آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه یخنی لوبیا یا گوشت لوبیا اصفهان؛ غذایی سنتی و لذیذ
یخنی لوبیا یکی از غذاهای سنتی و اصیل اصفهان است که با طعم و مزه بینظیری که دارد جزء غذاهای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورشت ترش سماق مازندرانی؛ ساده و لذیذ با مرغ
خورشت ترش سماق یکی از خورشتهای بسیار خوشمزه و متفاوت شمالی است. اصالت این غذا مربوط به مازندران و گیلان…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سالاد الویه قیفی به روش آسان و سریع
کمتر کسی را میتوان یافت که سالاد الویه را دوست نداشته باشد؛ به خصوص کودکان که اغلب عاشق ساندویچ هستند.…
ادامه مطلب -
خواص شگفت انگیز جوانه گندم
جوانه گندم جزء آن دسته از مواد غذایی است که متاسفانه خانوادهها به میزان کافی از آن استفاده نمیکنند. جوانه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خوراک قورمه گوشت؛ آسان و سریع
خوراک قورمه یکی از سادهترین و مقویترین روشهای پخت گوشت است. قورمه یک روش بسیار سریع، برای آمادن کردن گوشت…
ادامه مطلب