آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
روشهای خشک کردن انگور و تهیه کشمش خانگی خوشمزه و تازه
کشمش همیشه یکی از پرطرفدارترین خوراکیها نزد مادران ایرانی بوده است. احتمالا خیلی از ما این جمله را شنیدهایم:” کشمش…
ادامه مطلب -
طرز تهیه توپک سیب زمینی؛ آسان و شیک
توپک سیبزمینی یک پیشغذای بسیار خوشمزه و راحته که با یکبار درست کردنش حتما از مشتریای پر و پا قرص…
ادامه مطلب -
طرز تهیه نودل کیمچی به همراه نکات کلیدی | غذای کُرهای معروف
نودل کیمچی یک غذای آسیایی محبوب و لذیذ است که از تاریخ طولانی در کشورهایی مانند کره جنوبی و ژاپن…
ادامه مطلب -
طرز تهیه اسموتی هندوانه و انگور خوشمزه و مجلسی
هندوانه و انگور، دو میوه محبوب تابستانی است. انگور دانه قرمز در کنار گیلاسهای درشت و زردآلو، جز به یاد…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سرکه انگور سفید خانگی درجه یک به روش سنتی
سرکه انگور سفید، یکی از سرکههای پرطرفدار و پرکاربردی است که از آن استفادههای زیادی میشود. سرکه انگور گونههای مختلفی…
ادامه مطلب