آشپزی
2 ساعت پیش
۵ ترفند مهم و کلیدی برای روغن انداختن خورشت فسنجان
خورشت فسنجان یک غذایی بسیار مقوی و پرکالری است که اصالت این غذا به شهرهای شمالی کشورمان خصوصاً گیلان برمیگردد.…
آشپزی
3 ساعت پیش
۴ ترفند طلایی برای پخت سریعتر گوشت
گوشت در غذای ایرانی جایگاه خاصی دارد. حتی یکی از معیارهای غذای اعیانی و درست و حسابی در ایران این…
آشپزی
1 روز پیش
اگر رب غذا زیاد شد چیکار کنیم؟ | دلایل و راهکارها
رب گوجهفرنگی یکی از محصولات محبوب در دنیای آشپزی است و به عنوان یک اصلی طعمدهنده در انواع غذاها و…
نکات آشپزی
1 روز پیش
۸ ترفند برای جلوگیری از کپک زدن رب گوجه فرنگی
رب گوجه فرنگی یکی از خوشمزهترین چاشنیهایی است که نه تنها در ایران بلکه در سرتاسر جهان محبوبیت زیادی دارد…
ترشیجات و سس ها
1 روز پیش
طرز تهیه رب آلو به روش خانگی؛ خوشمزه و ساده
رب آلو یک چاشنی خوشمزه برای طعم دادن به غذاهای مختلف است که به خاطر طعم ترش و شیرین و…
آشپزی
1 روز پیش
طرز تهیه رب ازگیل خانگی خوشرنگ و خوشمزه؛ مرحله به مرحله
رب ازگیل در آشپزی کاربردهای زیادی دارد، این میوه دارای کالری بسیار کمی است و فیبر فراوانی دارد. ازگیل میوهای…
آشپزی
1 روز پیش
غذاهای محلی گیلان؛ لیست کامل غذاهای اصیل گیلانی
گیلان یکی از زیباترین استانهای ایران است که علاوه بر جاذبههای گردشگری، مردمان خوش برخورد و خوش خلق، اهمیت تاریخی…
آشپزی
1 روز پیش
غذاهای محلی مازندران؛ گشتی در میان خوشمزههای شمالی
همانطور که میدانید تنوع غذا در ایران بسیار زیاد بوده و ایرانیان همواره طبع خوبی در درست کردن غذا داشته…