برای ناهار چی بپزم؟ لیست غذاهای خوشمزه برای ناهار

لیست کامل برای ناهار

ناهار یکی از وعده‌های مهم غذایی

در کشور ایران معمولاً برای ناهار غذاهای برنجی و انواع خورشت‌ها را درست می‌کنند. خورشت‌هایی که در هر استان با توجه به ذائقه و محلیت آن مکان پخته می‌شود. ادویه‌جاتی که در غذاها نیز به کار می‌رود با توجه به اقلیم و آب و هوا و سلیقه‌ی مردمان آن شهر است.

یکی از دغدغه هایی که خانم‌های خانه‌دار با آن مواجه هستند درست کردن غذا و آشپزی است. اما زمانی این دغدغه بیشتر می‌شود که این غذا برای ناهار باشد. شما هم شاید روزی را به خاطر بیاورید که همسر یا مادرتان از شما پرسیده است: برای ناهار چی بپزم؟!

اگر برای درست کردن غذا عجله دارید بر لیست غذاهای سریع کلیک کنید.

و شما در جواب گفته‌اید چیزی به ذهنم نمی‌رسه فقط غذای تکراری درست نکن و تنوع بده. خوب اگه اینجور جواب شنیدید می‌توانید با چندین و چند غذای خوشمزه و متنوع برای ناهار آشنا شوید و طرز تهیه آن را آموزش ببینید. امیدوارم برای شما مفید باشد.

لیست غذا برای ناهار با گوشت:

در اینجا فهرست‌وار لیست غذاهایی که به هنگام ناهار می‌توانید بپزید را به شما آموزش می‌دهم.

خورشت قورمه سبزی

طرز تهیه قورمه سبزی - ناهار چی بپزم؟

قورمه سبزی سمبل غذاهای ایرانی است و کمتر کسی هست که این غذای اصیل ایرانی را با سبزی‌های تازه دوست نداشته باشد. در بیشتر استان‌های ایران قورمه سبزی را مانند هم درست می‌کنند اما ممکن است ادویه‌ها را بیشتر یا کمتر کنند یا از سبزی‌های معطر دیگری درست کنند. اما اصل قورمه سبزی از لوبیا قرمز، سبزی‌هایی از جمله شنبلیله، تره و گشنیز و جعفری به همره گوشت‌های تکه‌ای خورشتی درست می‌شود. برای طرز تهیه قورمه سبزی به ادامه‌ی مطالب مراجعه کنید.

 خورشت قیمه

طرز تهیه قیمه رشتی - ناهار چی بپزم؟

یکی دیگر از خورشت‌های خوشمزه و خوش رنگ و لعاب برای ناهار ظهر قیمه با سیب زمینی است. این خورشت خوشمزه برای ماه محرم زبانزد است و اکثر عزاداران حسینی قیمه نذری درست می‌کنند.

برای تهیه قیمه با سیب زمینی ابتدا پیازها را سرخ می‌کنیم. لپه را که از قبل خیسش کرده‌ایم به پیاز اضافه می‌کنیم. ادویه‌هایی چون دارچین و زردچوبه را به مواد می‌زنیم. برای ادامه‌ی مطالب طرز تهیه‌ خورشت قیمه به ادامه‌ی مطالب مراجعه نمایید.

خورشت کرفس

طرز تهیه خورشت کرفس

کرفس یکی از سبزیجات مقوی و مفید برای بدن است و کسانی که رژیم لاغری دارند، آب کرفس میل می‌کنند. کرفس را برای سالاد هم استفاده می‌کنند. این سبزی مفید در ایران به صورت خورشت نیز سرو می‌شود. طریقه‌ی پختن خورشت کرفس همانند خورشت قورمه سبزی است. در ابتدا کرفس‌ها را بشویید و به تکه‌های مساوی و کوچک خورد کنید. سپس پیاز را خرد کرده و بگذارید سرخ شود. سپس کرفس‌هایی که از قبل شسته و تفت داده‌اید را قابلمه خود اضافه کنید. برای طرز تهیه خورشت کرفس به ادامه مطالب کلیک کنید.

خورشت بامیه

طرز تهیه خورش بامیه

خورشت بامیه یکی از غذاهای خوشمزه و بی‌نظیر از خطه‌ی جنوب ایران است. بامیه یکی از گیاهان ضد افسردگی است. بامیه برای کنترل کلسترول خون مناسب است. مثل سویا پروتئین دارد و برای درمان کبد چرب مفید است.

برای تهیه خورشت بامیه ابتدا سر بامیه‌ها را پاک کرده به گونه‌ای که زیاد کوتاه نشده و مواد لزج و تخم‌های درون بامیه بیرون نیاید. برای این غذا پیاز، سیب زمینی‌، گوشت تکه‌ای خورشتی و ترشیجاتی مانند آب‌غوره و آب‌لیمو نیاز است. برای طرز تهیه خورشت بامیه خوشمزه و اصیل به ادامه‌ی مطالب کلیک کنید.

قیمه نثار قزوینی

تهیه قیمه نثار - ناهار چی بپزم؟

اگر به دنبال غذایی مجلسی و شیک برای درست کردن به هنگام ناهار هستید، قیمه نثار پیشنهاد من به شما عزیزان است. قیمه نثار برای شهر قزوین است و از گوشت‌های تکه‌ای به نسبت کوچک و خلال پسته، بادام، خلال پرتقال یا نارنج و …. درست می‌شود.

برای طرز تهیه قیمه نثار ابتدا پیازها را نگینی کنید و بعد از سرخ کردن پیاز گوشت‌های خرد شده را به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی زهم گوشت از بین برود و رنگش عوض شود. بعد از آن رب گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید. برای مشاهده ادامه‌ی مطالب طرز تهیه قیمه نثار کلیک کنید.

آبگوشت(دیزی)

طرز تهیه آبگوشت اصیل ایرانی

آبگوشت یک غذای سنتی و خوشمزه است که دورهمی می‌چسبد و به همین دلیل اکثر ایرانیان در ظهر جمعه آن را درست می‌کنند. آبگوشت از ترکیب گوشت تازه گوسفندی استخوان دار به همراه نخود، لوبیا و سیب زمینی درست می‌شود. این غذا را به همراه سبزی، پیاز یا ترشی سرو می‌کنند. برای مشاهده‌ی طرز تهیه آبگوشت(دیزی) بر روی لینک کلیک کنید.

خورشت آلو اسفناج با گوشت

طرز تهیه خورشت آلو اسفناج

اسفناج همان‌طوری که می‌دانید خون ساز و سرشار از آهن است. از ترکیب اسفناج، گوشت و آلو بخارا خورشتی خوشمزه به نام خورشت آلو اسفناج تهیه می‌شود که با برنج کته‌ای آن را میل می‌کنند. در مرحله اول برای تهیه خورشت آلو اسفناج، پیازها را پوست بگیرد و بشویید. سپس آن‌ها را با یک چاقوی مناسب به صورت خلالی خرد کنید. سپس یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و درون آن مقداری روغن بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا روغن داغ شود. سپس پیاز خردشده را به آن اضافه کنید و تفت دهید. بعد از اینکه مقداری پیاز نرم شد، به آن زردچوبه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با پیاز و زردچوبه کاملاً مخلوط و یکدست شوند. تفت دادن را کمی ادمه دهید.  برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه خورشت آلو اسفناج با گوشت بر روی لینک کلیک کنید.

کباب

طرز تهیه انواع کباب

یکی از لذیذترین غذاها برای ناهار کباب است. در ایران انواع و اقسام کباب وجود دارد که به روش‌های مختلف و با اسم‌های متفاوت درست می‌شود. اگر اهل کباب و غذاهای گوشتی هستید حتماً طرز تهیه ۱۳ نوع کباب مجلسی و خوشمزه را امتحان کنید.

خورشت کنگر

طرز تهیه خورشت کنگر محلی با گوشت

یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی که با گوشت می‌توانید درست کنید، خورشت کنگر است. خورشت کنگر یک غذای محلی محسوب می‌شود. برای تهیه‌ی آن ابتدا باید خار و ریشه اضافی آن را بگیرید. کنگر را می‌توانید از قبل در فصل بهار خریداری کنید. بعد از پاک کردن آن را سرخ کنید و در فریزر کنگرها را فریز کنید.

برای تهیه‌ی خورشت کنگر خوشمزه ابتدا پیازها را نگینی کنید. سپس در قابلمه سرخ کنید و ادویه‌های مورد نیاز را اضافه کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه خورشت کنگر اینجا کلیک کنید.

خورشت کدو

طرز تهیه خورش کدو خوشمزه و جا افتاده

کدو و بادمجان از خوشمزه‌هایی هستند که طعم خورشت را فوق العاده می‌کنند. خوشرت کدو غذایی خوشمزه و آسان است که با گوشت تکه‌ای درست می‌شود. البته در این خورشت به جای گوشت از مرغ نیز می‌توانیم استفاده کنیم. برای تهیه خورشت کدو، پیاز و سیر را پوست بگیرید و بشویید. سپس پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و سیر را رنده کنید. یک قابلمه را انتخاب کنید و مقداری روغن مایع درون آن بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید. صبر کنید تا روغن داغ شود، سپس پیاز خرد شده را به همراه سیر رنده شده به قابلمه اضافه کنید و مقداری آن ها را تفت دهید. بعد از اینکه مقداری سیر و پیاز تفت خوردند و نرم شدند به آن زردچوبه و مقداری فلفل سیاه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم یکدست شوند و تفت بخورند. در مرحله بعدی گوشت را آماده کنید. گوشت را پاک کنید و بشویید و سپس بر روی تخته آشپزخانه با استفاده از یک چاقوی تیز به اندازه خورشتی آن ها را خرد کنید. برای ادامه طرز تهیه خورشت کدو اینجا کلیک کنید.

تاکو گوشت مکزیکی با خمیر ترتیلا

طرزتهیه مرحله به مرحله تاکو

این غذای خوشمزه برای کشور مکزیک است. تاکوی گوشت با نان مخصوصی به نام ترتیلا که U شکل است، درست می‌شود. اما این خمیر را در منزل نیز می‌توانید درست کنید. تاکو همچنین ادویه خاصی دارد که از ترکیب چند ادویه درست می‌شود. برای تهیه نان ترتیلا آرد ذرت و گندم به همراه روغن مایع و آب استفاده می‌کنیم. برای طرز تهیه تاکو گوشت مکزیکی با خمیر ترتیلا اینجا کلیک کنید.  

لیست غذا برای ناهار با مرغ:

اگر در منزل گوشت در دسترس ندارید، ما به شما غذاهای با مرغ را پیشنهاد می‌دهیم.

غوره مسما

طرز تهیه غوره مسما با بادمجان

غوره مسما از غذاهای گیلانی است و تقریبا به دلیل غوره موجو در آن ترش مزه است. برای طرز تهیه این غذا به سینه مرغ، بادمجان، غوره عسگری و گوجه فرنگی به همراه ادویه‌جات نیاز داریم. برای تهیه غوره مسما ابتدا در ماهیتابه کمی روغن ریخته و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید. سپس مرغ‌ها را داخل ماهیتابه ریخته و تفت دهید تا کمی مرغ‌ها تغییر رنگ دهند. در ظرف دیگری پیازها را با کمی زردچوبه و نمک تفت دهید. بعد از اینکه مرغ‌ها کمی تغییر رنگ دادند، آن‌ها را از روی شعله برداشته و در قابلمه یا گمج ریخته و کمی آب جوش و زردچوبه به آن‌ها اضافه کنید و اجازه دهید کمی مرغ‌ها بجوشند و مقداری از آب تبخیر شود. بعد از اینکه پیازها کمی سرخ شدند، آن‌ها را به مرغ اضافه کرده و اجازه دهید کمی با هم جوش بخورند. در ماهیتابه کمی روغن ریخته و غوره‌ها را تفت دهید تا کمی آب میان غوره‌ها تبخیر شود. کمی بعد رب را به غوره‌ها اضافه کرده و به مدت 1 دقیقه تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود و خوش رنگ‌تر شود. برای ادامه مطلب طرز تهیه غوره مسما به روش گیلانی‌ها اینجا کلیک کنید.

باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ خوشمزه

یکی از غذاهای خوشمزه و خاص برای مهمانی و عروسی‌ها باقالی پلو با مرغ است. البته این غذا با ماهیچه، ماهی و تن ماهی نیز درست می‌شود. در برنج این غذا باقالی و شوید می‌ریزیم و همین طعم برنج را عالی خواهد کرد. برای تهیه این غذا ابتدا مرغ را درست می‌کنیم. مرغ را که بهتر است ران آن باشد را در ماهی‌تابه به همراه ادویه‌جات سرخ می‌کنیم. یک لیوان آب جوش را به همراه زعفران بر روی مرغ می‌ریزیم و می‌گذاریم با آب زعفران بپزد. برای ادامه‌ی طرز تهیه باقالی پلو با مرغ اینجا کلیک کنید.

زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ لذیذ

یکی از غذاهای خوشمزه و لذیذ که طرفداران بیشماری دارد. زرشک پلو، در مراسم عروسی و مهمانی‌ها جزو غذاهای اصلی به شمار می‌آید. این غذای به ظاعهر ساده فوت و فن‌هایی دارد که اگر آن‌ها را رعایت کنید، مطمئناً یکی از بهترین غذاهای موجود در مهمانی خواهد شد. همان‌طور که این غذا از اسمش پیداست از ترکیت مرغ که معمولاً سینه و ران مرغ است به همراه برنج زعفرانی و زرشک درست می‌شود. برای طرز تهیه زرشک پلو با مرغ مجلسی کلیک کنید.

خورشت فسنجان با مرغ

طرز تهیه فسنجون با مرغ

یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی خورشت فسنجان هست که هم با مرغ و  هم با گوشت چرخ کرده قلقلی درست می‌شود. این غذای خوشمزه با رب انار و معمولاً ملس سرو می‌شود. اما بعضی شیرین‌تر یا ترش‌تر این غذا را دوست دارند. برای طرز تهیه خورشت فسنجان ملس با مرغ بر روی لینک کلیک کنید.

برای مشاهده‌ی طرز تهیه ۵ غذای فرنگی در فر کلیک کنید.

 مرغ شکم پر

طرز تهیه مرغ شکم پر- ناهار چی بپزم؟

مرغ شکم پر یکی از غذاهای سالم و خوشمزه است که بیشتر برای پذیرایی از مهمان مناسب است. در درون مرغ از آلوهای جنگلی و بخارا به همراه رب انار، سیر و سبزیجات معطر به همراه هویج و سیب زمینی استفاده می‌شود. سبزیجات معطر آن شامل شنبلیله، پونه و جعفری و گشنیز است. برای تهیه مرغ شکم پر ابتدا، مرغ را پاک کرده و کلیه محتویات داخل آن را پاک کنید. سپس موادی مانند آب‌لیمو، دارچین، زعفران دم کرده و نمک و فلفل به همراه روغن مایع را قاطی کرده و به داخل و روی مرغ با یک فرچه آغشته کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه مرغ شکم پر روی پست کلیک نمایید.

ته چین مرغ

طرز تهیه ته چین مرغ مجلسی با زرشک و پسته و زعفران فراوان

بی‌شک یکی از غذاهای خوشمزه و مجلسی ته چین مرغ است. ته چین مرغ از ترکیب ماست چکیده، زرده تخم مرغ، برنج، زعفران و برنج درست می‌شود. برای تهیه آن ابتدا مرغ که ترجیحاً سینه مرغ است را می‌گذاریم با پیاز و سیر بپزد. سپس سینه مرغ را ریش ریش می‌کنیم. برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه ته چین با مرغ کلیک کنید.

خوراک مرغ و لوبیا سبز

افطاری نونی- خوراک مرغ با لوبیا سبز

خوراک مرغ و لوبیا سبز یکی از خوراک‌های راحت و مقوی است که برای ناهار با نان بسیار می‌چسبد. این خوراک را می‌توانید با برنج نیز میل کنید. این کاملاً سلیقه‌ای است. در این غذا سیب زمینی، هویج، لوبیا سبز، سینه‌های مرغ تکه‌ای یا ران مرغ به همراه نخودفرنگی و … وجود دارد. برای تهیه این غذای خوشمزه ابتدا مرغ را می‌پزیم. برای بهتر مزه‌دار کردن مرغ آن را به تکه‌های کوچکتر تقسیم کرده و با پیاز و سیر و زردچوبه می‌گذاریم تا بپزد. برای مشاهده‌ی طرز تهیه خوراک مرغ و لوبیا سبز بر روی لینک کلیک کنید.

مرصع پلو با مرغ

طرز تهیه مرصع پلو

مرصع پلو را هم با مرغ و هم گوشت ماهی می‌توانید درست کنید. این غذای خوشمزه و خاص برای مجالس و مهمانی بسیار گزینه‌ی خوبی است. در مرحله اول برای تهیه مرصع پلو برنج ها را پاک کنید و بشویید و دو الی سه ساعت در آن بگذارید تا خیس بخورد.

سپس پیاز ها را پوست بگیرید و بشویید و به صورت نگینی خرد کنید. سپس کره را در یک تابه بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. سپس پیازها را اضافه کنید و تفت دهید تا طلایی شوند. برای مشاهده‌ی طرز تهیه مرصع پلو با مرغ بر روی لینک کلیک کنید.

کوکو مرغ و سیب زمینی سوخاری

فینگرفود کوکو مرغ و سیب زمینی

کوکو مرغ انواع مختلفی دارد اما این نوع کوکو هم برای ناهار و هم برای غذای فینگرفود انتخاب خوبی است. برای تهیه این غذا از ران مرغ یک اندازه استفاده کنید. ۲ عدد سیب زمینی را بپزید. این غذا دارای پنیر پیتزا و پودر سوخاری است که بهتر است به صورت خانگی پودر سوخاری را درست کنید. به جای پودر سوخاری از کرانچی یا تردیلا هم می‌توانید استفاده کنید. ران مرغ را پس از تفت دادن می‌گذارید تا کاملاً بپزد. برای مشاهده‌ی ادامه طرز تهیه کوکو مرغ و سیب زمینی سوخاری اینجا کلیک کنید.

شیرین پلو با مرغ

شیرین پلو خوشمزه برای ناهار

شیرین پلو یک غذای خوشمزه آذری است که معمولاً با مرغ درست می‌شود. برای تهیه شیرین پلو به پوست پرتقال، خلال پسته، بادام و زعفران برای تزیین نیاز داریم. برای طرز تهیه شیرین پلو، ابتدا یک قابلمه مناسب را انتخاب کنید و درون آن چند پیمانه آب بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت بالا قرار دهید تا به جوش بیاید. سپس پیاز را پوست بگیرید و بشویید و آن را به وسیله یک چاقوی تیز به چهار قسمت تقسیم کنید و در داخل قابلمه آب جوش بگذارید. و سپس مقداری زردچوبه به قابلمه اضافه کنید تا رنگ بگیرد. سینه های مرغ را پاک کنید و بشویید. سپس آن ها را درون قابلمه بگذارید و در قابلمه را بگذارید و همچنین حرارت اجاق گاز را ملایم کنید و حدود یک ساعت به آن وقت دهید تا سینه مرغ به طور کامل پخته شود. برای ادامه طرز تهیه شیرین پلو مجلسی اینجا کلیک کنید.

لیست غذا با گوشت چرخ کرده برای ناهار:

غذاهایی که با گوشت چرخ کرده درست می‌کنند، بسیار متنوع هستند. در اینجا به شما چند نوع غذا را پیشنهاد می‌دهیم.

عدس پلو

طرز تهیه عدس پلو مجلسی

 عدس پلو یک غذای خوشمزه و مجلسی هست که برای نذری و هم برای ناهار قابل درست کردن است. در داخل این غذا کشمش و گوشت چرخ کرده می‌ریزند. برای تهیه عدس پلو، عدس را از شب قبل خیس کنید. برنج را نیز از یکی الی دو ساعت قبل از پختن خیس کنید. عدس خیس شده را آبکش می‌کنیم و بعد آنرا داخل قابلمه می‌ریزیم و روی آنرا آب می‌ریزیم به‌طوری که حدودا دو بند انگشت آب بالاتر از سطح عدس باشد. همراه با یک قاشق چایخوری نمک، اجازه می‌دهیم تا عدس‌ها بپزند. بعد ازینکه آب عدس‌ها به جوش آمد، همینطور که در تصویر مشاهده می‌کنید، روی آن کفی تشکیل می‌شود که حتما باید این کف را با قاشق جمع کنیم. برای ادامه مطلب طرز تهیه عدس پلو با کشمش و گوشت چرخ کرده اینجا کلیک کنید.

دلمه کلم برگ

طرز تهیه دلمه کلم و کاهو

همه ما انواع دلمه‌ها را می‌شناسیم. اما دلمه کلم یک دلمه خوشمزه و آسان است که برای ناهار درست خواهد شد. د این دلمه از گوشت چرخ کرده به همراه برنج و لپه استفاده می‌شود. سس روی این کلم بسیار خوشمزه است و طعم خاصی به آن خواهد داد.  قسمت چوبی کلم یعنی مغز کلم را به صورت مخروطی با کارد تیزی در می‌آوریم و داخل آب جوش قرار دهیم تا برگ‌ها کمی نرم شوند؛ سپس از آب بیرون آورده و به آرامی برگها را جدا می کنیم. سپس  قسمت چوبی کلم یعنی مغز کلم را به صورت مخروطی با کارد تیزی در می‌آوریم و داخل آب جوش قرار دهیم تا برگ‌ها کمی نرم شوند؛ سپس از آب بیرون آورده و به آرامی برگها را جدا می کنیم. بعد از آن برنج را شسته و در یک قابلمه ریخته با کمی نمک (و در صورت دلخواه زعفران) میگذاریم تا نیم پز شوند. برای مشاهده‌ی طرز تهیه دلمه کلم اینجا کلیک کنید.

لازانیا

طرز تهیه لازانیا با سس بشامل - ناهار چی بپزم؟لازانیا یک غذای ایتالیایی است که طرفداران بسیاری در اقصی نقاط جهان دارد. در ایران نیز اکثر خانم‌های خانه‌دار و کدبانو آن را درست می‌کنند. برای تهیه لازانیا باید سس بشامل نیز درست کرد. ابتدا پیاز و سیر خرد کرده را در ماهی‌تابه سرخ می‌کنیم. ادویه‌هایی چون نمک و فلفل، زردچوبه و پودر آویشن را به پیاز و سیر اضافه می‌کنیم. سپس گوشت چرخ‌کرده را به پیاز اضافه و تفت می‌دهیم تا تغییر رنگ بدهد و بوی زهم آن از بین برود. در ادامه رب گوجه را اضافه می‌کنیم. برای مشاهده ادامه‌ی طرز تهیه لازانیا بر روی لینک کلیلک کنید.

ماکارونی رشته‌ای

ماکارونی با دارچین و زردچوبه

یک غذای خوشمزه با گوشت چرخ کرده ماکارونی است. همه این غذا را دوست دارند. برای ماکارانی موادی چون پیاز و سیر، رب گوجه فرنگی، ماکارانی رشته‌ای و ادویه‌جات لازم است. پیاز و سیر را رنده کنید و آب آن را بگیرید. سپس گوشت چرخ کرده را به اندازه گردو قلقلی کنید. برای ادامه  طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده اینجا کلیک کنید.

رولت گوشت با جعفری و گردو

رولت گوشت با جعفری و گردو، طرز تهیه رولت گوشت به همراه فیلم آموزشیرولت گوشت یکی از غذاهای ساده و خوشمزه است که با گوشت چرخ کرده درست می‌شود. برای تهیه آن کافی است گوشت چرخ کرده، پیاز، سیر و رب گوجه فرنگی در منزل داشته باشید. برای مواد داخل رولت نیز ار گردو، جعفری، تخم مرغ و زرشک استفاده کنید. برای طرز تهیه رولت گوشت با جعفری و گردو بر روی لینک کلیک کنید.

طرز تهیه خورشت هویج (زردک) به روش اصل تبریز در ۸ مرحله؛ نکات ریز در طبخ آن😉

کتلت گوشت چرخ کرده با سیب زمینی

طرز تهیه کتلت با گوشت و سیب زمینی

این غذای خوشمزه خیلی راحت با سیب زمینی، تخم مرغ و گوشت چرخ کرده درست می‌شود. برای تهیه آن ابتدا باید ابتدا سیب زمینی‌ها را آب پز کنید و بعد از اینکه سرد شد، آنها را در ظرفی رنده کنید. سپس پیاز را پوست کنده و در یک ظرف دیگر آن را رنده کنید. آب پیازها را بگیرید و به سیب زمینی های رنده شده اضافه کنید.

برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه غذای نونی کتلت گوشت چرخ کرده اینجا کلیک کنید.

شامی کباب

طرز تهیه شامی کباب

شامی کباب از ترکیب آرد نخودچی و گوشت چرخ کرده درست می‌شود. این غذا برای ناهار بسیار مناسب و به همراه نان یا برنج سرو می‌شود. شامی کباب را به همراه سیب زمینی سرخ کرده می‌توان میل کرد. در مرحله اول تهیه شامی کباب، سیب زمینی‌ها و پیاز را پوست بگیرید و بشویید. سپس سیب زمینی‌ها را با یک رنده مناسب به صورت ریز رنده کنید و در یک کاسه مناسب بریزید. مرحله 1 را برای پیاز هم تکرار کنید و آن را به کاسه سیب زمینی رنده شده اضافه کنید. برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه شامی خوشمزه و ترد اینجا کلیک کنید.

همبرگر

در خانه همبرگر درست کنیم

یکی از لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهایی که برای ناهار می‌توانید درست کنید، همبرگر است. برای تهیه آن ابتدا پیاز را پوست بکنید و بشویید و با دنده ریز رنده کنید. گوشت چرخ کرده را اضافه و خوب ورز بدهید. اگر گوشت چرخ کرده شما در فریز بوده و یخ زده است از ۱ ساعت قبل بیرون بگذارید و بزارید با دمای محیط یخ آن آب شود. یک عدد تخم مرغ را شسکته و خوب به هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط شود. سپس به گوشت اضافه کنید. برای ادامه‌ی مطالب طرز تهیه همبرگر خونگی بر روی لینک کلیک کنید.

دلمه برگ مو

doolmeh-barg

یک غذای خوشمزه که هم با گوشت چرخ کرده و هم بدون گوشت درست می‌شود. این غذای خوشمزه با طعمی ملس در فصل بهار قابل درست کردن با برگ مو( برگ انگور) است. ابتدا برای درست کرده دلمه برگ مو لپه را از قبل خیس کرده و با نمک و آب می‌گذاریم تا بپزد. برنج نیز به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه باید در آب جوش به صورت بکشی پخته شود تا نرم شود. حالا پیاز را خرد کرده و با روغن تفت دهید. ادوی جات را به آن اضافه کنید. گوشت چرخ کرده را به پیاز داغ اضافه کنید و کاملاً تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. در ادامه برای طرز تهیه دلمه برگ مو اینجا کلیک کنید.

کوفته ریزه

طرز تهیه کوفته ریزه، طرز تهیه کوفته قلقلی

کوفته ریزه یک غذای اصیل و خوشمزه ایرانی است که از ترکیب گوشت چرخ کرده، تخم مرغ، آرد نخودچی و… درست می‌شود. برای تهیه کوفته ریزه در مرحله اول پیاز‌ها را پوست بگیرید و بشویید. سپس یکی از پیاز ها را با رنده ریز رنده کنید. آب آن را دور بریزید و پیاز را در یک کاسه بزرگ و گود بریزید. گوشت چرخ کرده را به آن اضافه کنید و خوب آن ها را مخلوط کنید. برای خواندن ادامه مطلب طرز تهیه کوفته ریزه کلیک کنید.

پیتزا قارچ و گوشت

pizza5-min-1-scaledبرای تهیه این پیتزای خوشمزه و ساده به موادی چون سیر، پیاز، قارچ، گوشت چرخ کرده و پنیر پیتزا مورد نیاز است. برای ابتدای کار پیاز  سیر را تفت داده و گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می‌کنیم. سپس ادویه ها را به گوشت می‌زنیم. خمیر پیتزای آماده را در سینی فر قرار می‌دهیم و سس گوجه را بر روی خمیر می‌زنیم. برای ادامه‌ی طرز تهیه پیتزا گوشت و قارچ اینجا کلیک کنید.

زیره پلو با گوشت قلقلی و بادمجان

طرز تهیه زیره پلو

برای درست کردن زیره پلوی خوشمزه به ۴ قاشق غذاخوری زیره نیاز دارید. برای تهیه این غذای خوشمزه این مقدار زیره را با مقدار پیمانه‌های مورد نظر برنج به همراه آب، روغن و نمک میگذاریم تا بپزد. سپس به صورت جدا گوشت چرخ کرده را به همراه پیاز رنده شده کاملاً مخلوط کنید. ادویه و نمک را به چرخ کرده اضافه کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه زیره پلو با گوشت قلقلی و بادمجان اینجا کلیک کنید.

کبه

طرز تهیه کبهکبه یک غذای عربی و جنوبی‌های ایران است که با سیب زمینی، برنج، گوشت چرخ کرده یا بلغور درست می‌شود. برای تهیه کبه ابتدا ابتدا برنج نیم دانه ایرانی را  چندین بار بشویید و حدود 12 ساعت خیسانده و کنار بگذارید( از شب قبل ). سپس پیاز ها را نگینی خورد در روغن  سرخ کنید در حدی که طلایی شود. گوشت گوساله را روی تخته آشپزخانه ریز ریز کنید ، بعد بشویید و زمانی که آب گوشتها در ابکش کشیده شد داخل پیاز داغ تفت دهید. خلال بادام و گردوهای خورد شده را به گوشت اضافه کرده و کشمش شسته شده  را داخل گوشت و پیاز بریزید. برای ادامه طرز تهیه کبه به دو روش اینجا کلیک کنید.

کلم پلو

کلم پلو-درست کردن کلم پلو

کلم پلو یک غذای شیرازی است اما در اکثر شهرها درست می‌شود. این غذا با گوشت چرخ کرده قلقلی درست خواهد شد. برای تهیه این غذای خوشمزه و خاص نیاز به کلم پیچ متوسط به همراه سبزیجات معطر از جمله سبزی خشک شده ترخان، ریحان، شوید و تره است. در نخستین مرحله، کلم پیچ را شسته و خرد می‌کنیم. اگر تمایل دارید می‌توانید از کلم قمری هم استفاده کنید. بهتر است برای خرد کردن کلم پیچ آن را به‌قدری برش بزنیم که در زمان خوردن به‌راحتی در قاشق جا شوند. کلم قمری را هم می‌توانید همانند خلال‌کردن سیب‌زمینی برای سرخ کردن خرد کند.
درون تابه مناسب روغن ریخته و کلم‌های خرد شده را به تابه منتقل می‌کنیم و تفت می‌دهیم تا آب کلم‌ها گرفته شود وحجم آن‌ها نیز کمتر شود. در این مرحله با توجه به ذائقتون می‌تونید دو تا سه قاشق آب‌لیمو هم به کلم‌ها اضافه کرد. برای ادامه‌ی طرز تهیه کلم پلو شیرازی اینجا کلیک کنید.

لیست غذا برای ناهار با نان:

یکی از غذاهایی که برای کسانی که می‌خوان سریع و فوری برای ناهار چیزی درست کنند. غذاهای نانی است. کافیه نان تازه از بیرون تهیه کنید و با لیست غذاهایی که اشاره می‌کنیم میل کنید.

کوکو سبزی

طرز تهیه کوکو سبزی

بی شک یکی از غذاهای ساده و نونی که سه سوته آماده می‌شود، کوکو سبزی است. برای تهیه کوکو سبزی از سبزیجات معطری مانند گشنیز، تره، شوید، ترخون، نعناع، ریحان و سبزی‌های معطر محلی استفاده می‌شود و در بعضی از مناطق از کاهو نیز استفاده می‌کنند تا کوکو سبزی ترد شود. از دیگر مواد مصرفی در کوکو سبزی تخم مرغ، گردو و زرشک است. کوکو سبزی را هم در فر و هم در ماهی‌تابه می‌توانید درست کنید. برای مشاهده‌ی طرز تهیه کوکو سبزی اینجا کلیک کنید.

کوکو سیب زمینی

طرز تهیه کوکو سیب زمینی

کوکو سیب زمینی یک غذای ساده و نونی است که بیس اصلی آن سیب زمینی و تخم مرغ است. برای خوشمزه تر شدن کوکو سیب زمینی از سبزی شنبلیله البته به دلبخواه و کنجد استفاده کنید. در این کوکو، سیب زمینی را هم به صورت خام و هم به صورت پخته می‌توانید درست کنید. سیب زمینی را رنده کنید و پیاز را به آن اضافه کنید. تخم مرغ‌ها را اضافه کنید و کاملاً به هم بزنید. این ترکیب باید مانند عسل کش بیاید. برای ادامه‌ی طرز تهیه کوکو سیب زمینی اینجا کلیک کنید.

اشکنه

طرز تهیه اشکنه با شنبلیله

از غذاهای خوشمزه که با نان خورده می‌شود، اشکنه است. اشکنه یکی از غذاهای سنتی با تخم مرغ است. اشکنه به چند روش هم با سیب زمینی و هم بدون آن تهیه می‌شود. در این غذا از شنبلیله استفاده می‌شود. برای طرز تهیه اشکنه بر روی لینک کلیک کنید.

سالاد الویه

الویه

سالاد الویه از غذاهای خوشمزه در پذیرایی از مهمان و به هنگام رفتن به پیکنیک به همراه نان سرو می‌شود. در تهیه سالد الویه از موادی چون سیب زمینی، تخم مرغ، خیار شور و مرغ به همراه سس مایونز استفاده می‌شود. برای تهیه سالاد الویه ابتدا تخم مرغ و سیب زمینی را می‌گذاریم کاملاً بپزد. سپس مرغ را نیز از قبل به همراه پیاز، ادویه و آب می‌گذاریم کاملاً بپزد. برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه سالاد الویه بر روی لینک کلیک کنید.

کشک بادمجان

تهیه کشک بادمجان خانگی

کشک بادمجان یک غذای خوشمزه برای ناهار و شام است. این غذای خوشمزه با بادمجان و کشک فراوان درست می‌شود. برای تهیه کشک بادمجان بادمجان‌ها را از قبل شسته و پوست آن‌ها را بکنید. سپس آن‌ها را سرخ کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه کشک بادمجان بر روی لینک کلیک کنید.

فلافل

طرز تهیه فلافل با قارچ ترد و خوشمزه

یکی از غذاهای خوشمزه و آسان که با نخود درست می‌شود، فلافل است. فلافل را در جنوب ایران با ادویه‌های مخصوص مانند پودر زیره سبز یا سیاه درست می‌کنند. برای تهیه این غذا ابتدا نخودها را از یک روز قبل خیس کرده تا نفخ آن کاملاً از بین برود. برای ادامه‌ی دستور پخت فلافل مانند فلافلی‌ها اینجا کلیک کنید.

طرز تهیه میرزا قاسمی

طرز تهیه میرزا قاسمی به روش گیلانی

میرزا قاسمی از غذاهای شمالی، خوشمزه و پر طرفدار است. این غذا با بادمجان و سیر فراوان درست می‌شود. برای تهیه‌ی آن بادمجان را کبابی می‌کنیم. سپس پوست آن را می‌کنیم. برای خوشمزه‌تر شدن این غذای معروف گیلانی بهتر از گوجه‌فرنگی تازه استفاده کنیم. برای مشاهده‌ی ادامه مطلب طرز تهیه میرزا قاسمی به روش گیلانی‌ها اینجا کلیک کنید.

لیست غذای سریع برای ناهار:

اگر از آن دسته افرادی هستید که زمان لازم برای درست کردن غذاهای خورشتی و طولانی مدت را ندارید به شما چند غذای سریع را پیشنهاد می‌کنم.

مرغ سوخاری

مرغ سوخاری خانگی

یکی از غذاهای خوشمزه و خاص که طرز تهیه آن بسیار راحت است، طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی است. برای تهیه آن به تعداد نفرات یک یا چند عدد ران یا کتف مرغ( در صورت دلخواه سینه مرغ) را به همراه آرد سوخاری، تخم مرغ و ادویه‌جات آماده کنید. برای اینکه دوست داشته باشید مرغ‌ها مغز پخت‌تر به نظر بیان می‌توانید قبل از سرخ کردن حدود یک ربع با پیاز و فلفل و زردچوبه در آب آن‌ها را بپزید.

برای طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی اینجا کلیک کنید.

جیب تاجر مرغ

آموزش مرحله ای جیپ تاجر

فینگر فود‌ها از غذاهایی هستند که نه تنها دستور پخت راحتی دارند، بلکه برای کسانی که وقت کافی برای درست کردن ناهار ندارند بهترین گزینه است. غذای جیب تاجر مرغ یک غذای راحت و خوشمزه که از ترکیب موادی چون سینه مرغ، جعفری، تخم مرغ، ذرت و… درست می‌شود. برای تهی این غذا ابتدا مواد داخل آن را درست می‌کنیم. سینه مرغ را به همراه پیاز، فلفل و زردچوبه می‌گذاریم تا بپزد. سپس به آن سس مایونز، جعفری، نمک و فلفل به همراه ذرت اضافه کنید. برای مشاهده‌ی طرز تهیه جیب تاجر مرغ اینجا کلیک کنید.

پنینی مرغ

طرز تهیه پنینی مرغ

پنینی مرغ برای کسایی که دوست دارند سریع غذا درست کنند، مناسب است. پنینی مرغ از ترکیب سینه مرغ، خامه صبحانه، سیر، جعفری، قارچ و نان همبرگر به همراه ادویه‌هایی چون فلفل، زردچوبه و پاپریکا درست می‌شود. در ابتدا سینه مرغ را ریز کرده و با روغن کم تفت دهید. ادویه‌ها را به آن اضافه کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه پنینی مرغ اینجا کلیک کنید.

طرز تهیه سیب‌زمینی و پنیر (کیک سیب زمینی)

سیب زمینی پیتزایی-بشقاب چیپس-سیب زمینی پنیری

سیب زمینی و پنیر یکی از غذاهای سریع و خوشمزه است که طرز تهیه آن بسیار ساده است. برای تهیه آن همان‌طوری که از اسمش پیداست به سیب زمینی و پنیر پیتزا نیاز داریم. سیب زمینی‌ها را کاملاً بشویید و به صورت یک اندازه خلال کنید. سپس سیب زمینی را با ادویه‌های طعم دهنده، مزه دار کنید. برای ادامه‌ی طرز تهیه سیب زمینی و پنیر اینجا کلیک کنید.

بورک حلزونی با مرغ و قارچ

طرز تهیه بورک با مرغ و قارچ در منزل

بورک یک غذای ترکیه‌ای هست که برای ناهار گزینه خوبی می‌تواند باشد. بورک طعم‌های مختلفی داره اما یکی از پرطرفدارترین آنها بورک حلزونی با قارچ و مرغ و دیگری بورک سیب زمینی سیب زمینی پنیری است. برای تهیه بورک حلزونی با قارچ و مرغ از خمیر یوفکا استفاده می‌کنیم. این خمیر در اکثر فروشگاه‌ها و سوپرمارکت‌های بزرگ موجود است. سپس مرغ را که از قبل پاک و ریز کرده‌ایم با پیاز و ادویه‌جات کمی تفت می‌دهیم. آب جوش روی مرغ می‌ریزیم و می‌گذاریم تا بپزد. برای ادامه‌ی طرز تهیه بورک حلزونی با مرغ و قارچ اینجا کلیک کنید.

لیست غذای آبکی برای ناهار:

منظور از غذاهای آبکی انواع آش‌های محلی و سوپ‌ها است. آش یکی از غذاهای مورد علاقه در فصول سرما است. سوپ نیز به عنوان پیش غذا و غذای اصلی در برنامه‌ی غذایی خانم‌های خانه دار قرار می‌گیرد.

انواع سوپ

سوپ هم به عنوان پیش غذا و هم به عنوان غذا برای سرماخوردگی و غذای رژیمی مناسب است. برای سوپ معمولاً از عصاره گوشت مرغ یا آب مرغ استفاده می‌کنند. برای سوپ جو از شیر و خامه به همراه قارچ استفاده کنید. سوپ جو هم به صورت سفید و هم قرمز است. سوپ مرغ و سوپ کدو حلوایی نیز از دیگر سوپ‌های محبوب است. برای طرز تهیه سوپ‌های خوشمزه بر روی لینک کلیک کنید.

انواع آش

Aush

برای ناهار یک روز سرد زمستانی یا بارونی پاییزی آش گزینه خوبی است. آش غذایی دوست داشتنی است که با آش سبزی، نخود، لوبیا، عدس، کشک و با توجه به نوع آن از مواد لازم دیگری درست می‌شود. هر شهری آشی مخصوص به خود دارد. می‌توانید با کلیک بر روی طرز تهیه انواع آش سنتی‌ طرز با تهیه آن آشنا شوید.

لیست ناهار دریایی:

ماهی و میگو  از پروتئین‌هایی هستند که لازم است هفته‌ای یک بار در برنامه غذایی خود قرار دهید. در اینجا ما لیست غذاهایی که با ماهی و میگو می‌توانید درست کنید را اشاره خواهیم کرد.

سبزی پلو با ماهی

سبزی پلو با ماهی

یک غذای خوشمزه که همه به عنوان غذای سنتی شب عید می‌شناسند. اما برای روزهای دیگر سال درست کردن این غذا برای ناهار خالی از لطف نیست.

سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می‌شوییم و می‌گذاریم تا آب‌شان کامل برود و سپس خرد می‌کنیم، یک قابلمه آب می‌گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده‌ایم، می‌شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می‌ریزیم و کمی نمک می‌زنیم و می‌گذاریم بپزد تا برای آبکش‌کردن آماده شود. برنج را کمی زنده‌‌تر بر می‌داریم و آبکش می‌کنیم و کنار می‌گذاریم و زعفران را دم میکنیم. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه می‌ریزیم. زعفران دم‌کرده را هم اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی اجاق قرار می‌دهیم. برای ادامه‌ی طرز تهیه سبزی پلو با ماهی اینجا کیلیک کنید.

ماهی شکم پر

طرز تهیه ماهی شکم پر- ماهی شکم پر شمالی

ماهی شکم پر را هم در فر و هم بدون فر می‌توانید درست کنید. در ماهی شکم پر موادی مانند سیر، نعناع و جعفری به همراه گشنیز، انار جنگلی یا رب انار و گردوی خرد شده بریزید. البته بسته به محل زندگی و نوع ماهی می‌توانید مواد داخل آن را تغییر دهید. برای طرز تهیه ماهی شکم پر به صورت کامل و با نکات طلائی بر روی لینک کلیک کنید.

میگو پلو

طرز تهیه میگو پلو غذای دریایی

برای تهیه میگو پلو به میگو پاک شده، گشنیز، پیاز،سیر، زعفران، رب گوجه فرنگی به همراه برنج نیاز داریم. ابتدا پیاز و سیر ها را پوست بگیرید و بشویید و بر روی تخته آشپزخانه با استفاده از یک چاقوی به صورت نگینی خرد کنید. سپس یک تابه مناسب را انتخاب کنید و در آن روغن مایع بریزید. سپس بر روی اجاق گاز بگذارید و بعد از داغ شدن روغن، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مقداری نرم شود. سپس به مقدار دلخواهتان نمک، زردچوبه و فلفل را به پیاز و سیر اضافه کنید و کاملا هم بزنید و تفت دهید تا پیاز و سیر ها رنگ طلایی به خود بگیرند. برای ادامه‌ی مطلب طرز تهیه میگو پلو اینجا کلیک کنید.

قلیه میگو

طرز تهیه قلیه میگو خوزستانی

قلیه را هم با میگو و هم با ماهی درست می‌کنند. ما در اینجا شما را با طرز تهیه قلیه میگو آشنا می‌کنیم. برای این غذا به میگو پاک شده، گشنیز و شنبلیله، سیر، پیاز، رب گوجه فرنگی و تمر هندی نیاز داریم. شنبلیله و گشنیز را پاک کنید و بشویید. سپس در یک صافی بریزید تا آب آن‌ها کاملاً برود. سپس آن‌ها را بر روی تخته آشپزخانه به صورت ساطوری خرد کنید. در ادامه یکی از پیازها را پوست بگیرید و بشویید و آن را نیز بر روی تخته آشپزخانه به صورت نگینی خرد کنید. سیرها را نیز پوست بگیرید و بشویید و خرد کنید. یک قابلمه مناسب برای پختن قلیه میگو را تهیه کنید. در آن مقداری روغن مایع بریزید و بر روی اجاق گاز با حرارت ملایم قرار دهید و صبر کنید تا روغن داغ شود. بعد از داغ شدن روغن، پیاز و سیر خرد شده را در قابلمه بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. بعد از مقداری تفت دادن به قابلمه مقداری زردچوبه اضافه کنید و مواد را هم بزنید و با یکدیگر تفت دهید. بعد از اینکه پیازها نرم و طلایی شدند، به قابلمه شنبلیله و گشنیز خرد شده را اضافه کنید و مواد را هم بزنید و با یکدیگر تفت دهید. تفت دادن را تا زمانی که رنگ سبزی‌ها تیره شود و آب آن‌ها تبخیر شود ادامه دهید. برای ادامه مطلب طرز تهیه قلیه میگو اینجا کلیک کنید.

چرا باید ناهار بخوریم؟!

ناهار از وعده‌های اصلی در سراسر جهان است. ناهار به شما، به هنگام کار و فعالیت انرژی فراوان می‌دهد. مخصوصاً زمانی که ناهار شما مقوی و سالم باشد.

بیشتر افرادی که گرسنه می‌شوند و به هنگام ظهر ناهار نمی‌خورند، به دلیل افت قند خون دچار عصبانیت، سرگیجه و سردرد می‌شوند. احساس ضعف و سستی در بدن انسان رخنه کرده و به مرور زمان بدن ضعیف و ضعیف‌تر خواهد شد.

افرادی که نهار خود را تا قبل از ساعت 3 بعد از ظهر می‌خورند جذب مواد مغذی به بدن آنها را‌حت تر صورت خواهد گرفت و در نتیجه به دلیل فاصله ی طولانی تر با شام شب، انرژی و کالری بیشتری سوزانده لاغر‌‌تر می‌مانند. اما از ۳ بعداز ظهر به بعد چربی بیشتری با خوردن ناهار جذب خواهند کرد و به خصوص در اطراف کمر دچار چاقی می‌شوند.
برای دیدن برای شام چی بپزم؟ لیست سالادها و غذاهای خانگی سریع کلیک کنید.

در اکالا بلاگ علاوه بر غذاهای ذکر شده، طرز تهیه غذاهای خوشمزه و خاص دیگر به همراه انواع دسر، ترشیجات و شیرینی‌ها موجود است.

3.8/5 ( 108 نظر )
106 پیام
  1. ✅ در طب اسلامی وعده های اصلی غذا صبح و شب است و ناهار نداریم، ناهار نخوردن و بجای آن استراحت قیلوله(خوابِ یک ساعت قبل از ظهر) موجب سلامتی و تناسب اندام است و بالعکس شام نخوردن موجب زیان برای بدن است.

    ✅⇦در قرآن آمده در بهشت مومنان با دو وعده غذای صبح و شب پذیرایی میشوند.
    ⇦خدا در مهمانی خود در ماه رمضان دو وعده صبح و شب به ما غذا میدهد و ناهار نداریم!
    ⇦غربی ها خود نیز به این نتیجه رسیده و سعی میکنند صبحانه و عصرانه بخورند و ناهار مصرف نکنند
    ⇦در صدر اسلام مسلمین ناهار نمیخوردند و ناهار از زمان معاویه شکم پرست باب شد!

    ❇️⇦آیا میدانید معنای کلمه ناهار چیست؟

    📝⇦دهخدا برای ما معنی میکند:

    ⭕️معنای کلمه ناهار :
    ❌نا(نه):به معنای منفی و سلب کردن
    ❌آهار:به معنای خورش و غذا
    ❌ناهار:به معنای غذا نخوردن

    🔶‍ وقت ناهار است یعنی وقت نخوردن است، یعنی زمانی که نخوردن موجب سلامتی بدن میشود.

    🔷‍ شام وعده غذایی بسیار مهمی است که به هیچ عنوان نباید ترک شود، فقط باید حداقل سه ساعت تا زمان خواب فاصله داشته باشد

    صبحانه وشام دو وعده غذای اصلی در طب اسلامی است .

    بر اساس معیارهای طب اسلامی انسان فقط به ۲ وعده غذا در طول شبانه روز نیازمند است و اینکه بیشتر افراد روزانه ۳ وعده غذایی صرف می کنند فقط یک عادت است نه نیاز بدن یا گرسنگی حقیقی ، خوب است بدانیم کلمه “ناهار” در اصل ( نا، پیشوند نفی و سلب + آهار) بوده یعنی بی خورش . بی غذا ، بی آش ، به معنی ناشتا ؛ شخصی که از بامداد باز چیزی نخورده باشد پس معنی ناهار یعنی ناخورده ، حتی در شاهنامه فردوسی آمده است :

    خورشها فرستید و یاری کنید چه برما همی کامگاری کنید

    به نزدیک ایشان سخن خوار بود سپاهش همه چاشت و ناهار بود
    «سپاهش همه چاشت و ناهار بود» یعنی همه سپاه گرسنه بودند.

    زمان وعده های دوگانه غذایی طبق ملاکهای قرآنی :

    دو وعده غذا را باید یکی صبح و دیگری سرشب میل نمود و ناهار وعده ای است که خودمان به آن اضافه کرده ایم و مبنای دینی و طبی ندارد و ضمناً اطبای طب اسلامی-سنتی قائلند که صرف وعده غذایی ناهار باعث چاقی و اضافه وزن نیزمی باشد ،

    اما متاسفانه اشتباه رایجی که زیاد مشاهده می شود این است که بعضی از مردم شام را از برنامه غذایی خود حذف کرده و ضرب المثل انگلیسی را تکرار می کنند که : ” صبحانه را خودت بخور، ناهار را با دوستت بخور و شام را بده به دشمنت “

    حال آنکه در روایات آمده که پیامبر اکرم(ص) فرمود: لاتدعوا العشاء و لو علی حشفه انّی اخشی علی امّتی من ترک العشاء الهرم، فانّ العشاء قوّه الشیخ و الشّاب بحار، ج۶۶، ص۳۴۳

    شام خوردن را ترک نکنید گر چه یک دانه خرمای خشکیده باشد، من بر امّتم از ترک شام می ترسم که دچار پیری زودرس شوند، شام خوردن ، نیرو و قوامِ پیر و جوان است .

    و در روایت دیگری آمده که فردی خدمت رئیس مذهب رسید و از ناراحتی معده شکایت کرد. امام صادق علیه السلام فرمودند: بین صبحانه و شام چیزی نخور، مگر نشنیده اید که در قرآن آمده است : « وَلَهُمْ رِزْقُهُمْ فِیهَا بُکْرَهً وَعَشِیًّا » سوره مریم آیه ۶۲ یعنی «و روزی آن ها(بهشتیان) صبحگاهان و شامگاهان است» یعنی حتی در بهشت ۲ وعده غذای اصلی صبحگاه و شامگاه وجود دارد ، پس اینکه تمام اطباء تاکید دارند که روزه داری باعث سلامتی است شاید یکی از حکمت هایش همین وعده ی دوتایی سحری و افطاری باشد .

    ضمناً در فتاوی علما هم در مستحبات غذا خوردن همین نکته آمده مثل فتوای حضرت امام خمینی (ره)در رساله عملیه حکم ۲۶۳۶ ((مستحب است انسان در اول روز و در اول شب غذا بخورد و بین روز و بین شب چیزی نخورد.))

    پس سعی کنیم به مرور وعده ناهار را حذف کنیم. روز را با صرف یک صبحانه مقوی در دمادم طلوع آفتاب شروع کنیم و به تدریج و مرور زمان وعده ناهار را حذف کنیم ، با چنین رژیم غذایی فرد سرشب گرسنه می شود و بهتر است پس از غروب آفتاب، شام میل کند تا موقع خواب، غذا هضم شده باشد. از طرفی چون سرشب شام خورده ، می تواند روز بعد صبحانه کاملی بخورد و تا وعده بعدی غذایی انرژی کافی داشته باشد. اگر می بینیم بسیاری از مردم صبحانه نمی خورند چون سیر هستند و به دلیل گرسنگی شدید ، ناهار کامل می خورند. به این ترتیب غذای اصلی شان ناهار است که امراض و بیماری های فراوانی در پی دارد.

  2. البته با توجه به نظرات دوستان اگه صبحانه را همانطور که میگن کامل خورده بشه اصلا نیاز به خوردن نهار نیست تقریبا برا سر شب گرسنه میشیم وخیلی راحتریم من بارها امتحان کردم ولی یه مشکل اینکه نمیشه کل خانواده رو به این شکل عادت داد مخصوصا بچه ها رو

  3. خب آخه گرسنه نمیمونیم؟ :/
    من صبحانه میخورم میرم مدرسه تو مدرسه گرسنم میشه باز وقتیم میام خونه نهارم میخورم 😐 😂

  4. تبلیغ دین همه جا باید باشه .واقعا اگه بدونیم چقدررر نهار نخوردن تو سلامتیمون موثره بیشتر جدیش میگیریم.والبته باید کم کم خودمون رو عادت بدیم چون یکدفعه نمیشه .بهترین زمان بنظرم بعد از ماه رمضونه چون یک ماه همینجوری بودیم

  5. ما کلا از اول چون ناهار همه بیرونن و سرکار ناهار خیلی سبک میخوریم . بجاش شام رو غذای پلویی میخوریم اونهم اول شب تا قبل۸.همیشه همه میگفتن شما برعکس عمل میکنید اما الان که این متنو خوندم دیدم بقیه اشتب میزنن :)))

  6. مشکلی نداره شما ناهار نخوردی هم نخوردی نگران ما و تناسب اندام ما نباش اگه خدا قسمت کرد و راهی بهشت شدیم ناهارو از جیب خودمون میخوریم

  7. من هر وقت گرسنه ام غذا میخورم حالا پیامبر و خدا و ضرب المثل خارجی و هر‌کی هر چی میخواد بگه

    والا ماه رمضونم یه دونه روزه نه گرفتم نه میگیرم نه خواهم گرفت

  8. سلام.من دو سالیه ناهار رو حذف کردم. واقعا ماه رمضون راحت بودم از صبح که کتابخونه باز میشد میرفتم کتابخونه پایان نامه ارشدمو می نوشتم تا دو سه ساعت مونده به اذان مغرب. خیلی راحت بودم واقعا.

  9. بسیار بسیار عالی توضیح کامل درمورد حذف ناهار کاملا درسته،،ازدستور آشپزی خوبتون ممنون

  10. واقعا چرا بعضی ها طرز صحبت بدی دارند . اون بنده خدا نظرشو گفته و درست هم گفته برای سلامتی فرد توصیه شده حدالامکان ناهار خورده نشه . دیگه این همه توهین و مسخره واقعآ جایز است ؟
    لطفآ به عقاید هم احترام بذارید 🌹

  11. پس سلامت بدن جاش کجاست مهناز خانم؟!
    اینطور که اگر هر وقت گشنه باشیم بدون فکر به اینکه برای بدنمون و روحمون و… چه چیزی مفید و مضره و فقط به فکر پر کردن شکم باشیم با حیوانات در این قضیه تفاوتی نخواهیم داشت
    اگه خدا نکرده مریض بشید و دکتر بگه یه هفته نبابد غذا بخوری و فقط از سرم تغذیه شی میگی کاری به حرف هیچکی ندارم هر وقت گشنه باشم میخورم؟!
    قطعا نه
    روزه رو هم امتحان کنید مطمئن باشید پشیمون نمیشین

  12. این مبلغا همه جا هستن 😄😄
    تو که ناهار نمیخوری زیر مطلب “برای ناهار چی بپزیم” چیکار میکنی 😄
    بعد اینکه شما همه جا غربی هارو میکوبین بعد الان اومدی واسه حرفات استناد کردی به غربی ها که. نکن زشته، باز میگن طرف غرب زده بود. تهاجم فرهنگی میشه ها… 😄 “غربیها خود به این نتیجه رسیده اند و سعی میکنند عصرانه بخورند….”

    و آگاه باشید که خوردن ناهار هیچ ربطی به امراز و بیماری نداره. علم رو با مذهب قاطی نکنیم.
    ورزش عامل سلامتی. حالا ۱۰ وعده غذا بخور اما ورزش کن سالم بمونی.
    و در آخر باید اضافه کنم چیزی به نام طب اسلامی و غیر اسلامی نداریم. طب همه جا طبه. حالا شما خودتونو تافته جدا بافته میدونید بحثش جداست.
    همین امثال این بنده خدا کوچیکترین بیماری بگیرن دست به دامن داروهای همون غربی ها میشن نه این که برن امام زاده دعا کنن. حالا هی بگو طب اسلامی.

  13. لطفا خانم‌ها آقایان هر کاری دوست دارید انجام بدید ایشان سعی بر افزایش اطلاعات شما داشتن ممنون

  14. چند وقتیه من نهار و شام و صبحانه شده یکی نگران فواصل شون نیستم …نگرانم پیش بره ای وعده غذایی هم هست ازبین بره ..به هر حال ففک کنم بهشت ما گرسنه هارو جا نمیدن میگن اینا جنبه ندارن غذا ها رو تموم میکنن.

  15. چند وقتیه من نهار و شام و صبحانه شده یکی نگران فواصل شون نیستم …نگرانم پیش بره ای وعده غذایی هم هست ازبین بره ..به هر حال ففک کنم بهشت ما گرسنه هارو جا نمیدن میگن اینا جنبه ندارن غذا ها رو تموم میکنن.

  16. چند وقتیه من نهار و شام و صبحانه شده یکی نگران فواصل شون نیستم …نگرانم پیش بره ای وعده غذایی هم هست ازبین بره ..به هر حال ففک کنم بهشت ما گرسنه هارو جا نمیدن میگن اینا جنبه ندارن غذا ها رو تموم میکنن.

  17. اتفاقا بهترین حالت غذا خوردن در طول روز ۶ وعده غذایی هست . و میان وعده ها خیلی به سلامتی بدن کمک میکنن . به جای خوردن یک یا دو وعده غذای سنگین وعده های غذاییتون و کم کنید و ۵، ۶ بار در طول روز غذای سبک و کم حجم بخورید . فکر کنم با یک مقدار مطالعه میتونید درست و غلط را از هم تشخیص بدید .

  18. کاش تو ایران یاد بگیرن به عقیده هم احترام بذارن و تا نظر مخالف شنیدن هی نیان موعظه کنن این خوبه اون بده
    بابا چقدر افکارتون دوست دارید به خورد هم بدید
    یه صفحه اشپزی نمیشه ادم بره

  19. اصلا چیزی به اسم طب اسلامی وجود نداره و هیچکدوم از این به اصلاح طبیبان طب اسلامی در کشور ما مجوز فعالیت ندارند. لطف کنید تجربیاتتونو واسه خودتون نگه دارید. اسم اسلامم به کارای خودتون آلوده نکنید. به اندازه کافی مقالات علمی در این زمینه هست که مردم برن بخونن.
    وقتایی هم که مریض میشید چطور به همین طب اسلامیتون اکتفا نکینید و میرید دکتر؟
    یه بنده خدایی از اقوام ما یکسره سنگ این طب اسلامی رو به سینه میزنه. پدر همه رو درآورده. یکی نیست بهش بگه تو که این همه سال این همه دارو ودوای عجیب غریب ازشون گرفتی میخوری و این همه رعایت میکنی چرا همه جای خودتو و خانوادت ایراد داره؟؟؟؟؟؟؟؟ انقدر مریضی و مشکلات دارید همتون؟؟؟ چرا این به اصطلاح طب اسلامی خوبتون نکرد؟ آدم خوبه عقل داشته باشه. بعضیا هرچی سنشون میره بالاتر فهمشون کمتر میشه!

  20. در مقابل جواب دوستمون در مورد ناهار ،اون کسانی که کارشون حمل و جابه جایی بار سنگین در روز هست و از صبح زود سر کار هستن و ظهر میان خونه بگیم تحمل کن تا شام ،ببخشید اونا انرژی از دست رفتشون رو از طریق شام باید بدست بیارن؟شامی هم که باید سبک باشه تا با عث خواب آرام بشه ؟

  21. اول از اون ک من اصلا چاق نمیشم دوم من غذام واقعا اروم می خورم و خیلی کم بتونم تا ۸ ساعت چیزی نخورم صبحانه می خورم نمی تونم هیچی نخورم تا شب قند ادم میوفته بعد تو این دوره زمونه .والا کسیو پیدا نمی کنی سالم سالم باشه من سعی میکنم روزه بگیرم اما نمی تونم الان ۲۲ سالمه شاید ۱۰ تا روزه گرفته باشم

  22. در جواب دوستی ک درمورد نخوردن ناهار اظهار نظر کردند:من متخصص تغذیه هستم .دوست عزیز مطابق تمامی رفرنس های علمی و به روز دنیا؛بدن انسان هر به ۸ ساعت نیاز ب خوردن یک وعده ی کامل غذایی با تمامی گروه های غذایی داره که میشه روزی ۳ وعده کامل و از اتفاق بیشترین کالری ب ناهار تعلق میگیره.
    از طرفی نخوردن ناهار ینی فاصله میان ۲وعده اصلی که اولا باعث افزایش ریزه خواری بدلیل گرسنگی طولانی مدت میشه و ب سلامتی اسیب میزنه
    دوما گرسنگی طولانی مدت باعث افزایش تولید کتون بادی ها و ضعف عمومی بدن میشه..
    دوستان مایل بودند میتونند وارد کانال من بشن:
    https://t.me/Reyhan_diet

  23. سلام
    اومده بودم برای سحر ماه مبارک دنبال چند مدل غذا بگردم دیدم ظاهرا بحث تقابل دین و علم در جریانه.
    بنده اگه بخوام از تجربیات خودم بگم، حدودا دو ساله نهار رو حذف کردم و باغداری و کشاورزی هم میکنم. اصلا هم صبحانه و شام سنگین نمیخورم.
    کلا هرچی کمتر بخورید سالم تر خواهید بود.
    ولی یادتون باشه هیچ عادتی رو یهویی ترک نکنید.
    با برنامه ریزی پیش برید.
    خیلی از بیماریها از جمله غلظت خون، قند خون، درد زانو، ریفلاکس معده و… فقط با همین ترک نهار برطرف میشه.
    ریشه همه بیماریها معده است.
    ضمن اینکه سعی کنید هر چیزی رو با مصلحش بخورید.
    مثلا زرشک پلو میخوریم با ماست و سالاد و ترشی و نوشابه که همه این موارد طبع سردی دارند.
    اگه بیماری زیاد شده چون سردی زیاد شده.
    از فرش و صندلی که روش میشینیم پلاستیکی و فلزی و ام دی اف و دارای طبع سرده تا مواد غذایی که با سموم شیمیایی و مواد افزودنی و… تهیه شده
    خونه هامون هم که از آهن و مواد مصنوعی و… هستش.
    کلا اصل زندگی رو فراموش کردیم و فقط داریم سعی میکنیم زنده بمونیم.
    ببخشید طولانی شد.

  24. واقـــــــــــــــعــــــــا ازتـــــــــونـــــ تــــشـــــکـــــر مــیــــکــــنـــــمـــــ
    بـهــــمـ خـــیــلـــیـــــــ ممنونم

  25. دوستان هیچ وعده غذایی نباید حذف بشه. بخورید ولی به مقدار مناسب و غذای سالم. نمیشه ک از صبحونه تا شام وعده نداشت. اینکار باعث میشه میان وعده های زیادی خورده بشه متابولیسم بدن هم کاهش پیدا کنه و چاق میشین.
    خصوصا بچه ها و کسایی ک فعالیتشون زیاده ب هیچ وجه نباید وعده ای رو حذف کنن.

  26. من روزه گرفتم ولی دیگه نه می تونم سحر چیزی بخورم نه افطار دل درد دارم. هیچ علاقه ایی به خوردن غذا ندارم

  27. ترو خدا هر چی و ک میخواین بار ملت کنید .یه اسلامی بهش نچسبونید.اسلام هزار و چند سال پیش با آدمهای اون موقه با شرایط بدنی اون موقه و با شرایط و آب و هوا و دود و اینهمه مشکلات و فشارهای روانی و زندگی ماشینی الان یکی نکنید لطفا .برام سواله هزار و چند سال داره از زمان پیامبر و اسلام بوجود اومده میگذره .دنیا کلا عوض شده .جهان پیشرفت کرده .با اینهمه تکنولوژی پیشرفته .چطور میشه ک ما باید خودمون و تو هزار سال قبل نگه داریم .پس بریم تو غار زندگی کنیم دیگه.ولمون کنید تروخدا برا ناهار خوردمون دیگه ب اسم اسلام تصمیم نگیرید .

  28. سلام به همگی .بنظرم لیست غذاخیلی خوبه وبهم ایده میده.وغذاخوردن هرکسی هم به خودش وفرهنگش ربط داره نه به دین واعتقاد..

  29. نمیدونین امروز همه تون چقد ثواب کردین چون با خوندن نظراتتون و البته تقابل جالبش کلی خندیدم . مخصوصا اونجا که همه دارن بحث علم ودین میکنن یدفعه یه عزیزی میاد میگه لطفا تاس کبابم به غذاهاتون اضافه کنین 😂😂😂

  30. کامنتا خیلی با مزه بود خیلی خندیدم.
    از ادمین هم‌تشکر میکنم‌بابت منوی خوبشون‌برای ناهار

  31. الان این همه صغری و کبری گفتی که مردم تمام طول سال روزه باشن؟ تا اونجایی که من میدونم و همه افراد حوزه تغذیه و سلامت میگن انسان برای مقابله با چاقی و لاغری بهتره که بین شش تا هشت وعده غذا بخوره، حاجی جان مادرت عقاید داغون خودتون رو به عنوان حجت تمام و وحی منزل ندون ، مردم روزی دوبار غذا بخورن که اربابای تو روزی صدبار کباب بخورن؟

  32. مبنای تصمیم گیری و سلامت شما به اینکه چی دوست دارید نیست
    اگه اینجوری باشه که هر کی هرچی دوست داره، همون درسته،
    سنگ روی سنگ بند نمیشه…
    چون خواسته ی هرکسی با دیگری متفاوته
    (استیکر لبخند!)

    #یکم_فکر_کنیم

  33. سلام..من نظراتتون خوندم…دین یک برنامه کامل برای درست زندگی کردن…حتی تو غذا خوردن…عزیزان مثلا اگه امام صادق فرمودند میوه رو قبل از خوردن بو کنیم تا بیشتر لذت ببریم یا اینکه غذارو زیاد بجوید وخیلی چیزهای دیگه برای لذت بیشتر وسلامتی خودمونه…از هزار سال پیش تا آخر دنیا هم این ثابت میمونه….حالا میخوای لذت ببر نمیخوای هم نبر…

  34. ممنون از اقایی که راهنمایی کردن من کاری به طب ندارم اما رفتم که سند حرفاشون و ببینم واقعا در قران همچین چیزی هست سوره مریم ایه۶۲ و در نهج البلاغه و اینکه بعضی ها اعتقاد دارند و بعضی ها نه دین ما کامل هست و قران ما کتاب کاملی که حتی همون غربی هام با پیشرفت علم به ایه های قران ما رسیدن…با تحقیق همه چیز عیان هست فقط اسم مسلمان بودن نیست حتی اگر بد میدونید تحقیق کنید..

  35. اسلام دین کاملی هست ک خدابر اساس فطرت بشری ک خودش اونو آفریده برای مافرستاده.حالا هرکی دوست داره بیاد دین روبکوبه وبگه فلان جاش ایراد داره وبرای چندهزارسال پیش هست باید اول ب خودش شک کنه ک خودش بهتر میفهمه یاخالقش؟مطمئنا خدایی ک قرنهاست خدایی میکنه بهتراز من وشما میدونه چی برامون خوبه وچی بد.اگه دین ندارید آزاده باشید توهین نکنید

  36. کاربر جواد یزدانی!
    واقعا برات متاسفم با این طرز حرف زدنت، همین امثال شماها هستین که میانگین شعور جامعه رو میارین پایین
    یکم تفکر کن بعد صحبت کن، چون اگر حرف نزنی کسی نمیگه لالی

  37. بنظر میاد ما گوش میکنیم ، می‌خونیم که جواب بدیم، نه اینکه تفکر کنیم و جستجو برای شناخت و رسیدن به فهم و درک درست،
    حالا کی چی میگه،درست میگه یا نه ،قرار نیست صحنه ی راستی آزمایی راه بندازیم،هر کسی با توجه به نیاز جسمانی و روحی و همچنین محیط خانواده و محل زندگی و فرهنگ بومی منطقه ی زندگیش تصمیم میگیره چکار کنه و چی بخوره چی نخوره، و هیچ نیازی به سرکوب و تایید هم نداره، در حال حاظر ما دنبال وعده ی غذایی نهار هستیم،اینکه خوردنش درسته یا نه مربوط به خودمونه و بهتره کمی حرمت همو نگهداریم،عقاید هر کسی هم به خودش مربوطه و برای خودش محترم و ما نباید عقایدمون رو به دیگران تحمیل کنیم.

  38. بنظر میاد ما گوش میکنیم ، می‌خونیم که جواب بدیم، نه اینکه تفکر کنیم و جستجو برای شناخت و رسیدن به فهم و درک درست،
    حالا کی چی میگه،درست میگه یا نه ،قرار نیست صحنه ی راستی آزمایی راه بندازیم،هر کسی با توجه به نیاز جسمانی و روحی و همچنین محیط خانواده و محل زندگی و فرهنگ بومی منطقه ی زندگیش تصمیم میگیره چکار کنه و چی بخوره چی نخوره، و هیچ نیازی به سرکوب و تایید هم نداره، در حال حاظر ما دنبال وعده ی غذایی نهار هستیم،اینکه خوردنش درسته یا نه مربوط به خودمونه و بهتره کمی حرمت همو نگهداریم،عقاید هر کسی هم به خودش مربوطه و برای خودش محترم و ما نباید عقایدمون رو به دیگران تحمیل کنیم.

  39. دوستان هر کی یه شرایط جسمی و روحی و خانوادگی و محیطی مختص به خودشو داره نمیشه چون عقیده ما یه چیز دیگس بیایم بگیم طرف مقابل اشتب زده…. هرکی هرجور دوس داره زندگی میکنه…. هر وقت هر کس سوال و شک و شبه ای داشت میره دکتر یا تو یه سایت معتبر و جواب سوالشو میگیره… ولی وقتی اومده تو سایتی که داره به این زیبایی توضیح میدهه چی برای ناهار درست کنیم حتما دوس داره ناهار بخوره و مشکلی با این قضیه نداره… به نظر من هم هر چی بیشتر حساس بشی و بخوای کنترل کنی بدنتو بدتره و بیشتر اذیت میشه آدم…. یه نفس عمیق هم بکشین و با خیال راحت به روز و شبتون با همون روال موردعلاقتون ادامه بدید ولی اینم هست که زیاده روی تو هرچیزی چه خوب و چه بد نتیجش جالب نیست.

  40. khodaya toro khoda in khandeharo az man nagir :D:D:D:D:D:DD:D::D:D:D:D:D::D:D:D:D vay khoda yani man dige pakhshe zamin shodam taze too maghzaeam agha hamash daram mikhandam mardom fek mikonan divoone hsodam LD:D:D:D:D:D:D vay :)))))) khoda yani yekam dige pish miraft zaminam gaz migereftam :D:D::))))))) ajabs

  41. به خدا دارم میمیرم از خنده :))))))) یعنی پخش زمین شدم از خنده مخصوصا اونجاش که بحث شدت میگرفت یه نفر نوشت چرا باید ناهار بخوریم :)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))):ِ وای پاره شدم

  42. خخخ
    بابا من این غذاهارو دیدم گشنم شد
    اومدم نظراتو خوندم کلا گرسنگیم رفع شد
    والا چقد بحث میکنین
    ناهار خوردن ک بحث کردن نداره
    من ک صبحانه و ناهار و شامو کامل میخورم از خیلی ها هم سالم ترم و مشکلی هم ندارم خیلی هم خوشتیپم تازه 😂 آشپز خوبی هم هستم در ضمن
    مجرد هم هستم😂
    حالا شما هی بحث کنید😂

  43. اگر نیاز ب حذف وعده غذایی دارین ناهار بهتر از شامه…. اگرم نیاز ندارین ک هیچ کدوم رو حذف نکنید….
    وعده های غذایی باید اجرا بشن البته در کنار ورزش بدنمون هم سلامت میمونه
    احترام ب نظر بقیه هم از واجباته 🙂

  44. ممنون از شما که ما وراهنمایی می کنید ناهار چی درست کنیم 🌹
    اگر هم میشه غذا های بیشتری معرفی کنید🌹😋😋♥️

  45. سلام دوستان منظور از حذف نهار این نیست که چیزی نخورید منظورش یه وعده پختنی هست باید به جاش آجیل میوه بخورید وسویق بخورید ولی باید همین هم تقسیم بندی بشه نه زیاد تا بدن انرژی داشته باشه

  46. سلام
    ممنون از راهنمایی تون ؛ غذاهای خوبی معرفی کردین دست گلتون درد نکنه
    چقدر بحث میکنید اومدیم یه ناهار درست کنیم ۲ ساعت وقتم هدر رفت!!!!

  47. این غذا ها بسیار عالی است ممنون از پیشنهاد خوبتون خیلی در پیدا کردن نهار کمکم کرد .
    سپاس گذارم 🙏

  48. این غذا ها بسیار عالی است ممنون از پیشنهاد خوبتون خیلی در پیدا کردن نهار کمکم کرد .
    سپاس گذارم 🙏

  49. باید یکی میلیونر باشه از این غذا ها درست کنه. همش برنج و گوشت و… یکم غذاهای ساده تر میزاشتید. هرکسی که هزینه خریدن برنج گوشت رو داشته باشه که همش برنج و گوشت نمیخوره…

  50. البته الان دیگه به یک وعده میرسه نگران نباشین در اینده نزدیکه همه مثل مرده های گور هستیم البته بعضی ها روز به روز خرس میشن از خیر و برکت این گرونی

  51. ممنون از اطلاعات خوبتون
    یه نظری هم برای آقا مهدی دارم
    اگه میشه شما به روش خودت غذا بخور کاری به بقیه نداشته باش
    ایران هرچی کشیده از همین اسلام و عقاید پوچش بوده

  52. سلام .خدایی یه سر اومدم فقط ببینم چیه این سایت .. اه این همه دری وری چیه نوشتین …. اول ملاک.دین کلام الله است یعنی قران .. که اونم نطری راجع به سبک عذادخوردن در ناهار. شام وصبحانه نداده … بعدشم بر اساس خود ایات الله پیامبر حق نداشتند که به جز کلام وحی چیز دیگه ای به خورد مردم بده …که حالا استناد میکنید به گفته های محمد نبی … ثالثا به کسی چه که ما چی میخوریم. دیگه ائمه اطهار هم انقدر بیکار بودن که میشستن ببین میوه رو باید بو کرد خورد یا نشسته خورد .. .. انقدرم همدیگرو سعی نکنید توجیه کنید … زندگی کنید … هر چیم دوست دارید .چون خلقت خداست بخورید و شکر کنید. و لذتش و ببرید …. در ضمن جای تلبیغ دین تو گروه اشپزی نیست. . میشه دست از سرمون بر دارید .

  53. اگر خیلی به دین یا طب اسلامی اعتقاد دارید لطفا تمام سال را روزه بگیرید
    خیلی خوشحال میشیم اگه فرایض دینی رو کامل انجام بدید

نظر خود را به اشتراک بگزارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.