برچسب: کشک

تهیه کله جوش

طرز تهیه ۲ نوع کله جوش(اصفهانی و ترکی) برای ۴ نفر؛ در یک چشم به هم زدن😉

کله جوش یکی از خوراک های سنتی و اصیل ایرانی است. اصالت و خاستگاه این غذا به اصفهان بر می گردد. مواد تشکیل دهنده کله جوش کشک، گردو و نعناع می‌باشند. اما در بعضی از مناطق کله جوش را به…

مشاهده بیشتر
طرز تهیه حلیم بادمجان با عدس و گوشت

طرز تهیه مرحله به مرحله حلیم بادمجان؛ غذای مجلسی و خوشمزه

حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که کمتر پیش می آید که کسی آن را دوست نداشته باشد. حلیم بادمجان بیشتر اصالتی شیرازی، کرمانی و اصفهانی دارد، اما امروزه در تمام نقاط کشورمان پخته می شود. مواد تشکیل دهنده…

مشاهده بیشتر
تهیه کشک بادمجان خانگی

سیر تا پیاز طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با مغز گردو و سیر فراوان😋

کشک بادمجان یک غذا و خوراک سنتی ایرانی است. این غذا از بادمجان و کشک و سایر افزودنی ها تشکیل می شود. طرز تهیه کشک بادمجان، بسیار سریع آماده می شود و در عین حال بسیار خوشمزه و لذیذ است…

مشاهده بیشتر