ترشیجات و سس ها
-
طرز تهیه کمپوت آلبالو خانگی با طعم خوشمزه و رنگ عالی
کمپوت آلبالو یکی از بهترین روشها برای حفط طعم بینظیر این میوه خوشمزه تابستانی در فصول دیگر است. آلبالو میوهای…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی بامیه در سه سوت!
بامیه یکی از پرخاصیتترین صیفیجات است که در کشورمان کشت میشود. این گیاه مقوی، طرفداران زیادی هم دارد. بامیه علاوه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی چغاله بادام؛ خوشمزه ترین ترشی بهاره با تمام نکات کلیدی
به بادام نارس و سبزی که تمامی قسمتهای آن قابل خوردن است چغاله بادام گفته میشود. چغاله بادام، این میوه…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی گوجه سبز؛ نکات کلیدی در کپک نزدن آن
ترشی گوجه سبز یکی از خوشمزهترین ترشیهاست که برای درست کردن آن به مواد زیادی نیاز ندارید جز سرکه و…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ترشی مخلوط بادمجان؛ رازهای خوشمزگی آن
ترشی یکی از چاشنی های پرطرفدار خاورمیانه است که ترشی های مختلفی وجود دارد و هرفردی به یه طعم از…
ادامه مطلب