آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه کیک بهار نارنج و پرتقال؛ کیک خوشمزه بهاری
کیک بهار نارنج و پرتقال یکی از خوش عطرترین و خوشمزهترین انواع کیک خانگی است که پیچیدن بوی این کیک…
ادامه مطلب -
امروز ناهار چی درست کنم؟ (دوشنبه ۱۰ اردیبهشت)
امروز ناهار چی درست کنم؟ چی بپزم که تکراری نباشه؟ فرقی نمیکند دانشجو باشید، خانهدار یا شاغل، این سوال دغدغه…
ادامه مطلب -
روشهای نگهداری از خرما در طولانی مدت
خرما یک نوع میوه شیرین است که از مهمترین منابع غذایی نیز به شمار میرود. برای نگهداری خرما به مدت…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سالاد بادمجان ایتالیایی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
این سالاد ساده و لذیذ ایتالیایی به غذاهایی که ما ایرانیها با بادمجان میپزیم شباهت زیادی دارد. از آنجایی که…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشک کدو به روش کرمانی؛ ساده و خوشمزه
کشک کدو، یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه قدیمی است که اصالت آن به شهر کرمان برمیگردد و شباهت…
ادامه مطلب