آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
۲۰ فواید و مضرات روغن حیوانی؛ روغن حیوانی بخوریم یا خیر؟
روغن حیوانی و روغن کرمانشاهی که به عنوان روغن زرد نیز شناخته میشود، یکی از محبوبترین روغنها در آشپزخانه مادربزرگها…
ادامه مطلب -
از خواص بامیه چه می دانید؟!
بامیه یک گیاه فوق العاده مفید و سرشار از منیزیم، فولات، فیبر و آنتیاکسیدانهای متنوع است و فواید زیادی برای…
ادامه مطلب -
امروز ناهار چی درست کنم؟ (یکشنبه ۱۶ اردیبهشت)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نودل سوخاری به روش رستورانی؛ ساده و خوشطعم
دنبال یک میان وعده یا غذای لذیذ و راحت هستید؟ نودل سوخاری را امتحان کنید! این غذای ساده با طعمی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کباب فلفلی به روش خانگی؛ خوشمزه و مجلسی
کباب فلفلی، یکی از انواع کبابهای بسیار خوشمزه و پرطرفداری است که به روشهای متنوعی تهیه میشود. شما این کباب…
ادامه مطلب