زنجبیل و عسل نیز استفاده کرد.

بیشتر بخوانید: 

1- آموزش تهیه ژل ضد عفونی کننده خانگی

2- آموزش درست کردن ماسک در خانه

ادویه‌هایی که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند:

تا اینجا با مهمترین دمنوش‌هایی که به سادگی و با کمترین هزینه می‌توان در منزل درست کرد آشنا شدیم. دیدیم که اغلب این دمنوش‌ها طبع گرمی دارند و می‌توانند به کمک سیستم ایمنی بدن آمده و از ما در برابر انواع میکروب‌ها و ویروس‌ها از جمله ویروس کرونا محافظت کنند. اما حالا که صحبت از طبع گرم شد اجازه بدهید تا درباره انواع ادویه‌هایی که طبع گرم دارند و به تنهایی می‌توانند بر تقویت سیستم ایمنی بدن موثر باشند، توضیح داده شود.
1) زردچوبه:
جالب است بدانید که قدمت استفاده از زردچوبه که به زرچوبه نیز معروف است به بیش از 4500 سال می‌رسد! از مهمترین فواید این ادویه می‌توان به درمان بیماری‌های پوستی و مشکلات گوارشی اشاره کرد. تقویت آنتی اکسیدان بدن، عدم رشد قارچ، سرکوب رشد سلول‌های تومور و از همه مهمتر تقویت سیستم ایمنی بدن از دیگر خاصیت‌های زردچوبه است.

زردچوبه برای جلوگیری از کرونا

2) زنجبیل:
این ادویه که پیش‌تر درباره فواید و نحوه درست کردن دمنوش آن توضیح داده شد، خواص ضد باکتریایی، جلوگیری از مبتلا شدن به انواع سرطان و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن را در کارنامه خود دارد که این مزیت‌ها موجب شده مورد استقبال اغلب خانواده‌ها قرار گیرد و در هر خانه‌ای استفاده شود.

زنجبیل

3) فلفل هندی:
اگر بخواهیم توضیح مختصری درباره فواید این تند دوست داشتنی یعنی فلفل هندی بدهیم، می‌توان به بهبود عملکرد دستگاه گوارش، زخم‌ها، سرطان، تقویت سیستم ایمنی بدن و تنظیم اشتها اشاره کرد. فلفل هندی سرشار از بتاکاروتن و آنتی اکسیدان قدرتمند است که این ادویه می‌تواند در پخت غذا و استفاده از مواد غذایی به کار رود.

فلفل
برای اطلاعات بیشتر از “فواید و ضررهای فلفل قرمز تند (چیلی)” کلیک کنید.

4) سیر:
از زمان‌های قدیم، تمدن‌های بزرگی مثل: مصر، یونان، چین و بابل از سیر برای درمان‌های دارویی استفاده می‌‌کردند. این گیاه تا به امروز نیز مورد توجه و استفاده اغلب مردم است. در یک تحقیق علمی که بسیاری از پزشکان مطرح آن را انجام دادند مشخص شد که استفاده از سیر حدود 63 درصد از مبتلایان به سرماخوردگی را بهبود بخشیده و در کمال تعجب و در عین ناباوری درباره این آمار، به این نتیجه رسیدند که سیر کمک بسیار قابل توجهی به تقویت سیستم ایمنی بدن می‌کند پس فواید سیر را دست کم نگیرید.

فواید سیر برای جلوگیری از کرونا

5) دارچین:
دارچین از پوست درختCinnamomum تهیه می‌شود که سابقه استفاده از این ادویه به زمان مصر باستان برمی‌گردد. افزون بر توضیحاتی که در بخش تهیه دمنوش دارچین داده شد از سایر خواص این ادویه می‌توان به مبارزه با التهاب، جلوگیری از عفونت، تقویت سیستم ایمنی بدن و درمان بافت‌های آسیب دیده اشاره کرد.

پیشگیری از کرونا-دارچین

افزون بر اینکه پزشکان بر انجام اقدامات پیشگیرانه‌‌ای از جمله استفاده از ماسک و ژل‌های ضدعفونی کننده و شستن مکرر دستان برای محافظت از خود در برابر ویروس کرونا تاکید بسیار دارند، همچنین توصیه می‌کنند که از تقویت سیستم ایمنی بدن نباید غافل شد. در این مقاله به انواع ادویه‌ و دمنوش‌هایی که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شوند، اشاره شد اما پیش از استفاده این نوع دمنوش‌ها و ادویه‌ها بهتر است با پزشک خود درباره موارد منع مصرف مشورت شود. آیا تا به حال از این دمنوش‌ها استفاده کرده‌اید؟ تاثیر آن چگونه بوده است؟ دیدگاه خود را با ما در میان بگذارید.

7 پیام
  1. تشکر از این که این اطلاعات را در اختیار عموم قرار داده اید بسیار عالی

نظر خود را به اشتراک بگزارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.