حلیم، یا هلیم یک غذای سنتی منسوب به منطقه خاورمیانه و یک میان وعده مقوی…
غذای افطاری
از بین 3 وعده غذایی که در ماه رمضان صرف میشود ( سحری، افطاری و شام) وعده افطاری و شام از اهمیت بیشتری برخوردار هستند. البته منظور از اهمیت، تنوع غذایی در این وعده هاست. با توجه به اینکه یکی از فرایضی که بر آن بسیار تاکید شده، اجتماع مسلمانان در ماه رمضان است، دعوت به افطاری همواره یکی از پسندیده ترین کارها در این ماه مبارک است. برای رنگین تر شدن سفره های افطاری تان، میتوانید از پیشنهادهای آشپزی مجله اکالا استفاده کنید. با اینکار علاوه بر هموارتر کردن مسیر خود برای رسیدن به بهشت برین، خود و سایر روزه داران را به نشستن پای سفرههایی رنگارنگ و زیبا دعوت کنید.
طرز تهیه آش گوجه فرنگی تبریزی به ۲ روش؛ خوشمزه و مقوی
آش گوجه فرنگی یک از آش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به شهر…
طرز تهیه آش دوغ اصیل اردبیلیها؛ فوت و فنهای خوشمزگی آن😍
آش دوغ، یکی از غذاهای سنتی قدیمی ایران است و در خیلی از مناطق کشور…
طرز تهیه آش شله قلمکار مقوی و سنتی؛ با نکات کلیدی در تهیه آن
آش شله قلمکار، یکی از خوشمزهترین و معروفترین غذاهای ایرانی است. این آش اولین بار…
طرز تهیه حلوا بادام قالبی؛ حلوای معروف تبریزی!
حلوای بادام تبریز که معمولا به شکل قالب زده شده و به صورت کفگیری سرو…
طرز تهیه “زولبیا بامیه” مخصوص سفره افطار
زولبیا بامیه ۲ عضو جدانشدنی سفرههای افطار هستند. اگر میخواهید از بقیه کدبانوها عقب نمانید…
طرز تهیه ۱۶ نوع حلوای مجلسی؛ رازهای خوشمزهتر شدن آن
حلوا مانند شله زرد ،باقلوا و کاچی از دسرهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانیهاست و در…
طرز تهیه “حلوا خرما” یا حلوای رنگینک؛ به روش جنوبیها
حلوای خرما، یا حلوا رنگینک، یک شیرینی سالم و بسیار مقوی و یکی از انواع…
طرز تهیه شیر برنج خوشمزه؛ نکات مفید برای ایجاد طعمی بهتر
شیر برنج یک از دسرهای سنتی ایرانی ست که در ماه رمضان پخت آن، بسیار…
“طرز تهیه آش رشته”؛ مناسب برای سفره افطار!
احتمالا کمتر کسی پیدا بشود که آش رشته دوست نداشته باشد! انواع سوپ و آش…