برای پیشگیری از کرونا چه ویتامین‌هایی لازم است؟ به توصیه سازمان بهداشت جهانی

برای پیشگیری از کرونا چه ویتامین‌هایی لازم است

با توجه به تاثیر تقویت سیستم ایمنی بدن در پیشگیری از ابتلا به ویروس کرونا، در این بخش قصد داریم راجع به برخی ویتامین‌ها و سایر مواد غذایی مورد نیاز بدن در زمان شیوع این ویروس برای پیشگیری از کرونا صحبت کنیم.

به صورت کلی و قبل از هرچیز باید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید. بهتر است در این مواقع از داروهای شیمیایی و مکمل‌های تقویتی استفاده نکنید و از طب سنتی کمک بگیرید! یکی از روش‌های تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن، زود خوابیدن و زوذ از خواب بیدار شدن است. در کنار آن، صرف صبحانه کامل و مفید. در وعده‌های هم که برنج مصرف میکنید، بهتر است حتما از زعفران استفاده کنید؛ در این مدت از غذاهایی با طبع سرد و همچنین غذاهای آماده و نیمه آماده و سرخ کردنی استفاده نکنید!

توصیه پزشکان برای اینکه در زمان انتشار ویروس از چه غذایی برای پیشگیری از کرونا استفاده شود چیست؟

اولین توصیه پزشکان به افراد این است که حتما از غذاهای پخته استفاده کنند و از غذاهای خام هرگز استفاده نشود. شاید این سوال برایتان پیش آید که علت چیست و چرا نباید از غذاهای خام استفاده کرد؟ طبق تحقیقات گسترده، پزشکان به این نتیجه رسیدند که عمل پخت و پز غذا می‌تواند ویروس‌ها را تا حد بسیار زیاد از بین ببرد و اعلام کردند که برای طبخ غذا باید نزدیک به 30 دقیقه زمان صرف شود و دمای پختن در حدود 60 درجه سانتی‌گراد باشد.

پیشگیری-از-کرونا

دغدغه‌های روزمره و خستگی‌های ناشی از فعالیت روزانه که هر یک از ما با آن دست و پنجه نرم می‌کنیم سبب شده که دیگر فرصت و زمان کافی برای پخت غذا در منزل را نداشته باشیم و اغلب به غذاهای آماده و فست فود روی بیاوریم. با توجه به احتمال دادن پزشکان جهت شیوع بیماری کرونا ویروس از طریق عدم استفاده از غذاهای پخته، سبب شد که خانم‌های شاغل را که تا پیش از شیوع ویروس کرونا غذای خود را از رستوران‌ها  و فست فودها فراهم می‌کردند، علی‌رغم خستگی ناشی از کارهای روزانه و خانه تکانی برای نوروز که در این روزهای پایانی سال همه خانم‌ها چه شاغل و چه خانه‌دار را درگیر خود کرده، به پای اجاق‌های گاز بکشاند و لذت طعم غذای خانگی را برای خود و سایراعضای خانواده دوباره زنده کنند. مهمترین مواد غذایی که پزشکان و محققان بر آن تاکید دارند این است که استفاده از غلات، حبوبات، مرکبات و سبزیجات در هر یک از وعده‌های غذایی روزانه گنجانده شود، به این دلیل که هریک از این مواد غذایی دارای خواص ویژ‌ه‌ای بوده و از طریق جذب این ویتامین‌ها می‌توان سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و به جنگ ویروس کرونا رفت. از مهمترین این ویتامین‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

ویتامین C

تقویت سیستم ایمنی بدن مهم‌ترین عاملی است که با قدرتمند کردن آن، ویروس کرونا جرات نزدیک شدن به ما را ندارد. اما چگونه به بدن جهت تقویت این سیستم کمک کنیم تا برای پیشگیری از کرونا با این ویتامین آماده باشد؟ ویتامین C نقش مهم و بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد که از منابع مهم این ویتامین می‌توان به کدو حلوایی، هویج، گوجه ‌فرنگی، گل‌ کلم، پرتقال، توت فرنگی، سیر، لیمو شیرین، نارنگی و انبه اشاره کرد. همچنین استفاده از سبزیجاتی مانند شغلم، ترب، لبوی پخته نیز سرشار از ویتامین C است.

ویتامین-C

ویتامین D

ویتامین D که اغلب در ذهنمان جهت رشد و تقویت استخوان‌ها شناخته شده است چطور می‌تواند برای پیشگیری از کرونا مفید باشد و ما را همراهی کند؟ باید بگوییم که تنها یکی از وظایف ویتامین D تقویت استخوان‌ها می‌باشد. این ویتامین نقش حیاتی و مهمی‌در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد که علاوه بر منابع گیاهی مثل غلات و همچنین منابع حیوانی مانند ماهی، تخم مرغ و شیر، در نور آفتاب نیز یافت می‌شود به طوری که با قرار گرفتن در معرض نور آفتاب در حدود 10 الی 20 دقیقه می‌توان این ویتامین را جذب بدن کرد.

8 فایده‌ی بی‌نظیر مکمل‌های گوگرد دار (MSM) برای سلامتی

ویتامین A

ویتامین A که به رتینول نیز معروف است، یکی از ویتامین‌های محلول در چربی است که از بدن انسان در مقابل ویروس کرونا محفاظت می‌کند. بله درست حدس زدید! این ویتامین نیز مانند دو ویتامین C و D که توضیح داده شد، نقش موثری در تقویت سیستم ایمنی و دفاعی بدن دارد. ویتامین A در هویج، زرده تخم‌مرغ، جگر و همین‌طور در سبزیجاتی مانند: جعفری، کدو، اسفناج و کاهو و همچنین در میوه‌هایی از جمله گیلاس، موز، خرما، هلو و پرتقال یافت می‌شود.

این سه گروه ویتامینی که در بالا توضیح داده شد بیشترین کمک را به سیستم ایمنی بدن می‌کنند اما خالی از لطف نیست که بدانیم ویتامین‌های گروه E و B که اغلب در لوبیا‌ها، مغزها مثل پسته و بادام، پنیر، هویج و شیر یافت‌ می‌شوند نیز در تقویت سیستم ایمنی بدن و در نتیجه مصون ماندن در مقابل بیماری کرونا موثر هستند. به تازگی محققان به این نتیجه رسیدند که استفاده از ادویه در غذا نیز می‌تواند نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن داشته باشد.

از چه غذاهایی باید اجتناب شود؟

بهتر است در این روزها که شیوع بیماری ویروس کرونا همه اذهان را درگیر خود کرده از مصرف فست‌فود، سوسیس و کالباس، غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود و همچنین برای پیشگیری از کرونا از غذاهای نیمه پخته مانند تخم مرغ عسلی نیز پرهیز شود زیرا این مواد غذایی به خودی خود می‌توانند عامل مبتلا شدن به این ویروس باشند.

پیشگیری-از-کرونا
برای پیشگیری از کرونا چه ویتامین هایی مصرف کنیم

توصیه سازمان بهداشت جهانی (WHO) در زمان پخت و استفاده از مواد غذایی:

سازمان بهداشت جهانی توصیه‌های بهداشتی را که در زمان طبخ و استفاده از مواد غذایی برای جلوگیری از مبتلا شدن به ویروس کرونا باید رعایت شود را منتشر کرد. این عوامل به شرح زیر است:

  • اجتناب از نزدیک شدن به افرادی که علائم بیماری تنفسی مانند عطسه و سرفه دارند
  • رعایت نظافت و شستن مکرر دستان و استفاده از ژل‌های ضد عفونی کننده
  • اقدامات بهداشتی در زمان عطسه و سرفه کردن

توصیه سازمان بهداشت جهانی درباره زمان شستن دست‌ها

شستن و ضدعفونی کردن دست‌ها توسط ژل‌های ضد عفونی کننده از مهمترین موردی است که سازمان بهداشت جهانی تاکید فراوان بر انجام آن دارد زیرا عدم رعایت این عامل را مسبب گسترش بیماری ویروس کرونا نامیده است. انجام فعالیت‌های زیر مهمترین عوامل انتقال ویروس کرونا می‌باشد که ضرورت شستن دستان در انجام این فعالیت‌ها بسیار لازم و ضروری است:

  • قبل از شروع پخت غذا
  • قبل و بعد از صرف غذا
  • بعد از انجام نظافت‌های روزانه
  • قبل و بعد از استفاده از سرویس بهداشتی
  • پس از عطسه و سرفه
  • پس از استعمال دخانیات
  • پس از دست زدن به پول

در نهایت و با وجود تمام پیشگیری‌های ذکر شده، در صورتی که احتمال میدهید به این ویروس مبتلا شده اید، فقط به مراکز درمانی کرونا که توسط وزارت بهداشت معرفی شده‌اند مراجعه کنید.

 

بدون نظر!

نظر خود را به اشتراک بگزارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.