زعفران بیش از ۱۵۰ ترکیب آنتی اکسیدانی مختلف دارد که خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد، باعث تقویت حافظه شده و سندروم پیش از قاعدگی را درمان می‌کند . زعفران به روش‌های مختلفی مصرف می‌شود .…

خاکشیر گیاهی است که اصطلاحاً به آن خاکشی می گویند که تخم این گیاه ریز و کمی بلند است و به دو رنگ قرمز و قهوه‌ای وجود دارد که طعم خاکشیر قرمز تلخ است. خاکشیر در دشت‌ها و کوهستان‌ها می‌روید و…

تابستان که فرا می رسد همگی برای رفع عطش به دنبال یک نوشیدنی طبیعی می‌گردیم که بتوانیم در خانه به راحتی درست کنیم . شربت تخم شربتی یکی از شربت‌های آشنای ما ایرانی‌ها است . شاید یک‌بار شربت تخم شربتی…

شربت آلبالو محبوب تمام سنین آلبالو میوه‌ای سرخ رنگ کوچک‌تر از گیلاس است که در مناطق مختلف ایران می‌روید . شربت آلبالو یکی از شربت‌های بسیار پرطرفدار وهیجان انگیز در فصل تابستان است . فصل تابستان به دلیل مقدار زیاد…