بهار حسینی
- اسفند- ۱۴۰۱ -۶ اسفندآشپزی
طرز تهیه رشته پلو مجلسی شب عید؛ با گوشت قلقلی
رشته پلو، یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در مناسبتهایی همچون نوروز، چهارشنبه سوری و در بعضی…
ادامه مطلب - دی- ۱۴۰۱ -۲۱ دیآشپزی
طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی مجلسی؛ با قارچ و سیب زمینی
خوراک لوبیا چیتی غذایی بسیار مغذی و پرطرفدار. این غذای فوق العاده خوشمزه، غذایی بسیار سبک که میتونه برای وعدههای…
ادامه مطلب - ۱۴ دیآشپزی
طرز تهیه کوکو ذرت (فریتر ذرت)؛ با سس مخصوص!
کوکو ذرت، یکی از انواع محبوب کوکو (فریتر) بوده که به دلیل گیاهی بودن، مناسب افراد گیاه خوار نیز میباشد.…
ادامه مطلب - آذر- ۱۴۰۱ -۲۹ آذرآشپزی
طرز تهیه آش انار ترش و خوشمزه؛ مناسب پاییز ? و یلدا
آش از غذاهای سنتی ایرانیهاست و در مراسم مختلف، کاربردهای زیاد و همیشه جایگاه ویژهای در سفره غذای ایرانیان داشته…
ادامه مطلب - ۲۷ آذرآشپزی
طرز تهیه مسقطی انار کشدار؛ مخصوص شب یلدا
مسقطی یکی از محبوب ترین دسرها و شیرینیهای ایرانی به شمار میآید. انواع مسقطی قریب به ۱۵۰ سال است که…
ادامه مطلب