23 کاربرد عجیب و جالب آبلیمو در خانه‌داری که از آن بی‌خبرید
آبلیمو فقط یک چاشنی برای غذا نیست، بلکه یک ابزار چند کاره در خانه است که می‌تواند جایگزین بسیاری از مواد شیمیایی و شوینده‌های گران قیمت و مضر شود و در بسیاری از موارد، نتیجه فوق‌العاده‌ای دارد که شاید هرگز به ذهنتان هم نرسیده باشد!
در ادامه این مقاله از مجله اکالا، با کاربردهای عجیب و جالب آبلیمو در خانه داری آشنا می‌شوید که شما را غافلگیر می‌کند!
آبلیمو یک ماده طبیعی با کاربردهای فراوان در خانه است؛ از پاک کردن لکه‌های سرسخت روی فلزات گرفته تا خوشبو کردن یخچال و برق انداختن شیشه‌ها، همه با چند قطره از آن ممکن می‌شود.
در آشپزی هم برای تازه نگه داشتن میوه‌ها، نرم کردن گوشت و غیره کاربرد دارد. حتی با تنظیم pH خاک و دور کردن آفات، کمک بزرگی به سلامت گیاهان می‌کند. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید تا به دیگر کاربردهای جالب و عجیب آبلیمو اشاره کنیم.
همه چیز درباره خواص باورنکردنی آبلیمو در خانه داری
آبلیمو را می‌توان یک ابزار چند منظوره طبیعی دانست که در بخش‌های مختلف زندگی روزمره به کمکمان می‌آید. در ادامه با کاربردهای کمتر شنیده شده از آبلیمو آشنا می‌شوید که قطعاً ارزش امتحان کردن دارند:
1- تشخیص طلا با آبلیمو
آبلیمو یک روش خانگی ساده برای تشخیص طلای اصل از بدل به شمار می‌آید. کافی است چند قطره آبلیمو روی سطح طلا بچکانید و پس از چند دقیقه با یک پارچه نرم آن را پاک کنید.
اگر رنگ یا جلای طلا تغییری نکرد، اصل است. اما اگر لکه‌ای تیره، سبز یا کدر ایجاد شد، ممکن است طلا باشد یا فقط آبکاری طلا شده باشد.
2- تشخیص نقره با آبلیمو
برای بررسی نقره‌ی اصل، چند قطره آبلیمو روی سطح آن بریزید و با یک دستمال نرم روش آن بکشید. نقره‌ی خالص نسبت به اسید موجود در آبلیمو واکنش خاصی نشان نمی‌دهد، اما آلیاژهای نقره یا فلزات تقلبی ممکن است تغییر رنگ دهند.
3- تلخی‌گیری زیتون با آبلیمو
زیتون تازه معمولاً طعم گس یا تلخی دارد که باید از بین برود. یکی از روش‌های ساده و خانگی، استفاده از محلول آب و آبلیمو است. زیتون‌ها را برای چند روز در این محلول خیس کنید و در این مدت محلول را 1 یا 2 بار تعویض کنید.
بیشتر بخوانید: کاربردهای آب گازدار در خانه‌داری
4- سفید کردن ناخن‌ها
زردی ناخن‌ها می‌تواند به خاطر لاک، شوینده‌ها یا تغذیه ایجاد شود. برای سفید کردن آن‌ها، انگشتان خود را ۵ تا ۱۰ دقیقه در محلول آبلیمو نگه دارید. سپس با مسواک نرم سطح ناخن‌ها را به آرامی تمیز کنید.
این روش طبیعی، بدون مواد شیمیایی، به تدریج ناخن‌هایی روشن‌تر و سالم‌تر به شما می‌دهد.
5- پاک کردن لکه جوهر و خودکار از لباس یا سطح چوبی
لکه‌های جوهر و خودکار از جمله سخت‌ترین لکه‌هایی هستند که به سختی از روی سطوح یا پارچه پاک می‌شوند. ابتدا مقداری آبلیمو را روی لکه بریزید و سپس کمی نمک روی آن بپاشید. اجازه دهید این ترکیب حدود ۱۰ دقیقه روی لکه باقی بماند، سپس با یک پارچه تمیز یا مسواک نرم، سطح را بسایید.
خاصیت اسیدی آبلیمو به تجزیه رنگ جوهر کمک می‌کند و ذرات رنگ را از سطح جدا می‌سازد. این روش هم برای لباس و هم برای سطوح چوبی و پارچه‌ای قابل استفاده است.
6- سیاه نشدن قارچ با آبلیمو
قارچ پس از شست‌وشو یا برش، به سرعت اکسید شده و رنگش تیره می‌شود. با افزودن چند قطره آبلیمو به ظرف آب هنگام شستن یا پختن قارچ، از این مشکل جلوگیری می‌شود.
اسید سیتریک موجود در آبلیمو با کند کردن واکنش‌های اکسیداسیون، رنگ روشن و طبیعی قارچ را حفظ می‌کند.
7- رفع زنگ زدگی از وسایل فلزی
آبلیمو با خاصیت اسیدی که دارد، می‌تواند زنگ زدگی سطوح فلزی را از بین ببرد. کافی است مقداری آبلیمو را با نمک مخلوط کرده، روی قسمت زنگ‌زده بمالید و چند دقیقه صبر کنید. سپس با برس یا پارچه زبر روی آن بکشید.
بیشتر بخوانید: کاربردهای دهان‌شویه در خانه‌داری
8- براق کردن ظروف مسی و برنجی
برای برق انداختن ظروف مسی یا برنجی، مخلوط آبلیمو و نمک یا خاکستر چوب را روی ظرف بمالید و با یک اسفنج یا پارچه محکم بسایید. بعد از چند دقیقه، ظروف مانند روز اول براق می‌شوند.
9- از بین بردن بوی بد یخچال
اگر یخچال شما بوی ناخوشایندی گرفته، یک تکه پنبه یا اسفنج را به آبلیمو آغشته کرده و درون یخچال قرار دهید.
اسید و عطر طبیعی لیمو به سرعت بوی نامطبوع را جذب و خنثی می‌کند. بعلاوه، می‌توانید مقداری آبلیمو را در یک ظرف کوچک بریزید و بدون درپوش در طبقات یخچال بگذارید.
10- دفع حشرات مزاحم
حشرات خانگی مثل مورچه‌ها و مگس‌ها از بوی تند و اسیدی لیمو گریزانند. مخلوط آبلیمو و آب را در یک بطری اسپری بریزید و در اطراف پنجره‌ها، لبه کابینت‌ها یا محل رفت و آمد مورچه‌ها اسپری کنید.
این ترکیب بوی خوبی دارد و جایگزینی بی‌خطر برای اسپری‌های شیمیایی است و کودکان و حیوانات خانگی را در معرض مواد مضر قرار نمی‌دهد.
11- خوشبو کردن دست‌ها بعد از پخت‌وپز
بعد از خرد کردن پیاز، سیر یا ماهی، ممکن است دست‌ها بوی بدی بگیرند که با شستن عادی هم از بین نرود. با مالیدن کمی آبلیمو به دست‌ها و سپس شستن آن‌ها، بوی ناخوشایند آن از بین می‌رود؛ چون اسید سیتریک موجود در آبلیمو، مولکول‌های بو را تجزیه می‌کند.
12- برطرف کردن لکه‌های زرد عرق از لباس‌های سفید
لکه‌های زرد رنگی که در ناحیه زیر بغل لباس‌های سفید ایجاد می‌شود، عمدتاً بر اثر واکنش میان نمک موجود در عرق بدن و مواد شیمیایی موجود در دئودورانت‌ها به وجود می‌آید. برای از بین بردن این نوع لکه‌ها، ترکیبی از آبلیمو و جوش‌شیرین بسیار مؤثر است.
ابتدا محلول غلیظی از آبلیمو و جوش شیرین تهیه کرده و آن را مستقیماً روی لکه بمالید. بگذارید محلول حدود ۲۰ دقیقه روی لباس باقی بماند تا در تار و پود پارچه نفوذ کند. سپس لباس را با آب سرد یا ولرم بشویید.
13- پاک کردن لکه‌های سخت روی تخته برش آشپزخانه
تخته‌های چوبی یا پلاستیکی که برای خرد کردن سبزی یا گوشت استفاده می‌شوند، به مرور زمان لکه می‌گیرند و بوی نامطبوع جذب می‌کنند.
برای ضدعفونی و از بین بردن لکه، کافی است مقداری آبلیمو را روی سطح تخته بریزید و سپس با نمک سطح را بسایید. اجازه دهید چند دقیقه باقی بماند و سپس آن را با آب داغ بشویید.
14- ضدعفونی کننده طبیعی سطوح
مخلوط آبلیمو و سرکه یا آب و جوش شیرین یک ترکیب ضدعفونی کننده خانگی و بی‌خطر است. این ترکیب به راحتی می‌تواند چربی‌ها، میکروب‌ها و باکتری‌های سطح سینک، تخته گوشت، دسته‌های کابینت و حتی سطوح آشپزخانه را تمیز کند.
برخلاف شوینده‌های قوی، بوی تند ندارد و برای محیط زیست هم مناسب‌تر است. می‌توانید آن را در یک بطری اسپری بریزید و همیشه در دسترس داشته باشید.
15- براق کردن ظروف شیشه‌ای و بلور کدر شده
ظروف شیشه‌ای ممکن است به مرور زمان کدر شوند یا آثار لکه‌های آب روی آن‌ها باقی بماند. برای برگرداندن درخشش ظروف، هنگام شستن آن‌ها، چند قطره آبلیمو را به محلول شوینده اضافه کنید. همچنین می‌توان محلولی از آبلیمو و آب تهیه کرده و ظروف را چند دقیقه در آن قرار داد.
بیشتر بخوانید: ترفندهای خانه‌داری قدیمی که زندگی را آسان‌تر می‌کند
16- درخشان کردن شیرآلات و سینک
رسوبات آهکی روی شیرآلات و سینک‌های استیل باعث کدر شدن ظاهر آن‌ها می‌شود. با ریختن آبلیمو روی سطح مورد نظر، 5 تا 10 دقیقه صبر کنید و با اسفنج یا دستمال آن را پاک کنید.
خاصیت اسیدی آبلیمو لکه‌های آب، جرم و چربی را از بین می‌برد. برای نتیجه بهتر می‌توانید کمی جوش شیرین هم اضافه کنید.
17- تمیز کردن مایکروویو با بخار آبلیمو
مایکروویو به دلیل استفاده روزمره، به سرعت چرب و آلوده می‌شود و تمیز کردن آن، به ویژه نقاط داخلی، دشوار به نظر می‌رسد.
ابتدا در یک کاسه مخصوص مایکروویو، مقداری آب بریزید و چند برش لیمو تازه یا چند قاشق آبلیمو به آن اضافه کنید. کاسه را داخل دستگاه گذاشته و به مدت ۵ دقیقه با قدرت متوسط گرم کنید تا بخار تولید شود. بخار حاصله باعث نرم شدن آلودگی‌ها می‌گردد.
پس از پایان زمان، کافی است با یک دستمال یا اسفنج مرطوب داخل دستگاه را پاک کنید. علاوه بر تمیز شدن، رایحه طبیعی و تازه‌ای نیز درون مایکروویو پخش می‌شود.
18- شفاف کردن ظروف پلاستیکی رنگ گرفته
ظروف پلاستیکی که برای نگهداری غذاهایی مثل خورش، رب یا زردچوبه استفاده شده‌اند، اغلب دچار لکه‌های رنگی می‌شوند که به راحتی با آب و مایع ظرف‌شویی پاک نمی‌شوند.
برای پاک کردن آن‌ها، می‌توانید مقداری آبلیمو به همراه جوش شیرین داخل ظرف بریزید، در آن را ببندید و خوب تکان دهید. سپس بگذارید چند دقیقه بماند و بشویید. خاصیت پاک کنندگی و سفید کنندگی طبیعی لیمو باعث از بین رفتن لکه‌های رنگی می‌شود.
19- برطرف کردن بوی بد کفش
کفش‌ها، مخصوصا کفش‌های ورزشی، به مرور زمان بوی ناخوشایندی به خود می‌گیرند. برای رفع این مشکل، می‌توان یک تکه پنبه یا دستمال را به آبلیمو آغشته کرد و درون کفش قرار داد.
اسید طبیعی موجود در آبلیمو با خاصیت ضدباکتریایی خود، میکروب‌های مولد بو را از بین می‌برد و رایحه‌ای تازه درون کفش ایجاد می‌کند.
20- از بین بردن رسوب و شوره‌ی کتری یا سماور
رسوبی که در ته کتری یا سماور به وجود می‌آید، معمولاً ناشی از املاح موجود در آب است. برای تمیز کردن این رسوبات، می‌توان مقداری آبلیمو را در کتری ریخت، کمی آب اضافه کرد و آن را چند دقیقه جوشاند.
سپس کتری را خاموش کرده و اجازه داد محلول برای مدتی در آن بماند. پس از خالی کردن و شست‌وشو، کف کتری تمیز و براق خواهد شد.
21- جلوگیری از اکسید شدن سیب، آووکادو و موز پس از برش
وقتی میوه‌هایی مانند سیب، آووکادو یا موز را برش می‌زنید، اگر در معرض هوا قرار بگیرند به سرعت اکسید و قهوه‌ای رنگ می‌شوند. با مالیدن چند قطره آبلیمو روی سطح برش خورده میوه، می‌توانید این فرآیند را کند کرده و ظاهر تازه و جذاب میوه را حفظ کنید.
22- بالا بردن ماندگاری گل‌های بریده شده در گلدان
برای این که گل‌های بریده شده مثل رز یا میخک مدت بیشتری در گلدان تازه و شاداب بمانند، می‌توانید چند قطره آبلیمو و کمی شکر به آب گلدان اضافه کنید.
آبلیمو با تنظیم pH آب و جلوگیری از رشد باکتری، به جذب بهتر آب توسط ساقه کمک می‌کند. این ترکیب عمر گل را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد.
23- پاک کردن لکه چای و قهوه از لیوان‌های سرامیکی
لیوان‌هایی که برای چای و قهوه از آن‌ها استفاده می‌کنید، پس از مدتی دچار لکه‌های قهوه‌ای رنگ می‌شوند که حتی با شست‌وشوی معمولی هم پاک نمی‌شوند.
برای از بین بردن این لکه‌ها، مقداری آبلیمو را با جوش شیرین ترکیب کرده و با اسفنج داخل لیوان بمالید. این ترکیب به سرعت لکه را تجزیه می‌کند و در عین حال به سطح لیوان آسیب نمی‌زند. پس از شست‌وشو، لیوان‌ها دوباره سفید و براق خواهند شد.
همانطور که در این مقاله از بخش سبک زندگی اکالا مشاهده کردید، آبلیمو راز حل شدن بسیاری از چالش‌های روزمره است. کافی است کمی سلیقه و خلاقیت داشته باشیم تا از آن در بسیاری از شرایط، به بهترین نحو استفاده کنیم. گاهی بهترین راه حل‌ها، در ساده‌ترین چیزها نهفته شده‌اند.
مریم شجاعی‌مهر هستم و با کلماتم شما را به سفری پر از تجربیات جدید دعوت می‌کنم: از دنیای طعم‌ها و مزه‌ها تا هنر و سینما..
