آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه سوربه طالبی مرحله به مرحله؛ با طعمی بینظیر
سوربه طالبی یکی از دسرهای بسیار ساده و خوشمزهای است که میتوانید به راحتی آن را در خانه با مواد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سالاد طالبی و سس کنجد؛ ساده و خوشمزه
سالاد طالبی و سس کنجد یک نوع سالاد متفاوت و خوشمزه است که معمولا از آن به عنوان پیش غذا…
ادامه مطلب -
خواص و مضرات گل سرخ؛ تاثیرات شگفتانگیز آن بر سلامتی
گل محمدی، گیاهی خوشبو و زیبا از تیره گلسرخها است که به دلیل عطر دلانگیز و خواص درمانی بینظیرش در…
ادامه مطلب -
طرز پخت برنج باسماتی خوشعطر و خوشمزه؛ کته و آبکش
در میان تنوع برنجهای دنیا، برنج باسماتی با عطر و طعم دلانگیز و ظاهری چشمنواز، جایگاه ویژهای به خود اختصاص…
ادامه مطلب -
امشب شام چی درست کنم؟ (چهارشنبه ۲۶ اردیبهشت)
امشب شام چی درست کنم؟ شام چی بپزم که تکراری نباشه؟ نونی باشه یا رژیمی؟ یکی از بزرگترین دغدغههای بسیاری…
ادامه مطلب