مارچوبه چیست؟ ۳ سایت خرید اینترنتی مارچوبه

مارچوبه

مارچوبه گیاهی علفی پرخاصیتیه، که دارای ارزش غذایی زیادی هست. مارچوبه، نوعی سبزی خوراکیه که به صورت خام یا پخته مصرف می‌شود. گران‌بها بودن این سبزی باعث شده است که طرفداران زیادی داشته باشد. به علت زیبایی مارچوبه، خیلی از افراد این گیاه را برای تزئین باغچه می‌کارند.

قیمت مارچوبه
چرا مارچوبه گران است؟

کشت کم این محصول در ایران باعث شده که نوعی خوراکی گران قیمت به حساب بیاد. این گیاه نسبت به سبزی‌های هم خانواده خود به علت کم یاب بودن قیمت بالایی دارد.

برداشت مارچوبه در ایران کجا و چگونه است؟

برداشت مارچوبه معمولا در فصل پاییز و دو سال بعد از انتقال تاج آن به محل اصلی انجام می‌شود، یعنی حدود سه سال زمان می‌برد. کاشت این محصول در چند شهر از ایران (قزوین، تبریز، اراک، کرمانشاه و…) انجام می‌شود. البته دیده شده که در بعضی روستاهای اطراف شهر زنجان، در ماه فروردین این گیاه به صورت خودرو رشد می‌کند.

تاریخچه‌ی مارچوبه :

مارچوبه از زمان های قدیم مورد استفاده بشر بوده است. در اهرام ثلاثه مصر نقاشی‎هایی وجود دارد که در آن‌ها این گیاه دیده شده.
رشد این گیاه بیشتر در مناطق اروپایی و آفریقای شمالی است. از سال 2007 میلادی کشور پرو بزرگترین صادر کننده مارچوبه در جهان بشمار می‌رود، بعد از این کشور، کشورهای چین و مکزیک صادرات قویی در زمینه گیاه مارچوبه دارند.

خواص مارچوبه:

کاهش وزن: به دلیل فیبر موجود در این گیاه، خوردن آن به کاهش وزن کمک می‌کند.
ضد سرطان: مارچوبه سرشار از آنتی اکسیدان است که از بروز سرطان جلوگیری می‌کند.
ضد پیری: آنتی اکسیدان موجود در این سبزی از پیری زودرس پوستی جلوگیری می‌کند.
کاهش فشار خون: وجود رنگدانه آنتوسیانین موجود در مارچوبه ارغوانی، باعث کاهش فشار خون می‌شود.
از بین بردن کم خونی: املاحی چون، آهن، کلسیم، منیزیم، زینک و سلنیوم موجود در این گیاه با ارزش در از بین بردن کم خونی موثر است.
کم شدن خونریزی قاعدگی: مارچوبه سرشار از ویتامین K است، که در خونریزی‌های ناشی از بعضی بیماری‌ها و درمان خون‌ریزی شدید در دوران قاعدگی بسیار مفید است.
مارچوبه از نقایص مادرزادی جلوگیری می‌کند: ویتامین ب۹ موجود در آن، از نقایص مادرزادی لوله عصبی جنین پیشگیری می‌کند.

سلامت دندان: ویتامین C موجود در مارچوبه، در سلامت و استحکام دندان موثر است.

چطور مارچوبه را بشناسیم؟

مارچوبه می‌تواند کاملا به طور طبیعی در جنگل‌ها پیدا شود. با شناخت شکل ظاهری این گیاه و چشیدن طعم آن شما قادر به شناخت این سبزی خواهید بود.
شکل ظاهری مارچوبه: برگ‌های مارچوبه فلسی شکل بوده و از کنار این برگ‎ها، شاخه‌هایی باریک و بلندی به رنگ سبز به‌صورت دسته‌های سه تا هشتایی خارج می‌شود.

مزه مارچوبه: طعم اکثر مارچوبه ها شیرین است و بافتی نرم دارند.
مزاج مارچوبه:طبیعت گرم و خشک دارد، بنابراین افرادی که سرد مزاج هستند، باید آن‌را با عسل یا گرمی دیگر میل کنند، افراد گرم مزاج نیز با سرکه بخورند.

نگهداری مارچوبه: مارچوبه را در پارچه های مرطوب ببندید و در یخچال نگهداری کنید، زیرا گرما و خشکی آن‌را خراب می‌کند.

معرفی 3 سایت خرید مارچوبه:

اگر علاقه مند به خرید این گیاه ارزشمند شده‌اید ما می‌توانیم به شما سه سایت معتبر را معرفی کنیم. برای خرید اینترنتی مارچوبه می‌توانید به دل‌خواه از هر کدام خرید کنید.
سایت اول سوپر سبزی: از این سایت، محصولات ارگانیک و سبزی‎های فصل را می‌توانید بخرید. در قسمت خرید هم به بعضی از خواص آن اشاره شده است.

سایت دوم کندو: ضمانت برگشت کالا را به شما می‌دهد، علاوه بر این مبلغ بابت خرید را شما میتوانید درب منزل تحویل دهید. این سایت علاوه بر مارچوبه تازه، مارچوبه کنسروی نیز دارد.

سایت سوم میوه باران: تنوع محصولات زیادی دارد. اکثر محصولات این دارای تخفیف هستند، که خوشبختانه برای مارچوبه هم تخفیف لحاظ شده است.

5/5 ( 1 نظر )
بدون نظر!

نظر خود را به اشتراک بگزارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.