آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه سوفله سیب زمینی؛ به روش فرانسویها با نکات کلیدی
سوفله یک لغت فرانسوی به معنای پف کردن یا فوت کردن است اما در زبان آشپزی سوفله به غذاهای شور…
ادامه مطلب -
طرز تهیه پودینگ شکلاتی؛ دسر آسان و خوشمزه
پودینگ یا فرنی یک دسر شکلاتی قدیمی فرانسوی الاصل است که انواع مختلفی دارد؛ به دلیل آسان بودن طرز تهیهی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کرم آناناس؛ دسری ساده و خوشمزه با نکات کلیدی
سادهترین، سریعترین و یکی از بهترین روشهای تهیه کرم آناناس با تزیین ویژه ژله آناناسی را در این مقاله یاد بگیرید.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه چیز کیک براونی با طعم کافی شاپی!
براونی نوع پرطرفداری از کیک شکلاتی محسوب میشه که بافتی متراکم و حالت شکلاتی خیسی داره؛ هم راحت و بی…
ادامه مطلب -
خواص و طرز تهیه سالاد کینوا به سادهترین روش
سالاد کینوا یک غذای بسیار مغذی است که علیرغم ساده بودن موادِ مورد نیاز برای تهیه آن، یک غذای مفید…
ادامه مطلب