۳۰ خاصیت شگفت انگیز گل گاوزبان؛ طرز تهیه‌ی دمنوش آن

گیاه گاو‌زبان گیاهی یک یا چندساله است که به طور معمول حدود ۳۰ الی ۶۰ سانتی‌متر قد می‌کشد؛ اما گاهی اوقات قد آن به حدود یک متر نیز می‎‌رسد. از این گیاه اولین بار برای درمان جای نیش مار استفاده شد. اما رفته رفته خواص بیشمار این گیاه برای مصارف گوناگون کشف شد.

برگ‌ها و گل‌های این گیاه ضدسرفه، آرامش‌بخش، ادرار‌آور و تب‌بر بوده و همچنین برای درمان سردرد نیز مصرف می‌شود. عرق گل گاوزبان تسکین‌دهنده‌ی پوست‌ قرمز شده است و از آن می‌توان برای درمان جوش استفاده کرد.

ریشه‌های گیاه گل گاوزبان حاوی ماده‌ی دارویی آلانتوئین است. سرگل‌های تازه‌ی این گیاه را می‌توان خرد کرد و از آن برای تهیه‌ی پماد و ماسک ضدجوش استفاده کرد.

در اکالا بلاگ ابتدا به خواص مهم این گیاه پرداخته، سپس محدودیت‌های مصرف آن و طرز تهیه‌ی دمنوش گل گاوزبان ارائه می‌شود.

خواص درمانی گل گاو زبان:

با خواص درمانی گل گاوزبان آشنا شوید.

۱- تقویت‌کننده‌ی اعصاب:

گل گاوزبان برای درمان سردرد مناسب بوده و بسیار آرامش‌بخش است. برای کاهش استرس، اضطراب، سردرد و نگرانی کافیست یک فنجان چای گل گاوزبان بنوشید. این دمنوش همچنین به افزایش تمرکز ذهنی نیز کمک می‌کند. علاوه بر آن، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این گیاه برای پیشگیری از آلزایمر و حواس‌پرتی نیز مناسب است.

50% تخفیف

ویژه خرید کالاهای سوپرمارکتی اکالا

برای دریافت کد تخفیف شماره خود را وارد کنید:

بیشتر بخوانید: دمنوش های ضد سرماخوردگی

۲- کمک به درمان سرماخوردگی:

گل گاوزبان برای کاهش علائم سرماخوردگی از جمله سرفه، گلودرد، تنگی نفس، درد و تب بسیار مناسب است. با نوشیدن روزانه ۲ الی ۳ مرتبه دم ‌کرده‌ی گل گاوزبان به درمان سرماخوردگی خود کمک کنید.

۳- قاعده ‌آور و کمک به رفع اختلالات قاعدگی:

گل گاوزبان یک گیاه قاعده‌آور است که اگر خانم‌ها بیش از ۵ مرتبه در روز از آن استفاده کنند، پریود می‌شوند. با این حال، این گیاه به رفع کمردرد، سردرد و نوسانات خلقی که از علائم شایع قاعدگی است، کمک می‌کند.

۴- کمک به سلامت هرچه بیشتر پوست:

عصاره‌ی این گیاه حاوی ترکیبات نرم‌کننده‌ای است که برای رفع خارش و خشکی پوست و همچنین رفع قرمزی و التهاب آن مناسب است. گل گاوزبان برای درمان اگزما و درماتیت موثر عمل می‌کند.

می‌توان از سرگل و افشرده‌ی برگ گل گاوزبان برای درمان جوش و به ویژه جوش‌های عصبی استفاده کرد.

۵- خواص گل گاوزبان برای مو:

گل گاوزبان برای درمان ریزش مو و شوره سر مناسب بوده و همچنین می‌توان با مالیدن روغن آن به کف سر، برخی از مشکلات پوستی آن ناحیه را برطرف کرد.

۶- بهبود عملکرد قلب:

گل گاوزبان نیز همانند بسیاری از گیاهان دارویی دارای ترکیبات آنتی‌اکسیدان است که به گردش خون کمک می‌کنند. با توجه به این موارد، گل گاوزبان خطر سکته و حمله‌ی قلبی را کاهش داده و عملکرد سیستم قلبی و عروقی را بهبود می‌بخشد.

بیشتر بخوانید: این میوه را قبل از خواب حتما بخورید!

۷- درمان عفونت‌های ادراری:

گل گاوزبان حاوی مقادیر زیادی سدیم و پتاسیم است که این دو ماده‌ی معدنی به افزایش ادرار و از بین بردن عفونت‌های دستگاه ادراری کمک می‌کند.

۸- پیشگیری از سرطان و کمک به درمان آن:

ترکیبات آنتی‌اکسیدان و منیزیم موجود در گل گاوزبان از سرطان پیشگیری کرده و در مواردی مثل سرطان پروستات و پستان می‌تواند به فرآیند درمان کمک کند.

۹- مفید برای درمان دیابت و کاهش قند خون:

عصاره‌ی هیدروالکلی موجود در گل گاوزبان به درمان دیابت شیرین و کنترل قندخون کمک می‌کند. در مواردی و با نظر پزشک می‌توان به جای انسولین، از این گیاه به صورت دمنوش یا عرق استفاده کرد.

۱۰- تقویت سیستم ایمنی بدن:

گل گاوزبان سرشار از ویتامین C بوده و از این رو به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند و از ابتلا به بیماری‌های ویروسی پیشگیری می‌کند.

۱۱- تقویت کلیه‌ها:

گل گاوزبان گیاه ادرارآوری بوده و مقاوم به شوری است. از این رو، گل گاوزبان به تقویت کلیه‌ها، دفع سنگ و درمان التهاب و ورم آن‌ها کمک می‌کند.

۱۲- کمک به درمان بیماری‌های دهان:

گل گاوزبان به رفع برفک و سستی دندان کمک می‌کند. از این گیاه می‌توان برای درمان جوش‌های دهان در اطفال استفاده کرد.

۱۳- درمان سرفه و مشکلات تنفسی:

در طب سنتی از گل گاوزبان برای درمان سرفه‌های مزمن، خشکی گلو، تنگی نفس و آسم خفیف استفاده می‌شود. شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد این گیاه برای درمان برونشیت نیز موثر است.

۱۴- کاهش تب و حرارت بدن:

گل گاوزبان تب‌بر است و می‌توان از آن برای کاهش تب و به ویژه تب سرماخوردگی استفاده کرد. این گیاه همچنین برای کاهش حرارت و تب ناشی از بیماری‌هایی مثل سرخک، مخملک و آبله مرغان نیز مفید است.

خواص دیگر گل گاوزبان:

• دم کرده این گیاه باعث آرامش اعصاب و شادی آور است.
• دم کرده گل گاوزبان همراه با لیموعمانی و عسل برای زکام و آسم و سرفه مفید هست.
• جلوگیری کننده سرطان کبد، سینه، پروستات
• تسکین دهنده التهابات مفصلی و ضد درد به الخصوص دردهای پریودی
• کاهش دهنده قند خون
• تسکین دهنده قلب و عروق و جلوگیری از سکته
• تصفیه کننده خون
• به علت دارا بودن کلسیم بالا برای استخوان مفید و پیشگیری کننده پوکی استخوان
• درمان کننده یبوست
• ادرار آور و جلوگیری کننده عفونت ادراری
• تقویت کننده سیستم ایمنی بدن
• تب‌بر قوی و تسکین دهنده انواع تب‌ها (سرخک، مخملک)
• سودا بر و صفرا بر قوی
• درمان کننده جوش و از بین برنده برفک دهان
• لطیف کردن پوست و روغن گل گاوزبان برای پوست مفید است.
• استفاده از روغن گل گاوزبان برای مو و شوره سر و لکه پوستی مفید است.

طرز تهیه‌ دمنوش گل گاوزبان:

مواد لازم:

• ۲ قاشق غذاخوری گل گاوزبان خشک‌ شده
• ۲ لیوان آب جوش

در یک قوری مناسب، گل گاوزبان را ریخته و روی آن آب جوش بریزید و بگذارید حدود ۲۰ دقیقه روی حرارت غیر‌مستقیم بماند تا دم بکشد. برای کاهش تلخی پیشنهاد می‌شود این دمنوش را با مقداری لیمو عمانی، نبات یا عسل بنوشید.

بیشتر بخوانید: خواص پونه و طرز تهیه‌ دمنوش آن

به این نکته توجه کنید که مصرف مداوم این دمنوش به مدت یک هفته ممکن است باعث عادت کردن شما شود. متخصصان طب سنتی پیشنهاد می‌کنند که بعد از یک هفته مصرف، آن را به مدت یک هفته قطع کنید و دوباره شروع کنید.

دم نوش آن آرام کننده فکر و ذهن است و زمانی که در کنار سنبل الطیب استفاده شود خواص آن دو چندان خواهد شد.

 طرز تهیه دم نوش گل گاوزبان با سنبل الطیب:

• گل گاوزبان خشک : دو قاشق غذاخوری
• آب جوشیده : دو لیوان
• سنبل الطیب : به مقدار کم ( یک بند انگشت)
• عسل : یک قاشق غذاخوری ( نبات : یک شاخه)
• لیمو عمانی : یک عدد

سنبل الطیب، همراه با گل گاوزبان را داخل قوری قرار دهید و آب جوشیده را به آن بیفزایید. لیموعمانی را با چنگال سوراخ کنید و داخل قوری بریزید. ۳۰ دقیقه برای دم کشیدن زمان دهید. بعد از دم کشیدن آن را با صاف کن صاف کنید و همراه با نبات یا عسل استفاده کنید.

دم نوش گل گاوزبان را بلافاصله استفاده کنید. بعد از دو سه ساعت خاصیت خود را از دست خواهد داد.

توصیه: بعد از یک هفته یا ۱۰ روز استفاده مداوم ، از دم نوش گل گاوزبان؛ بهتر است یک وقفه دهید تا بدن به این دم نوش عادت نکند. با عادت کردن اثر خود را از دست خواهد داد. پس از مداومت در مصرف آن بپرهیزید.

این افراد از مصرف گل گاوزبان خودداری کنند.

با وجود اینکه گل گاوزبان یک گیاه پرخاصیت است؛ اما یکسری محدودیت‌ها برای برخی از افراد وجود دارد که حتما باید آن‌ها را مدنظر قرار داد. مصرف این گیاه برای خانم‌های باردار و شیرده، افراد مبتلا به فشار خون بالا، نوزادان و افراد مبتلا به بیماری‌های کبدی توصیه نمی‌شود.

برای مشاهده خواص مواد غذایی دیگر به مجله ما سری بزنید.