آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
برای سرماخوردگی چه غذاهایی بخوریم؟ ۴ دستور پخت ساده
سرماخوردگی، یکی از شایعترین بیماریها در فصل سرما است که با مصرف برخی غذاهای خاص میتوان علائم آن را تسکین…
ادامه مطلب -
۵ ترفند برای سفید نگه داشتن شلغم در حین پخت
در روزهای سرد مصرف شلغم به دلیل خاصیت آن بالا میرود اما این سبزی ریشهدار ممکن است در حین پخت…
ادامه مطلب -
طرز تهیه حلوای اسفناج، طعمی جدید و رنگی زیبا
حلوا یکی از دسرهای خوشمزهای است که به روشهای مختلفی درست میشود. یکی از حلواهای جذاب که علاوه بر طعم…
ادامه مطلب -
چگونه هویج مناسب را انتخاب کنیم؟ (۵ نکته مهم)
هویج یکی از سبزیجات پرکاربرد و محبوب است که میتوانید از آن در انواع غذا، سالاد، نوشیدنی شیرینیها استفاده کنید.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی قارچ و گل کلم؛ خوشمزه و متفاوت
ترشی قارچ و گلکلم، یکی از خوشمزهترین و متفاوتترین ترشیهایی است که میتوانید به راحتی آن را در خانه تهیه…
ادامه مطلب