نکات آشپزی
-
اسفناج را خام مصرف کنیم یا پخته؟ کدام یک بهتر است؟
اسفناج یک غذای کم کالری است و مقادیر زیادی آب و فیبر در آن وجود دارد که به هضم و…
ادامه مطلب -
۴ روش صحیح برای فریز کردن اسفناج
آیا میدانید روش فریز کردن اسفناج چگونه است؟ تا به حال چیزی در مورد مضرات فریز کردن اسفناج پخته شنیدهاید؟…
ادامه مطلب -
چطور دارچین اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟
چطور دارچین اصل را از تقلبی تشخیص دهیم؟ دارچین یکی از محبوبترین ادویهها برای طعم دادن به غذا و تهیه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه چیپس میوه (میوه خشک) خانگی با بخاری یا شوفاژ!
چیپس میوه یکی از سالمترین تنقلاتی است که امروزه زیاد از آن استفاده میشود. جایگزین بسیار مقوی و مفیدی به…
ادامه مطلب -
روشهای اصولی نگهداری انواع نان در یخچال و فریزر
نان، یکی از عضوهای جدانشدنی سفرههای ایرانی است. نانها با ترکیبات بسیار متنوعی به اشکال گوناگونی طبخ میشوند. قسمت اعظم…
ادامه مطلب