اسموتی انار و لبو؛ نوشیدنی قرمز و خوشمزه شب یلدا

مناسب برای

1 نفر

سطح

آسان

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

اسموتی‌ها نوشیدنی‌هایی بسیار پرطرفدار و خوشمزه هستند. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه اسموتی انار و لبو آشنا شدیم. این اسموتی علاوه بر طعم خوب بسیار پرخاصیت است و سیستم ایمنی را تقویت می‌کند، خصوصا در فصول سرد سال! با ما همراه باشید تا با طرز تهیه این اسموتی آشنا شویم.

نگاهی سریع به طرز تهیه

برای آماده کردن اسموتی انار و لبو، همه سبزیجات و میوه‌ها را بشویید و در بلندر بریزید و سپس پوره کنید. نهایتا آب انار را هم به اسموتی اضافه کنید و مجددا هم بزنید.

اسموتی را در لیوان مورد نظر خود سرو کنید. در ادامه با طرز تهیه این اسموتی با جزئیات آشنا خواهیم شد.

مواد لازم برای اسموتی انار و لبو برای 1 نفر

مرحله اول: لبو را آماده کنید

لبو را بشویید و پوست آن را بگیرید. سپس آن را به ۴ بخش تقسیم کنید.

هسته سیب را هم از آن جدا کنید. اسفناج‌ها را بشویید و بگذارید آب اضافه آن‌ها برود.

مرحله دوم: مواد را میکس کنید

لبو، سیب و اسفناج را در بلندر بریزید و آن را میکس کنید تا کاملا یکدست شود.

وقتی مواد اسموتی یکدست شد به آن آب انار را هم اضافه کنید و مجددا هم بزنید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه اسموتی لبو با دانه چیا

مرحله سوم: اسموتی را سرو کنید

بعد از این که ترکیب کاملا یکدست شد، اسموتی را سرو کنید.

می‌توانید روی هر لیوان اسموتی را با چند برگ نعناع بزرگ تزئین کنید.

نکات و فوت‌وفن‌ های طرز تهیه اسموتی انار و لبو

در هنگام آماده کردن این اسموتی نکات زیر را هم در نظر بگیرید:

• من معمولا در هنگام آماده کردن اسموتی، نصف فنجان یخ را هم در بلندر می‌ریزم تا بافت آن را یخی کند. ترجیحا موادی که در اسموتی استفاده می‌کنید خنک باشند تا یخ را ذوب نکنند.
• می‌توانید سیب و اسفناج را از این اسموتی حذف کنید.
• من ترجیح می‌دهم برای طعم بهتر اسموتی حتما از بیبی اسفناج استفاده کنم.
• اگر لبو شما به قدر کافی شیرین نیست یا طعم آب انار خیلی ترش است، می‌توانید از کمی عسل هم در این اسموتی استفاده کنید.

در این مطلب از بخش آشپزی اکالا با طرز تهیه اسموتی انار و لبو آشنا شدیم. این اسموتی طعمی ترش و شیرین دارد و بسیار پرخاصیت است.

منبع: abeautifulmess

فاطمه عاقلی

من فاطمه عاقلی هستم؛ عاشق کشف طعم‌های تازه، غرق در دنیای کتاب‌ها و شیفته فیلم‌هایی که ذهن را به چالش می‌کشند. نوشتن و داستان‌گویی برای من چیزی بیش از یک سرگرمی است؛ راهی است برای به اشتراک گذاشتن لحظات ناب و تجربه‌های هیجان‌انگیز.