غذاهای سنتی
-
طرز تهیه خورش بورانی؛ غذای دوران صفوی
خورش بورانی، یکی از قدیمیترین خورشهای ایرانی است که ریشه آن به دوران صفویه و شهر کرمان میرسد. در این…
ادامه مطلب -
طرز تهیه مشتی کباب (کباب زردک)؛ به روش اصفهانی
کباب یکی از غذاهای محبوب در بین ایرانیهاست که به روشهای مختلف و شکلهای متفاوت در وعده ناهار یا شام…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی و عدس؛ خوشطعم و مقوی
به دنبال یک سوپ گرم و دلچسب برای روزهای سرد پاییزی هستید؟ سوپ کدو حلوایی و عدس با طعم شیرین…
ادامه مطلب -
طرز تهیه قلیه کدو حلوایی با عدس؛ خوشمزه و آسان
قلیه کدو حلوایی با عدس یکی از انواع غذاهای پاییزی مقوی است که به راحتی و با مواد اولیه سادهای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورشت کرفس؛ نکات جا افتادن و لعابدار شدن آن
خورشت کرفس، یکی از خورشهای محبوب و خوشعطر ایرانی است که طرفداران بسیار زیادی دارد. در این مقاله از مجله…
ادامه مطلب