کله جوش یکی از خوراک های سنتی و اصیل ایرانی است. اصالت و خاستگاه این غذا به اصفهان بر می گردد. مواد تشکیل دهنده کله جوش کشک، گردو و نعناع می‌باشند. اما در بعضی از مناطق کله جوش را به…
مشاهده بیشتربرچسب: کشک
طرز تهیه مرحله به مرحله حلیم بادمجان؛ غذای مجلسی و خوشمزه
حلیم بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که کمتر پیش می آید که کسی آن را دوست نداشته باشد. حلیم بادمجان بیشتر اصالتی شیرازی، کرمانی و اصفهانی دارد، اما امروزه در تمام نقاط کشورمان پخته می شود. مواد تشکیل دهنده…
مشاهده بیشتر
سیر تا پیاز طرز تهیه کشک بادمجان خانگی با مغز گردو و سیر فراوان😋
کشک بادمجان یک غذا و خوراک سنتی ایرانی است. این غذا از بادمجان و کشک و سایر افزودنی ها تشکیل می شود. طرز تهیه کشک بادمجان، بسیار سریع آماده می شود و در عین حال بسیار خوشمزه و لذیذ است…
مشاهده بیشتر