کلم قرمز چقدر کالری دارد؟

کلم قرمز، با آن رنگ بنفش زیبایش، نه تنها به غذاهایتان رنگ و لعاب می‌بخشد، بلکه منبع غنی از مواد مغذی است. اما آیا می‌دانید این سبزی خوشمزه و پرمصرف چقدر کالری دارد؟ در این مطلب از مجله اکالا با ما همراه باشید تا کالری کلم قرمز و ارزش غذایی آن را مورد بررسی قرار دهیم.

کالری کلم قرمز چقدر است؟

خبر خوب این است که کلم قرمز کالری بسیار کمی دارد. این یعنی می‌توانید بدون نگرانی از افزایش وزن، از این سبزی خوشمزه در رژیم غذایی خود استفاده کنید. به طور کلی کالری کلم قرمز به شرح زیر است:

• یک فنجان کلم قرمز رنده شده (۱۵۰ گرم): ۴۴ کالری
• ۱۰۰ گرم کلم قرمز خام: ۳۱ کالری
• ۱۰۰ گرم کلم قرمز پخته، آبپز، آب گرفته شده و بدون نمک: ۲۹ کالری

بیشتر بخوانید: کدو حلوایی (تنبل) چقدر کالری دارد؟

ارزش غذایی کلم قرمز

جدول زیر ارزش غذایی ۱۰۰ گرم کلم قرمز خام را نشان می‌دهد:

فواید کلم قرمز برای سلامتی

از فواید مهم کلم قرمز برای سلامتی بدن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• با کاهش فشار خون و کاهش سطح کلسترول بد، به سلامت قلب کمک می‌کند.
• به دلیل وجود ویتامین C نقش بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد. 
• مصرف کلم قرمز ممکن است در پیشگیری از بیماری‌های مزمن نظیر سرطان موثر واقع شود.
• فیبر موجود در کلم قرمز به بهبود عملکرد روده و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
• آنتی‌اکسیدان‌های موجود در کلم قرمز به حفظ سلامت پوست و کاهش علائم پیری کمک می‌کند.
• کلم قرمز خاصیت ضدالتهابی دارد و می‌تواند در درمان زخم معده موثر واقع شود.

بیشتر بخوانید: لبو چقدر کالری دارد؟

تاثیر مصرف کلم قرمز در رژیم غذایی

کلم قرمز، یک میان‌ وعده سالم و سیرکننده با کالری پایین است که به شما کمک می‌کند تا وزن‌تان را کنترل کنید. همچنین فیبر بالای آن، باعث می‌شود کمتر احساس گرسنگی کنید و از پرخوری جلوگیری می‌کند.

در این مطلب از بخش سبک زندگی اکالا میزان کالری کلم قرمز و ارزش غذایی آن را بررسی کردیم. شما می‌توانید کلم قرمز را به سالاد، سوپ، بورانی و غذاهای مختلف اضافه کنید و از طعم و خواص آن‌ بهره‌مند شوید.

شراره رحیمی

شراره هستم و اینجا سعی دارم با قلمم، شما را به دنیای گردشگری، مد و فشن، آشپزی و… ببرم. پس اگر به دنبال ایده‌های جدید و سبک زندگی متفاوت هستید، اینجا دقیقا جای شماست.