آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
تفاوت پلو با چلو در چیست؟
ب ببرنج قوت غالب بیشتر ایرانیها است و حداقل در روز یک وعده برنج را استفاده میکنند. معمولاً برنج به…
ادامه مطلب -
نکاتی طلایی برای خوشرنگ و قرمز شدن مربای به
میوه به مشهور به سیب طلایی، نوبرانه فصل پاییز و زمستان است. سطح این میوه کرک دارد و رنگ آن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پلو مخلوط مخصوص و خوشمزه؛ به روش مشهدی
پلو مخلوط مشهدی یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه با برنج است که در شهرهای مختلف با روشهای متنوعی طبخ…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دیزی سنگی خوشمزه؛ با تمام نکات ریز و درشت
دیزی یا همان آبگوشت یکی از قدیمیترین غذاهایی است که شاید در زندگی امروزی کمتر آن را طبخ کنند. غذای…
ادامه مطلب -
۶ خاصیت شگفتانگیز خوردن انار ناشتا؛ خواص اثبات شده علمی
انار، نار و آنار عضو ۱۰ میوه برتر جهان است زیرا در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، عراق، افغانستان ،…
ادامه مطلب