فست فود و فینگر فود

طرز تهیه فینگرفود هات‌داگ مرغ خانگی؛ مرحله به مرحله

فینگر فود هات داگ مرغ یکی از انواع فینگرفودهای محبوب است.در کل فینگرفود به غذاهای کوچکی گفته می شود که راحت سرو و خورده می شوند و معمولا در مناسبت ها و مراسمات خاص مورد استفاده قرار می گیرند .خواستگاه اصلی این غذا کاناپه فرانسه است و اینروزها در بین مردم جهان محبوبیت زیادی دارد و مردم ایران نیز با این نوع غذا آشنا هستند.در این مقاله سعی داریم تا طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ را به شما آموزش دهیم زیرا هم ارزش غذایی خوبی دارد و هم خیلی راحت درست میشود و مواد اولیه این غذا در هر آشپزخانه ای پیدا میشود و میتوانید این غذا را در منزل درست کنید و به عنوان یک فست فود سالم و یا فینگرفود بخورید و لذت ببرید.

پس با ما در سرویس متنوع آشپزی از اکالا بلاگ همراه شوید تا طرز تهیه فینگر فود هات داگ خانگی را آموزش دهیم.

    50% تخفیف

    ویژه خرید کالاهای سوپرمارکتی اکالا

    برای دریافت کد تخفیف شماره خود را وارد کنید:

    مواد لازم برای تهیه فینگرفود هات داگ خانگی
    سینه مرغ ۱ عدد
    ماکارونی پیچی½ بسته
    تخم مرغ آب پز۲ عدد
    سیب زمینی آب پز۳ عدد
    سس مایونز۲ قاشق غذاخوری
    نمک به میزان لازم
    فلفلبه میزان لازم
    پنیر گودا به میزان لازم
    تخم مرغ خام ۱ عدد
    سیر۲ حبه
    پودر سوخاریبه میزان لازم
    پودر گشنیز۱ قاشق چایخوری
    آویشنبه میزان لازم

    مراحل طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ خانگی

    مراحل طرز تهیه فینگرفود هات داگ خانگی

    در این قسمت به طرز تهیه فینگرفود هات داگ خانگی بصورت مرحله به مرحله می‌پردازیم.

    مرحله اول؛ آماده سازی و پخت مواد فینگرفود هات داگ مرغ

    ابتدا سینه مرغ را آب پز کرده و سپس آن را له کنید پس از آن تخم مرغ و سیب زمینی که از قبل رنده شده بود را به سینه مرغ له شده اضافه کنید.

    شاید برایتان جالب باشد: طرز تهیه سوسیس بندری

    مرحله دوم؛ ترکیب مواد فینگرفود

    در این مرحله داخل قابلمه آب ریخته و اجازه دهید تا آب جوش بیاید و ماکارونی را داخل آب در حال جوش بریزید وقتی ماکارونی به جوش آمد و آبکشی شد ماکارونی را با سینه مرغ له شده و سیب زمینی و تخم مرغ ترکیب میکنیم و کاملا مواد را با هم مخلوط می‌کنیم.

    مرحله سوم؛ اضافه کردن ادویه به مواد فینگرفود هات داگ مرغ خانگی

    سس مایونز و فلفل و نمک و پودر آویشن و پودر گشنیز را به مواد اضافه کرده و کاملا با هم مخلوط می‌کنیم.

    مرحله آخر: سرخ کردن فینگرفود هات داگ مرغ

    پس از ترکیب مواد از مایه فینگرفود به اندازه یک هات داگ برمیداریم و مقداری پنیر گودا داخلش میریزیم و در ظرفی جداگانه تخم مرغ ها را شکسته و هم می‌زنیم سپس هات داگ هایی که داخل ان پنیر ریخته ایم را در ظرف تخم مرغ می‌غلطانیم.

    در ماهی تابه تفلون روغن ریخته و با شعله ملایم اجازه می دهیم تا روغن کاملا داغ شود و سپس هات داگ ها را پشت و رو سرخ می کنیم.

    طرز تهیه فینگرفود هات‌ داگ مرغ خانگی

    این فینگرفود هات داگ مرغ خانگی را می توانید با نان ساندویچی و گوجه و خیارشور و سس قرمز یا سفید میل کنید.

    پس از سرخ شدن هات داگ ها را روی دستمال حوله ای تمیز بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود

    توجه داشته باشید فینگرفود هات داگ مرغ خانگی در فریزر نگهداری شود و در زمان کوتاه استفاده شود تا از کیفیت غذا کاسته نشود.

    بیشتر بخوانید: جامبو شکم پر سوخاری

    سوالات متداول طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ خانگی

    در این قسمت با جواب سوالات طرز تهیه فینگرفود هات داگ مرغ خانگی با ما همراه باشید شاید این سوال شما نیز باشد!

    آیا میتوان به جای پنیر گودا از پنیر های دیگر هم برای این فینگر فود استفاده کرد؟ 

    بله میتوانید از پنیرهایی مانند پنیر پیتزا هم در این غذا استفاده کنید.

    علت وا رفتن هات داگ ها چیست؟

    اگر مواد هات داگ به خوبی ترکیب نشوند هات داگ ها هنگام سرخ کردن وا رفته و تکه تکه می‌شوند.

    ۵/۵ (۱ نظر)

    نوشته های مشابه

    ‫۵ دیدگاه ها

    1. واااای چقد خوووب. من خیلی سوسیس دوست دارم ولی بخاطر ضررهاش هیچووقت نمیخریدم. حتما اینو درست میکنم. ممنونم

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دکمه بازگشت به بالا

      کد تخفیف ۵۰٪ خود را از اُکالا گرفته‌اید؟

      محصولات سوپرمارکتی را نصف قیمت از اُکالا بخرید.

      شماره‌ی خود را وارد کرده، ۵۰٪ تخفیف بگیرید.