آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه لوبیا کباب رشتی؛ خوشمزه و مجلسی
لوبیا کباب رشتی، یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و محبوب شمالی است که از ترکیب کباب چنجه و لوبیا چیتی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه استیک گوشت به روش رستورانی؛ خوشمزه و حرفهای
استیک، به قسمتی از گوشت راسته گاو گفته میشود که دارای رگههایی از چربی است که اغلب آن را کباب…
ادامه مطلب -
۲ طرز تهیه شیره انگور خانگی؛ با خاک سفید و بدون آن
شیره انگور یا دوشاب که از آب انگور غلیظ شده تهیه میشود، یکی از سالمترین خوراکیها برای صبحانه و عصرانه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه آش ترش خوشمزه به روش گیلانی؛ مرحله به مرحله
آش ترش، یکی از آشهای بسیار خوشمزه و محبوبی است که اغلب برای زنان باردار تهیه میشود، همانطور که از…
ادامه مطلب -
۷ ترفند برای جلوگیری از پلاسیده شدن هویج در خانه
سبزیجات از جمله مواد مقویای هستند که وجود آن در هر سفرهای واجب و ضروری است اما مشکل اصلی که…
ادامه مطلب