آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
امروز ناهار چی درست کنم؟ (سه شنبه ۱۸ اردیبهشت)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آبگوشت باغی به روش کرمانشاهی؛ ساده و خوشمزه
آبگوشت باغی، یکی از خوشمزهترین و سنتیترین آبگوشتهای استان کرمانشاه است که در شهرهای مختلف به روشهای متفاوتی تهیه میشود.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ برنج؛ خوشمزه و مقوی با سبزیجات
شما با سبزیجات متنوع، انواع گوشتها، حبوبات مختلف یا هر نوع مواد غذایی که مناسب ذائقه و سلیقهتان است میتوانید…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ادویه زعتر خانگی؛ چاشنی انواع سالاد و غذاها
ادویه زعتر، چاشنی خوشعطر و محبوبی در خاورمیانه است که میتواند طعم غذاها و سالادها را به طور چشمگیری بهبود…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آبگوشت ماهی لنجو؛ غذای محلی سیستان و بلوچستان
آبگوشت ماهی یا در زبان محلی لنجو از غذاهای سنتی و خوشمزه سیستان و بلوچستان است که به روشهای مختلف…
ادامه مطلب