نکات آشپزی
-
۵ روش پخت برنج هاشمی؛ آبکش، کته و…
برنج هاشمی یکی از باکیفیتترین و اصیلترین انواع برنج ایرانی است که اگر آن را به روشی درستی بپزید، به…
ادامه مطلب -
آیا برنج را قبل از پخت باید شست یا نه؟
برنج یکی از اصلیترین مواد غذایی، به خصوص در سفره ما ایرانیها است که معمولا از آن برای وعده ناهار…
ادامه مطلب -
روش خشک کردن گل بهار نارنج + نکات مربوط به آن
شکوفههای بهار نارنج به دلیل جذابیت و رایحه فریبندهشان بسیار محبوب هستند. خشک کردن این گلهای ظریف برای نگهداری طولانی…
ادامه مطلب -
راهکارهای افزایش عمر نگهداری برنج خام در منزل
برنج، عضو جدایی ناپذیر سفره ایرانیهاست و به عنوان یکی از مواد غذایی پرمصرف، اغلب به صورت عمده خریداری میشود.…
ادامه مطلب -
برنج تازه عطر بیشتری دارد یا برنج کهنه؟
انواع برنج معطر، مانند باسماتی، به دلیل رایحه منحصر به فردشان شناخته میشوند. مصرفکنندگان اغلب به برنج تازهتر تمایل دارد،…
ادامه مطلب