- نوامبر- 2024 -22 نوامبرآشپزی
شب یلدا چی درست کنیم؟ 38 دسر و غذای یلدایی
شب یلدا چی درست کنیم؟ یلدای امسال سفره متفاوتی بچینید. در این مطلب از مجله اکالا جدیدترین ایده‌های دسر و…
ادامه مطلب - 4 نوامبردانستنی
مارچوبه چیست؟ سبزی‌ای که باید آن را بشناسید
در دنیای پر از تنوع سبزیجات، یک سبزی خاص وجود دارد که شاید کمتر به چشم بیاید اما فواید بسیاری…
ادامه مطلب - آگوست- 2024 -21 آگوستسلامت
همه چیز درباره ویتامین D؛ از نور خورشید تا مکمل‌ها
ویتامین دی یا ویتامین د، یکی از ویتامین‌های لازم و مورد نیاز بدن است که در گروه ویتامین‌های محلول در…
ادامه مطلب - 19 آگوستآشپزی
همه چیز درباره هویج؛ از آشپزی تا پزشکی
هویج (Daucus carota) از خانواده سبزیجات ریشه‌ای است. این سبزی ترد، خوشمزه و مغذی سرشار از بتاکاروتن، فیبر، ویتامین K1،…
ادامه مطلب - 19 آگوستسلامت
فولیک اسید؛ کلید سلامتی در تمام سنین
فولیک اسید فرم ترکیبی و مصنوعی فولات است، که یک ویتامین محلول در آب به حساب می‌آید و با نام…
ادامه مطلب - 18 آگوستسلامت
هر آنچه که در مورد ویتامین E باید بدانید
ویتامین E یک ویتامین قابل حل شدن در چربی است و خواص آنتی اکسیدانی بسیار قوی دارد. این مادهٔ مفید…
ادامه مطلب - جولای- 2024 -30 جولایآشپزی
6 خواص بی‌نظیر آووکادو برای سلامتی که از آن بی‌خبرید!
آووکادو از جمله میوه‌های منحصر به فرد است که ترکیب اصلی آن را کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مفید تشکیل می‌دهد و…
ادامه مطلب - 29 جولایسلامت
کم خونی فقر فولیک اسید چیست؟
کمبود فولات یا همان ویتامین B9 در خون شما باعث به وجود آمدن عارضه کم خونی به نام کم خونی…
ادامه مطلب - 24 جولایآشپزی
فواید و مضرات فلفل قرمز تند (چیلی) که باورتان نمی‌شود
فلفل‌های قرمز تند در درجه اول به عنوان ادویه مورد استفاده قرار می‌گیرند که می‌توان آن را به صورت پخته…
ادامه مطلب - 15 جولایآشپزی
اصولا خوردن کره مفید است یا مضر؟
خواص کره و اینکه مصرف آن چه مزایا و ضررهایی برای سلامت انسان دارد، از مدت‌ها پیش در بین متخصصین…
ادامه مطلب - 7 جولایسلامت
با بیوتین و معجزه آن در زیبایی و سلامتی آشنا شوید!
ویتامین B7 که با نام بیوتین هم شناخته می‌شود، یک ماده مفید و حیاتی است که در دو جنبه سلامتی…
ادامه مطلب - 7 جولایسلامت
هر آنچه در مورد کمبود سدیم در بدن باید بدانید
سدیم یک الکترولیت ضروری برای بدن است که به حفظ تعادل آب در داخل و بیرون سلول‌های بدن، عملکرد مناسب…
ادامه مطلب
