آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
۴ دستور تهیه سسهای متفاوت برای سالادهایتان؛ لذیذ و ساده
اگر به دنبال یک پیش غذای عالی برای مهمانی هستید، سالاد یکی از بهترین و امن ترین گزینههاست. درست کردن…
ادامه مطلب -
۷ ترفند نگهداری از برنج برای جلوگیری از شپشک
برنج به عنوان یکی از اقلامی است که اکثر ایرانیها در خانههایشان دارند و در روز حداقل یک وعده برنج…
ادامه مطلب -
طرز تهیه مارمالاد ازگیل به روش محلی؛ ساده و خوشمزه
مارمالاد ازگیل ژاپنی با رنگ نارنجی و بافت ژلهای جذابی که دارد، یکی از لذیذترین انواع مارمالاد است که میتوانید…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پنیر برشته گیلانی؛ محلی و لذیذ
پنیر برشته گیلانی یکی از صبحانههای بسیار خوشمزه و پرطرفدار شمالی است. همانطور که از نام این غذا مشخص است…
ادامه مطلب -
طرز تهیه “ورقه گیلکی” خوشمزه؛ غذایی با بادمجان
همانطور که میدانید گیلان یکی از خوش خوراکترین شهرهای ایران است و همچنین در جهان نیز به خاطر همین غذاهای…
ادامه مطلب