پرورش توت فرنگی در گلدان؛ از کاشت تا برداشت + روش نگهداری
توت فرنگی یکی از میوه‌های پرطرفدار و مغذی است که با کمی دقت می‌توان آن را در گلدان یا باغچه پرورش داد. برای رسیدن به محصولی با کیفیت، آشنایی با اصول کاشت و نگهداری صحیح این گیاه ضروری است. در این مقاله از مجله اکالا، روش پرورش توت فرنگی در گلدان؛ از کاشت تا برداشت و روش نگهداری، به صورت مرحله به مرحله بررسی میشود.
برای کاشت توت فرنگی، ابتدا نشاء سالم را انتخاب کرده و گلدان را با خاک مناسب پر کنید. سپس ۶ حفره‌ای به فاصله ۱۵ سانتی‌متر از هم ایجاد کرده و نشاء را به آرامی درون گلدان قرار دهید.
پس از کاشت، گلدان را به خوبی آبیاری کرده و آن را در محلی پرنور قرار دهید. در نهایت، مراقبت‌های لازم از جمله آبیاری منظم و حذف علف‌های هرز را انجام دهید.
تا انتهای مقاله با ما همراه باشید تا به روش نگهداری از آن نیز، اشاره‌ای داشته باشیم.
آموزش کاشت توت فرنگی در گلدان
اگر می‌خواهید در خانه خود توت فرنگی تازه و خوش طعم برداشت کنید، در این قسمت شما را با مراحل کاشت و نگهداری صحیح برای پرورش گیاهی سالم و پربار آشنا می‌کنیم. کافی است مراحل زیر را با دقت دنبال کنید:
مرحله اول: نشاء سالم و باکیفیت انتخاب کنید
در گام اول، باید نشاء توت فرنگی سالم و قوی تهیه کنید.
نشاء مناسب باید برگ‌های سبز، شاداب و بدون لکه داشته باشد و علائم پژمردگی یا آفت در آن دیده نشود. انتخاب یک نشاء سالم، پایه و اساس رشد خوب گیاه شما است؛ پس در خرید آن دقت زیادی به خرج دهید.
بیشتر بخوانید: آموزش کاشت بادام در گلدان
مرحله دوم: گلدان مناسب انتخاب کنید
برای کاشت توت فرنگی، از گلدان‌هایی استفاده کنید که مخصوص توت فرنگی هستند یا حداقل عمق و قطر مناسبی برای رشد ریشه‌ها دارند. سپس گلدان را با خاکی سبک، حاصل‌خیز و زهکشی شده (مانند ترکیب خاک باغچه، پرلیت و کمپوست) پر کنید.
مطمئن شوید که گلدان سوراخ‌های مناسب برای خروج آب دارد تا ریشه نپوسد.
مرحله سوم: آبیاری اولیه خاک را انجام دهید
حدودا نصف گلدان را با خاک پر کرده و سپس آن را آبیاری کرده تا خاک کاملاً خیس شود و آب اضافی از ته گلدان خارج شود.
این کار باعث میشود خاک به خوبی ته نشین شود و شرایط برای نشاءکاری بهتر فراهم باشد.
مرحله چهارم: حفره‌های مخصوص برای نشاء ایجاد کنید
با انگشت یا ابزار باغبانی، در خاک چند حفره به عمق تقریباً ۵ سانتی‌متر ایجاد کنید.
فاصله بین حفره‌ها باید حداقل ۱۵ سانتی‌متر باشد تا فضای کافی برای رشد گیاه فراهم شود. همچنین پهنای هر حفره نباید بیشتر از ۷.۵ سانتی‌متر باشد تا نشاء در جای خودش محکم قرار بگیرد.
بیشتر بخوانید: طرز کاشت چغاله بادام در گلدان
مرحله پنجم: نشاء را به گلدان انتقال دهید
نشاء توت فرنگی را با دقت از محل قبلی خارج کنید. خاک اضافی اطراف ریشه را کمی بتکانید، اما مراقب باشید ریشه‌ها آسیب نبینند یا نشکنند. سپس نشاء را در یکی از حفره‌های ایجاد شده قرار دهید.
مرحله ششم: ریشه را با خاک بپوشانید
پس از قرار دادن نشاء در حفره، اطراف آن را با خاک پر کرده و کمی فشار دهید تا گیاه در جای خود ثابت شود.
دقت داشته باشید که خاک نباید روی طوقه (محل اتصال ریشه و ساقه) را بپوشاند، چون ممکن است باعث پوسیدگی شود. خاک باید تا سطح طوقه گیاه برسد، نه بیشتر.
مرحله هفتم: آبیاری پس از کاشت را فراموش نکنید
بعد از اتمام کاشت، گلدان را کاملا آبیاری کنید. به گونه‌ای که خاک کاملاً مرطوب شود و آب از سوراخ‌های زیر گلدان خارج گردد.
این آبیاری اولیه باعث میشود خاک با ریشه تماس خوبی پیدا کند و نشاء به خوبی جا بیفتد.
روش نگهداری از توت فرنگی در گلدان
پس از کاشت توت فرنگی در گلدان، رعایت چند نکته‌ی ساده اما مهم باعث میشود گیاه شما سالم رشد کند، گل بدهد و میوه‌های خوشمزه تولید کند. در ادامه، نکات کلیدی درباره آبیاری، خاک، نور و دما را بخوانید:
خاک مناسب
یکی از مهم‌ترین عوامل برای رشد موفق توت فرنگی، خاک مناسب است. ترکیب خاک باغچه، پیت ماس و ورمی کمپوست بهترین گزینه برای پرورش این گیاه است.
این ترکیب علاوه بر سبک بودن، به خوبی آب را نگه می‌دارد و در عین حال از تجمع بیش از حد آب و پوسیدگی ریشه جلوگیری می‌کند.
نحوه‌ی صحیح آبیاری
توت فرنگی نیاز به رطوبت مداوم دارد، اما نباید بیش از حد آبیاری شود. از ریختن حجم زیاد آب به صورت ناگهانی خودداری کنید. این کار باعث خفگی ریشه و آسیب به گیاه میشود.
به جای آن، به آرامی و در چند مرحله آب بدهید تا خاک فرصت جذب پیدا کند. در فصول گرم، ممکن است نیاز باشد دو تا سه بار در هفته آبیاری انجام شود، در حالی که در فصول سرد، یک بار در هفته کفایت می‌کند.
نور مناسب
توت فرنگی گیاهی آفتاب دوست است و برای رشد، گل‌دهی و میوه‌دهی به نور زیاد خورشید نیاز دارد.
اگر در فضای باز هستید، محلی با آفتاب مستقیم حداقل ۶ ساعت در روز انتخاب کنید. اگر در خانه توت فرنگی می‌کارید، گلدان را پشت پنجره‌ی جنوبی یا شرقی که نورگیر است، قرار دهید.
دمای مناسب
دمای ایده‌آل برای رشد این گیاه حدود ۱۵ درجه سانتی‌گراد است. اگر در محیط بسته مانند خانه هستید، دمای ۲۰ تا ۲۵ درجه سانتی‌گراد بهترین شرایط را برای رشد فراهم می‌کند. توت فرنگی توان تحمل دماهای پایین‌تر یا بالاتر را دارد، اما رشد آن ممکن است کند شود.
اگر تصمیم دارید در پاییز یا زمستان توت فرنگی بکارید، بهتر است گلدان را نزدیک رادیاتور یا منبع گرمایی ملایم قرار دهید تا ریشه‌ها یخ نزنند و رشد گیاه متوقف نشود. فقط مراقب باشید که گیاه خیلی به منبع گرما نزدیک نباشد تا رطوبت خاک خیلی زود تبخیر نشود یا برگ‌ها نسوزند.
نکات تکمیلی مراقبت از توت فرنگی در گلدان
برای داشتن بوته‌های سالم و میوه‌های خوشمزه، رعایت نکات تکمیلی اهمیت زیادی دارد. در ادامه، مهم‌ترین نکات مراقبتی را به زبان ساده و کاربردی مرور می‌کنیم.
- در سال اول شکوفه‌ها را از روی بوته جدا می‌کنند. این کار باعث میشود انرژی گیاه صرف قوی شدن ریشه‌ها شود. نتیجه این کار، باردهی بیشتر در سال دوم خواهد بود.
- برخی از بوته‌ها ممکن است رشد خوبی نداشته باشند یا بیمار شوند. برای حفظ کیفیت محصول، این گیاهان را از خاک بیرون می‌آورند. حذف بوته‌های ضعیف به رشد بهتر باقی گیاهان کمک می‌کند.
- هر بوته باید حداقل ۱۰ اینچ با بوته دیگر فاصله داشته باشد. این فاصله از انتقال بیماری جلوگیری می‌کند و رشد ریشه را راحت‌تر می‌کند. تراکم زیاد باعث کاهش کیفیت محصول میشود.
- در ماه‌های اول پس از کاشت، حذف علف‌های هرز اهمیت زیادی دارد. تمیز نگه داشتن محیط رشد، سلامت گیاه را حفظ می‌کند.
- در پایان فصل، شاخه‌ها و برگ‌ها را تا حدود یک اینچ کوتاه می‌کنند. خاک را با چهار اینچ کود می‌پوشانند تا بوته برای فصل بعد آماده شود. این کار معمولاً زمانی انجام میشود که هوا سردتر شده باشد.
- برای جلوگیری از آسیب پرندگان، از پوشش‌های سبک روی ردیف‌ها استفاده میشود. این پوشش‌ها نور را عبور می‌دهند ولی جلوی پرندگان را می‌گیرند.
با رعایت نکات این مقاله از سبک زندگی اکالا، روند رشد توت فرنگی به شکل مطلوبی پیش خواهد رفت. رسیدگی منظم و اصولی به نیازهای گیاه، کیفیت و طعم میوه‌ها را افزایش می‌دهد. در نهایت، با اندکی توجه و برنامه‌ریزی، می‌توان برداشت پربار و رضایت بخشی از توت فرنگی داشت.
مریم شجاعی‌مهر هستم و با کلماتم شما را به سفری پر از تجربیات جدید دعوت می‌کنم: از دنیای طعم‌ها و مزه‌ها تا هنر و سینما..
