زهرا شریف زاده
- اسفند- ۱۴۰۱ -۲۶ اسفندآشپزی
طرز تهیه مرنگ یا شیرینی پفکی؛ با طرح انار مخصوص شب یلدا
مرنگ (meringue) یک نوع شیرینی ترد و پوک و خوشمزه است که از ترکیب سفیده تخم مرغ و پودر قند…
ادامه مطلب - ۲۶ اسفندآشپزی
طرز تهیه شله زرد؛ مخصوص افطار ماه رمضان
شله زرد هم مانند فرنی و حلوا، یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که بین ما ایرانی‌ها بسیار محبوب است…
ادامه مطلب - ۲۶ اسفندآشپزی
طرز تهیه گز آردی خانگی؛ سوغات اصفهان به روش سنتی و بازاری
گز آردی یکی از معروف‌ترین شیرینی‌ها ایران است که پایتخت آن شهر تاریخی اصفهان است. حلوات، شیرینی، مغز پسته، و…
ادامه مطلب - ۲۵ اسفندآشپزی
طرز تهیه “کوکی شکلاتی” در خانه؛ ترد و خوشمزه
کوکی یکی از شناخته‌شده‌ترین و محبوب‌‌ترین شیرینی‌ها در تمام دنیا هستند. این شیرینی در ایران نیز طرفداران پر و پاقرصی…
ادامه مطلب - ۲۳ اسفندآشپزی
طرز تهیه شیرینی نسکافه (شیرینی رسپیری)؛ شیرینی تلخ برای عید نوروز
یکی از لذت بخش ترین کارهای قبل از عید نوروز پختن انواع شیرینی‌های خانگی برای عید است. شیرینی رسپیری یکی…
ادامه مطلب
