آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه کباب بلدرچین؛ مجلسی و خوشمزه
بلدرچین، این پرنده بسیار کوچک خواص و فواید بسیار زیادی برای بدن دارد که به روشهای بسیار مختلفی تهیه میشود.…
ادامه مطلب -
۱۵ مورد از مهمترین خواص آب برنج!
آب برنج سرشار از مواد مغذی و ترکیبات ضروری است که خواص زیادی برای پوست و مو دارد و به…
ادامه مطلب -
۱۲ نکات کلیدی نریختن کباب کوبیده خانگی از سیخ
اگر اهل درست کردن کباب کوبیده در خانه باشید، احتمالا میدانید که درست کردن این کباب نسبت به دیگر کبابها…
ادامه مطلب -
۱۰ اشتباه رایج در تهیه ماکارونی که غذایتان را خراب میکند!
ماکارونی، یکی از خوشمزهترین و محبوبترین غذاهایی است که به روشهای مختلفی تهیه میشود و سرشار از فولیک اسید است. علاوه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه مربای شقاقل خوشمزه؛ به روش خانگی
شقاقل یا هویج وحشی شمالی گیاهی خودرو است که در جنگلهای شمال کشور میروید. این گیاه رنگ زردی دارد و…
ادامه مطلب