دانستنی

با نحوه‌ی تشخیص کمبود ویتامین E و درمان آن آشنا شوید

چرا ویتامین E مهم است؟ ویتامین E یک ویتامین قابل حل شدن در چربی است و خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد. این ویتامین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک فراوان می‌کند. این مادهٔ مفید به طور طبیعی در شمار زیادی از غذاها و خوارکی ها وجود دارد و حتی به برخی محصولات غذایی به صورت مصنوعی اضافه می‌شود تا به شما در افزایش مصرف آن کمک کند. به همین دلیل، کمبود ویتامین E بسیار نادر است، مگر اینکه شما یک مشکل مهم مربوط به سلامتی داشته باشید. وجود مقدار بیش از اندازهٔ ویتامین E در بدن می‌تواند خطر خونریزی را افزایش دهد.

اگر دچار کمبود هر یک از علائم زیر شدید ممکن است دچار کمبود این ویتامین باشید و بهتر است به پزشک یا مشاور سلامتی خود مراجعه کنید:

  • مشکل در راه رفتن یا هماهنگی بدن
  • درد و یا ضعف عضلانی
  • اختلالات بینایی
  • ناخوشی عمومی

درمان برای کمبود ویتامین E:

مصرف خود سرانهٔ مکمل‌های حاوی ویتامین E می‌تواند عوارضی جانبی زیاد را در شما ایجاد کنند، بنابراین بهتر است رژیم غذایی سالم مصرف کنید که شامل بسیاری از غذاهای سرشار از ویتامین E باشد.
بیشتر بخوانید: هر آنچه که از ویتامین E باید بدانید

رژیم غذایی

ویتامین E در تعداد زیادی از غذاها به مقدار مناسبی وجود دارد. این خوراکی‌ها شامل موارد زیر می‌شوند:

  • آجیل‌ها و دانه‌هایی مانند بادام، تخمه آفتابگردان، بادام زمینی و کره بادام زمینی
  • غلات به همراه سبوس آن‌ها
  • روغن‌های گیاهی به ویژه زیتون و آفتابگردان
  • سبزیجات برگ دار
  • تخم مرغ
  • برشتوک‌های صبحانهٔ غنی شده
  • کیوی
  • انبه

مکمل

اگرچه مصرف مکمل‌ها یک روش محبوب و مناسب و رایج برای اضافه کردن ویتامین‌ها و مواد معدنی به رژیم غذایی شما است، اما باید در مصرف مکمل ویتامین E احتیاط کنید.

مکمل‌ها تحت نظارت سازمان غذا و دارو تولید نمی‌شوند، بنابراین تأیید کیفیت مواد تشکیل دهنده دشوار است.

حتی اگر یک مکمل را از یک برند معتبر خریداری کنید، این احتمال وجود دارد که می‌تواند با داروهای دیگری که مصرف می‌کنید تداخل دارویی داشته باشد.

برخی از داروهایی که ممکن است با مصرف مکمل‌های حاوی ویتامین E تداخل دارویی داشته باشند عبارتند از:

  • داروهای ضد انعقاد خون
  • داروهای ضد پلاکت‌ها
  • داروهای سیمواستاتین
  • نیاسین
  • داروهای شیمی درمانی
  • داروهای رادیوتراپی

از آنجا که این مکمل‌ها برای بدن شما تنظیم نشده‌اند، مشخص نیست شما کدام یک از انواع ویتامین E را دریافت می‌کنید. به عنوان مثال، برخی مکمل‌ها فقط دارای یک نوع ویتامین E هستند در حالی که بدن شما به انواع دیگر این ویتامین هم که در منابع غذایی مختلف یافت می‌شود، نیاز دارد. بنابراین همیشه بهتر است به جای مصرف مکمل‌ها، مواد مغذی مورد نیاز بدن خود را از طریق مصرف غذاهای کامل دریافت کنید.
ویتامین ای برای بدن

به چه مقدار ویتامین E احتیاج دارید؟

بزرگسالان و کودکان ۱۴ سال و بالاتر به ۱۵ میلی گرم (mg) ویتامین E در روز نیاز دارند.

کودکان زیر این سن به طور روزانه به دوز کمتری از این ویتامین نیاز دارند:

  • کودکان سنین ۱ تا ۳ سال: ۶ میلی گرم (mg) در روز
  • کودکان سنین ۴ تا ۸ سال: ۷ میلی گرم (mg) در روز
  • کودکان سنین ۹ تا ۱۳ سال: ۱۱ میلی گرم (mg) در روز

زنانی که شیر می‌دهند باید ۱۹ میلی گرم در روز ویتامین E مصرف کنند.

ترکیب فقط چند غذای روزانه به شما در برآورده شدن میزان ویتامین E کمک می‌کند. مثلاً:

  • یک اونس یا ۲۸ گرم تخمه آفتابگردان حاوی ۷.۴ میلی گرم ویتامین E است.
  • دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی حاوی ۲.۹ میلی گرم ویتامین E است.
  • نصف پیمانه اسفناج حاوی ۱.۹ میلی گرم ویتامین E است.

چه عواملی باعث کمبود ویتامین E می‌شوند و چه کسانی بیشتر در معرض خطر هستند؟

کمبود ویتامین E می‌تواند نتیجه یک بیماری نهفته در بدن افراد باشد. بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات مربوط به سلامتی ممکن است باعث شوند که بدن شما قادر به جذب میزان کافی چربی‌ها و همچنین مواد مفید محلول در چربی مانند ویتامین E نباشند.

این بیماری‌های عبارتند از:

  • پانکراتیت مزمن
  • بیماری کلستاز
  • فیبروز کیستیک
  • سیروز صفراوی اولیه
  • بیماری کرون
  • سندرم روده کوتاه

در برخی موارد، کمبود ویتامین E به علت ابتلا به یک بیماری ژنتیکی بسیار نادر است که به نام آتاکسی شناخته می‌شود. این بیماری بر سیستم عصبی اثر می‌گذارد و در کنترل و هماهنگی عضلات را تا حدودی اختلال و مشکل می‌کند. احتمال وقوع این بیماری در بین کودکان بین ۵ تا ۱۵ سال بسیار بیشتر است.

چه زمانی باید به پزشک مراجعه کنید

در صورت مشاهدهٔ بروز علائم و نشانه‌های مربوط به کمبود ویتامین E و یا مبتلا شدن به مشکلاتی در زمینهٔ سلامتی که باعث کاهش توانایی جذب چربی در شما شده باشد به پزشک مراجعه کنید.

پزشک شما بهترین روش درمان و اصلاح را برای کمبود ویتامین E شما تعیین می‌کند. اگرچه تغییرات رژیم غذایی یکی از بهترین روش‌های این کار است، پزشک ممکن است تصمیم بگیرد که یک مکمل با دوز بالاتر یا یک ویتامین E محلول در آب را برای شما تجویز کند.

شما فقط باید تحت نظارت پزشک از مکمل ویتامین E استفاده کنید.

منبع: healthline

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

دکمه بازگشت به بالا

تخفیف‌ویژه

30 هزارتومان تخفیف 
خرید اول 
ویژه اولین سفارش شما !
عجله کنید! قیمت ها حراج شد
close-link