طرز تهیه دسر تابستانی بنانا اسپلیت (موز اسپلیت)
1 نفر
آسان
10 دقیقه
دسر تابستانی بنانا اسپلیت همان‌طور که از نام آن مشخص است، از قرار گرفتن بستنی، خامه، میوه و مغزیجات در میان یک موز نصف شده درست می‌شود. این دسر ساده و خوشمزه است و به سرعت می‌توانید آن را آماده کنید. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه دسر تابستانی بنانا اسپلیت آشنا خواهیم شد، پس با ما در ادامه این مطلب همراه باشید.
نگاهی سریع به طرز تهیه
برای آماده کردن بنانا اسپلیت، موز را از وسط نصف کرده و در ظرفی کشیده قرار دهید. میان دو تکه موز چند اسکوپ بستنی با طعم‌های مختلف بچینید و روی هر کدام را با سس، میوه خرد شده و خامه فرم گرفته تزئین کنید.
در پایان با مغزها و قرار دادن گیلاس روی خامه دسر را تکمیل کرده و بلافاصله سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این دسر به صورت گام به گام آشنا خواهیم شد.
مواد لازم برای بنانا اسپلیت برای 1 نفر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| موز | 1 عدد |
| بستنی وانیلی | 1 اسکوپ |
| بستنی شکلاتی | 1 اسکوپ |
| بستنی توت فرنگی | 1 اسکوپ |
| آناناس تازه خرد شده | 3 قاشق غذاخوری |
| سیروپ شکلات | 2 قاشق غذاخوری |
| توت فرنگی تازه خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| گیلاس | 3 عدد |
| بادام زمینی خرد شده | 2 قاشق غذاخوری |
| خامه فرم گرفته | به میزان لازم |
مرحله اول: موز را آماده کنید
موز را پوست بگیرید و سپس آن را به شکل طولی به دو قسمت تقسیم کنید.
آن را در یک ظرف کم عمق و کشیده که برای سرو موز در نظر گرفته‌اید، قرار دهید.
مرحله دوم: اسکوپ‌های بستنی را اضافه کنید
سه اسکوپ بستنی را به ترتیب در بین دو تکه موز به ترتیب به صورت طولی قرار دهید.
روی بستنی وانیلی آناناس خرد شده، روی بستنی شکلاتی سس شکلات و روی بستنی توت فرنگی، توت فرنگی خرد شده را بریزید.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کرم مانگو یوگورت
مرحله سوم: خامه را اضافه کنید
روی هر اسکوپ بستنی به میزان دلخواه خامه فرم گرفته را به کمک قیف قنادی به فرم دلخواه اضافه کنید.
سپس روی هر کدام یک گیلاس بگذارید.
مرحله چهارم: دسر را سرو کنید
دسر را به کمک بادام زمینی‌های خرد شده تزئین کرده، سپس بلافاصله آن را سرو کنید. بنانا اسپلیت شما آماده است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه سیمفردوی انبه
نکات و فوت‌وفن های طرز تهیه بنانا اسپلیت
برای درست کردن این دسر خوشمزه و خنک تابستانی به نکات زیر توجه کنید:
- به جای توت فرنگی و آناناس تازه می‌توانید از 2 قاشق غذاخوری سس توت فرنگی و سس آناناس استفاده کنید.
- می‌توانید به همراه بادام زمینی، از دیگر مغزیجات هم استفاده کنید و آن‌ها را خرد کرده و سپس در دسر استفاده کنید.
- می‌توانید در صورت تمایل از ترافل یا برش‌های میوه دلخواه خود هم در این دسر استفاده کنید.
در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه دسر تابستانی بنانا اسپلیت آشنا شدیم. این دسر خنک تابستانی را می‌توان به آسانی و سریعا آماده و سرو کرد، به همین دلیل انتخاب خوبی برای دورهمی‌های تابستانی به حساب می‌آید. نظرات خود را درباره این دسر با ما و دیگر خوانندگان مجله اکالا در بخش نظرات در میان بگذارید.
منبع: twopeasandtheirpod.com
من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.
