پسته

پسته نوعی میوه درختی است که دارای مزایای سلامتی زیادی است. پسته منبع عالی پروتئین ، آنتی اکسیدان و فیبر است.

تحقیقات نشان می‌دهد که مردم هزاران سال است که پسته می‌خورند. امروزه مردم آنها را در انواع غذاها از سالاد گرفته تا بستنی مصرف می کنند.

کالری پسته بسیار کم است و به همین علت،افراد می‌توانند با خوردن پسته، ضمن تامین کالری روزانه خود ، از مزایای سلامتی پسته بهره مند شده و به کاهش وزن خود کمک کنند. پسته سرشار از آنتی اکسیدان است و از سرطان و سایر بیماری‌ها جلوگیری می‌کند. پسته برای تقویت بینایی و جلوگیری از آب مروارید توصیه می‌شود. پسته سرشار از فیبر است که هضم غذا را آسانتر می‌کند.

میوه پسته، در چهار نوع فندقی، کله قوچی، اکبری و احمد آقایی در ایران وجود دارد و با توجه به سلیقه و قیمت آن می‌توان آن را خریداری نمود.