نکات آشپزی
-
بهترین روشهای دانه کردن انار؛ سریع و راحت
بارها پیش آمده است که هوس انار کردهایم، اما دانهکردن آن را کاری زمانبر و خستهکننده دانستهایم. در صورتی که…
ادامه مطلب -
کاربردیترین و بهترین روشها برای پخت برنج ایرانی
پخت برنج ایرانی، هنری است که باید با دقت و حوصله انجام شود. برنج ایرانی، یکی از ارکان اصلی آشپزی…
ادامه مطلب -
مدت زمان نگهداری دلال + رازهای ماندگاری بیشتر آن
دلال یا دلار نوعی چاشنی محبوب شمال کشور (گیلان و مازندران) است که به عنوان طعمدهنده در انواع میوهها مانند…
ادامه مطلب -
مدت زمان نگهداری گوشت بیرون از یخچال + نکات کلیدی
در بین گوشتهای قرمز، گوشت تازه گوسفندی و گاو بیشترین سرانه مصرف را در میان ایرانیان دارد. شاید شما هر…
ادامه مطلب -
مدت زمان نگهداری بامیه در فریزر + نحوهی فریز کردن آن
چطور میتوان بامیه را جاودانه کرد؟! بامیه یکی از انواع صیفی جات است که در غذاهای ایرانی کاربرد فراوانی دارد.…
ادامه مطلب