دانه چیا یکی از آن مواد مغذی طبیعی است که میتواند به راحتی با انواع نوشیدنیها و خوراکیها ترکیب شود و نقش مؤثری در سلامت، انرژی و تناسب اندام داشته باشد.
اگر به دنبال ترکیبهای ساده، خانگی و درمانی هستید که هم خوشطعم باشند و هم مفید، دانه چیا انتخاب خوبی است. در ادامه این مقاله از مجله اکالا، با ۸ ترکیب درمانی فوقالعاده با دانه چیا و طرز تهیه آنها آشنا میشوید که میتوانید وارد برنامه روزانهتان کنید.
ترکیب چیا شامل چیا با عرق نعنا برای کنترل قند خون، با عرق شاتره برای لاغری، با عرق کاسنی برای کاهش فشار خون، با گلاب برای تقویت دستگاه گوارش و با شیر کم چرب برای کاهش وزن مناسب است.
این نوشیدنیها به راحتی آماده میشوند و میتوانند جزئی از برنامه روزانه سالم و طبیعی شما باشند. دانه چیا با هر ترکیب گیاهی، خواص خود را چند برابر کرده و بدن را در مسیر سلامتی و انرژی بیشتر همراهی میکند.
تا انتهای مطلب با ما همراه باشید تا به موارد بیشتری از این ترکیبات اشاره کنیم.
انواع ترکیبات درمانی فوق العاده با دانه چیا
دانه چیا با ترکیب شدن با انواع عرقیات گیاهی، خواص درمانی بینظیری پیدا میکند که میتواند با هر ترکیب طبیعی، عملکرد بدن را تقویت کرده و به بهبود مشکلات مختلف کمک کند.
در ادامه با چند ترکیب فوقالعاده دانه چیا و طرز تهیه آنها آشنا میشوید که میتوانند وارد برنامه روزانه شما شوند:
ترکیب دانه چیا با عرق نعنا
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق نعنا | ⅓ لیوان |
| آب | ⅔ لیوان |
برای درست کردن این نوشیدنی درمانی، دانه چیا که از قبل خیس کردید را در عرق نعنا رقیق شده همراه با آب بریزید. ترکیب را خوب هم بزنید و اجازه دهید حداقل ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا لعابدار شوند. سپس دوباره هم زده و میل کنید.
این نوشیدنی به دلیل فیبر بالای دانه چیا که جذب قند را کند میکند و خاصیت تنظیم کننده عرق نعنا بر عملکرد دستگاه گوارش، میتواند به کنترل و تعادل قند خون کمک کند. بهترین زمان مصرف آن صبح ناشتا یا بین وعدههای غذایی است.
بیشتر بخوانید: نوشیدنیهای معجزهآسا برای فرار از اثرات مضر آلودگی هوا
ترکیب دانه چیا با عرق شاتره
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق شاتره خالص | ½ لیوان |
| آب ولرم | ½ لیوان |
ابتدا دانه چیا را داخل لیوان بریزید و عرق شاتره خالص به همراه آب ولرم به آن اضافه کنید. ترکیب را کاملاً هم بزنید و اجازه دهید ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا کاملاً ژلهای شوند.
این نوشیدنی به دلیل خاصیت چربیسوزی و پاکسازی کبد عرق شاتره و فیبر بالای دانه چیا که باعث افزایش سیری میشود، برای کاهش وزن و لاغری بسیار مؤثر بوده و بهترین زمان مصرف آن صبح ناشتا است.
ترکیب دانه چیا با عرق کاسنی
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق کاسنی خالص | ⅓ لیوان |
| آب ولرم | ⅔ لیوان |
برای درست کردن این نوشیدنی، دانه چیا را با عرق کاسنی خالص و آب ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا کاملاً لعابدار شوند. سپس دوباره هم زده و میل کنید.
این ترکیب به دلیل فیبر بالا و پتاسیم موجود در دانه چیا و خاصیت خنککنندگی و تنظیم فشار خون عرق کاسنی، میتواند به کاهش و تعادل فشار خون کمک کند. بهترین زمان مصرف آن صبح ناشتا یا عصرها است.
ترکیب دانه چیا با گلاب
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| گلاب | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب ولرم | ۱ لیوان |
ابتدا باید دانه چیا را در مقدار کمی گلاب بریزید و سپس آب ولرم به آن اضافه کنید. ترکیب را کاملاً هم بزنید و اجازه دهید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا لعابدار شوند.
این نوشیدنی با کمک فیبر محلول دانه چیا به بهبود حرکات روده، کاهش یبوست و تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک میکند و گلاب نیز با خاصیت آرامبخش خود، نفخ و التهاب معده را کاهش میدهد. بهترین زمان مصرف آن صبح ناشتا یا بعد از وعدههای سنگین است.
بیشتر بخوانید: طرز تهیه دمنوش چینی پوست لبو
ترکیب دانه چیا با شیر
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| شیر کم چرب | ۱ لیوان |
برای درست کردن این ترکیب سیر کننده، دانه چیا را به شیر کم چرب اضافه کنید. سپس مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید حداقل ۳۰ دقیقه در یخچال بماند تا دانههای چیا کاملاً ژلهای شوند.
این ترکیب به دلیل فیبر بالای دانه چیا که احساس سیری طولانی مدت ایجاد میکند و پروتئین شیر که جلوی ریزهخواری را میگیرد، برای کاهش وزن و کنترل اشتها بسیار مؤثر بوده و بهترین زمان مصرف آن به عنوان صبحانه سبک یا میان وعده عصر است.
ترکیب دانه چیا با عرق یونجه
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق یونجه خالص | ½ لیوان |
| آب | ½ لیوان |
ابتدا دانه چیا را با عرق یونجه خالص و آب ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید حداقل به مدت ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا کاملاً لعابدار شوند.
اگر طبع بدنتان خیلی گرم است یا برای اولین بار عرق یونجه مصرف میکنید، بهتر است با مقدار کمتری شروع کنید. در این حالت،⅓ لیوان عرق یونجه + ⅔ لیوان آب را با ۱ قاشق غذاخوری دانه چیا ترکیب کنید.
این ترکیب به دلیل کلسیم، منیزیم و فسفر موجود در دانه چیا و مواد معدنی تقویتکننده استخوان در عرق یونجه، به افزایش استحکام استخوانها و کاهش خطر پوکی استخوان کمک میکند. بهترین زمان مصرف آن شب قبل از خواب است.
ترکیب دانه چیا با عرق فراسیون
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق فراسیون | ⅓ لیوان |
| آب ولرم | ⅔ لیوان |
برای درست کردن این نوشیدنی آرامبخش، دانه چیا را با عرق فراسیون و آب ولرم ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید حداقل ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا لعابدار شوند.
لعاب دانه چیا به نرم شدن گلو کمک میکند و عرق فراسیون با خاصیت خلطآور و ضدالتهابی خود، باعث کاهش سرفه، باز شدن مجاری تنفسی و تسکین خشکی گلو میشود. بهترین زمان مصرف این ترکیب شب قبل از خواب است.
ترکیب دانه چیا با عرق زنیان
| مواد لازم | مقدار مورد نیاز |
| دانه چیا | ۱ قاشق غذاخوری |
| عرق زنیان | ⅓ لیوان |
| آب ولرم | ⅔ لیوان |
دانه چیا را با عرق زنیان و آب ولرم ترکیب کنید. مواد را خوب هم بزنید و اجازه دهید ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بماند تا دانههای چیا کاملاً ژلهای شوند.
این ترکیب به دلیل فیبر بالای دانه چیا و خاصیت تحریک کننده دستگاه گوارش عرق زنیان، هضم غذا را تسهیل کرده و نفخ و سنگینی بعد از غذا را کاهش میدهد. بهترین زمان مصرف آن بعد از وعدههای غذایی سنگین است.
با مصرف این ترکیبهای ساده که کمی پیشتر در این مقاله از بخش آشپزی اکالا معرفی شد، میتوانید هر روز به بدن خود انرژی و سلامتی هدیه دهید.
دانه چیا با عرقیات گیاهی، نه تنها مشکلات جسمی را کاهش میدهد، بلکه حس سبکبالی را هم به شما منتقل میکند. این نوشیدنیها راهی مطمئن برای تقویت بدن و سیستم ایمنی هستند و با مصرف منظم، کوچکترین تغییرات مثبت در بدن و سطح انرژی خود را احساس خواهید کرد.
من مریم شجاعی مهر، نویسندهای متعهد به خلق ایده و محتوا هستم و کلماتم پلی است برای لمس و کشف ناگفتههای این سرزمین. همراهی شما در این مسیر طولانی، قوت قلم من است.
