آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه خورشت قیمه مشهدی خوشمزه با تمام فوت و فنها
خورشت قیمه مشهدی، یکی از معروفترین و پرطرفدارترین خورشتهای محلی و سنتی استان خراسان است. این خورشت شباهت بسیار زیادی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه قارنی یاریخ به روش تبریزی؛ خوشمزه و مجلسی
قارنی یاریخ یا بادمجان شکم پر یکی از غذاهای تبریزی خوشمزه است که به عنوان غذای محلی و سنتی این…
ادامه مطلب -
طرز تهیه دویماج ساده و خوشمزه عصرانه تبریزی
دویماج یکی از غذاهای سنتی و قدیمی قزوین و تبریز است که در مراسمات خاص آن را تهیه میکنند. شما…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آش گوشواره تبریز به روش خانگی؛ خوشمزه و مجلسی
آش گوشواره تبریز یکی از خوشمزهترین انواع آشهای سنتی است که برای تهیه آن از خمیر مخصوصی استفاده میشود. طرز…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آبگوشت در زودپز؛ راحت و سریع
آبگوشت یا همان دیزی یک غذای سنتی و اصیل ایرانی است و کمتر کسی پیدا میشود که این غذای لذیذ…
ادامه مطلب