نکات آشپزی
-
۱۱ غذای بسیار خوشمزه که در چهارشنبه سوری در شهرهای مختلف ایران طبخ می شود!
چهارشنبهسوری، آخرین چهارشنبه هر سال است. طبق آدابورسوم از گذشتههای دور تا به حال این شب را همه جشن میگیرند،…
ادامه مطلب -
بخارپز کردن تخممرغ؛ روشی مناسب تر از آب پز کردن آن
تخممرغ یکی از مواد غذایی بسیار پرکاربرد است که با آن میتوان غذاهای متفاوتی تهیه کرد. تخممرغ آب پز در…
ادامه مطلب -
۱۰ ترفند و راز تازه نگه داشتن سبزی خوردن برای مدت طولانی
برای تازه نگه داشتن سبزی خوردن روشهای متعددی وجود دارد. از زمانهای قدیم برای این که سبزی خوردن تا چندین…
ادامه مطلب -
۱۵ تفاله غذایی مفید که بهتره بیرون نریزید!
بسیاری از تفالهها و ته ماندههای غذایی بیشتر از آن چیزی که به نظر میرسد برای سلامتی مفید هستند. پوست،…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پودر چیلی خانگی؛ ادویهای تند، خوشمزه و پرکاربرد
پودر چیلی یک نوع ادویه خاص و خوشمزه است که در اکثر غذاها میتوانید از آن استفاده کنید. طعم اصلی…
ادامه مطلب