آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه آبگوشت لوبیا سفید کاشان؛ اصیل و خوشمزه
آبگوشتها از آن دسته غذاهای اصیل و سنتی ایرانی هستند که انواع مختلفی دارند. آبگوشت لوبیا سفید بسیار مقوی است…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کشمش پلو اردبیلی؛ ساده و خوشمزه
کشمش پلو، یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که به دلیل طعم شیرین و مغذی خود طرفداران زیادی…
ادامه مطلب -
طرز تهیه سالاد مرغ با کیوی؛ خوشمزه و رژیمی
کیوی میوهای بسیار مفید است که در مقایسه با سایر میوهها حاوی مقادیر زیادی ویتامین c و اسیداسکوربیک است که…
ادامه مطلب -
طرز تهیه خورشت سیب ترش شیرازی خوشمزه؛ مرحله به مرحله
خورشت سیب ترش، با طعمی ملس و متفاوت یکی از پرطرفدارترین خورشتهای ایرانی است که اصالت آن به شیراز برمیگردد.…
ادامه مطلب -
مقایسه برنج سفید با برنج قهوهای؛ فواید و مضرات هرکدام!
برنج یکی از اصلیترین مواد غذایی در دنیا است که بخش زیادی از انرژی مورد نیاز بدن را تامین میکند…
ادامه مطلب