آبغوره طبیعی

آبغوره یا آب غوره همون عصاره‌ی غوره است که برای طعم دادن و ترش کردن غذا مورد استفاده قرار می‌گیره. غوره میوه نارس و نرسیده‌ی انگور است که دارای طعم ترشی هست.

برای درست کردن آبغوه کافیه که غوره‌هایی که چیده شده رو بشورین و خشک کنین، بعد تو ظرف بزرگی بریزین و حسابی فشار بدین، تا آبش گرفته بشه بعد از صافی یا آبکش رد کنین. آبغوره رو با کمی نمک روی حرارت بذارین و وقتی جوش آمد کف روش رو بگیرین و  حرارت رو خاموش کنین. آبغوره شما آمادست، کافیه داخل بطری بریزین و استفاده کنین.

طرز تهیه خورش ترشه تره به روش محلی گیلانی؛ مرحله به مرحله
آشپزی

طرز تهیه خورش ترشه تره به روش محلی گیلانی؛ مرحله به مرحله

طرفداران غذاهای شمالی این دستور پخت خوشمزه رو از دست ندهید. یک غذای سنتی و اصیل از استان گیلان که…
طرز تهیه خورشت طلا کوله غورابه گیلانی با برنج؛ مرحله به مرحله
آشپزی

طرز تهیه خورشت طلا کوله غورابه گیلانی با برنج؛ مرحله به مرحله

خورش طلا کوله یا خورش طلا کوله غورابه یکی از غذاهای اصیلی و قدیمی شمال ایران است. این خورش که…
طرز تهیه مرغ ترش به شیوه گیلانی و مازندرانی؛ با فوت و فن های ریز
آشپزی

طرز تهیه مرغ ترش به شیوه گیلانی و مازندرانی؛ با فوت و فن های ریز

مرغ ترش یا به گویش شمالی، تورش مرغ یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی در ایران است که مربوط به…
“قورمه سبزی نذری” برای ۱۰۰ نفر؛ نکات کلیدی برای جا افتادن بهتر
آشپزی

“قورمه سبزی نذری” برای ۱۰۰ نفر؛ نکات کلیدی برای جا افتادن بهتر

به طور کلی در طرز تهیه قورمه سبزی، نکات مختلفی وجود دارد که این نکات بسته به تعداد افراد، مواد اولیه…
طرز تهیه‌ آلبالو پلو مجلسی با مرغ و گوشت قلقلی؛ آموزش با تصاویر
آشپزی

طرز تهیه‌ آلبالو پلو مجلسی با مرغ و گوشت قلقلی؛ آموزش با تصاویر

همیشه شنیدن این موضوع که قراره از یه میوه توی غذای اصلی استفاده کنیم ممکنه در برخورد اول حس خوبی…
دکمه بازگشت به بالا

تخفیف‌ویژه

30 هزارتومان تخفیف 
خرید اول 
به مدت 24 ساعت
عجله کنید! قیمت ها حراج شد
close-link

اولین نفر از تخفیف ها باخبرشوید!

با وارد کردن شماره تلفن از تخفیف های هر لحظه افق کوروش باخبرشوید
تایید
close-link