نکات آشپزی
-
نحوه پخت شلغم در هواپز؛ سریع و سالم
استفاده از هواپز یکی از ساده‌ترین روش‌های پخت شلغم است که به شما کمک می‌کند در مدت زمانی کوتاه شلغم…
ادامه مطلب -
ترفند سرخ کردن هویج برای کنار پلو؛ یک دورچین مجلسی
هویج سرخ شده، دورچین خوش‌رنگ و خوشمزه‌ای است که می‌توانید آن را با یک ترفند ساده، بهتر از همیشه درست…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پیاز داغ عسلی؛ طعم دهنده پرکاربرد در آشپزی
پیاز داغ عسلی یکی از طعم‌دهنده‌های محبوب و پرکاربرد در آشپزی است. در این مقاله از مجله اکالا، طرز تهیه…
ادامه مطلب -
۱۹ خوراکی که نباید در فریزر گذاشت
منجمد کردن یک راهکار ساده برای افزایش ماندگاری مواد غذایی است، اما باید بدانید که این روش همیشه بهترین انتخاب…
ادامه مطلب -
۴ ترفند رفع شوری شور گل کلم؛ برای تنظیم طعم شور
رعایت نکردن تعادل مقدار نمک و سرکه برای شور گل کلم موجب می‌شود تا طعم شور شما بیش از اندازه…
ادامه مطلب
