زرشک
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
آشپزی
۲۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی؛ نکات کلیدی برای ایجاد طعم بهتر
ته چین یکی از غذاهای شیک و مجلسی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. ته چین معمولا با استفاده از…
۲ طرز تهیه خورشت هویج (زردک) تبریزی و نکات ریز در طبخ آن
آشپزی
۲۲ تیر ۱۴۰۲
۲ طرز تهیه خورشت هویج (زردک) تبریزی و نکات ریز در طبخ آن
خورشت هویج بر خلاف اسم آن که طعم شیرین را در ذهن تداعی میکند، یک غذای شیرین نیست و بیشتر…
۳ نوع طرز تهیه “مرصع پلو” مجلسی؛ با گوشت،مرغ و ماهی
آشپزی
۲۰ تیر ۱۴۰۲
۳ نوع طرز تهیه “مرصع پلو” مجلسی؛ با گوشت،مرغ و ماهی
مرصع پلو را میتوان به ۳ روش کلی و با استفاده از مرغ، گوشت و ماهی درست کرد. البته محبوبترین…
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با گوشت بدون استخوان؛ نکات کلیدی پخت آن
آشپزی
۱۵ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی با گوشت بدون استخوان؛ نکات کلیدی پخت آن
قیمه نثار یک غذای خوشمزه ایرانی است، که اصالت آن به شهر قزوین بر می گردد. قیمه نثار از ترکیب…
طرز تهیه کوفته تبریزی | اصیل و خوشمزه با عکس مرحله ای
آشپزی
۹ تیر ۱۴۰۲
طرز تهیه کوفته تبریزی | اصیل و خوشمزه با عکس مرحله ای
کوفته تبریزی یکی از غذاهای سنتی و معروف خطه آذربایجان است که همان طور که از نامش پیداست متعلق به…