میوه پاپایا یا خربزه درختی، یک میوه مناطق گرمسیری و به رنگ زرد یا نارنجی بوده که سرشار از ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌های قوی و خواص درمانی است. در گذشته، پاپایا زیاد در ایران وجود نداشت اما امروزه تقریبا در همه جای ایران پیدا می‌شود. در این مقاله از مجله اکالا قصد داریم خواص عجیب میوه پاپایا و روش‌های مصرف آن را شرح دهیم تا دیگر از کنار این میوه به راحتی نگذرید.
میوه پاپایا در کجا پرورش داده می‌شود؟
کشورهایی مانند مکزیک، هند و برزیل از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این میوه در جهان به شمار می‌روند. ویتنام و تایلند نیز در تولید پاپایا جایگاه ویژه‌ای دارند. جالب است بدانید که پاپایا حتی در برخی مناطق ایران از جمله شهر دزفول نیز کشت می‌شود.
خواص پاپایا؛ ۱۲ خاصیت شگفت‌انگیز پاپایا برای بدن
در ادامه، برخی از خواص میوه پاپایا را شرح می‌دهیم.
حفظ سلامت دستگاه گوارش
یکی از مهم‌ترین خواص میوه پاپایا، نقش آن در بهبود عملکرد دستگاه گوارش است. فیبر فراوان موجود در این میوه به حرکات منظم روده و هضم غذا کمک کرده و از بروز مشکلات گوارشی مانند یبوست پیشگیری می‌کند.
علاوه بر فیبر، آنزیم‌های پاپائین و کیموپاپائین موجود در پاپایا نیز در تجزیه پروتئین‌ها نقش داشته و به این ترتیب، فرایند هضم را تسهیل می‌کنند و در پیشگیری از سوءهاضمه نیز موثر هستند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
یکی دیگر از مهم‌ترین خواص پاپایا، تقویت سیستم ایمنی بدن است. ویتامین C فراوان موجود در این میوه به بدن کمک می‌کند تا با عفونت‌ها مبارزه کند و از ابتلا به بیماری‌های مختلف مانند سرماخوردگی پیشگیری کند. همچنین، ویتامین A موجود در پاپایا نیز در تقویت سیستم ایمنی نقش مهمی دارد.
کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی
فیبر موجود در پاپایا به کاهش سطح کلسترول بد خون کمک شایانی می‌کند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی را کاهش می‌دهد. همچنین، پاپایا با تنظیم فشار خون نیز در کاهش ابتلا به بیماری‌های قلبی نقش موثری دارد. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده‌اند که فیتوکمیکال‌ها و فیتونوترینت‌های موجود در پاپایا نیز به حفظ سلامت قلب کمک می‌کنند.
کاهش التهاب
پاپایا به واسطه داشتن آنزیم پاپایین، نقش مهمی در کاهش التهاب بدن ایفا می‌کند. آنزیم پاپایین به طور موثری التهاب را در بدن کاهش داده و علائم ناشی از آن مانند قرمزی، تورم و درد را تسکین می‌دهد.
بیشتر بخوانید: این ۱۲ میوه به سم زدایی و کاهش گرسنگی کمک می‌کنند
حفظ سلامت چشم‌ها
پاپایا سرشار از ویتامین A بوده و از این طریق به حفظ سلامت چشم‌ها کمک می‌کند. ویتامین A نه تنها به تقویت بینایی کمک می‌کند بلکه در پیشگیری از بیماری‌های چشمی مانند شب‌کوری و خشکی چشم نیز نقش بسزایی دارد.
کمک به کاهش وزن
فیبر موجود در پاپایا باعث ایجاد احساس سیری طولانی‌مدت شده و میل به پرخوری را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، پاپایا با تنظیم قند خون، از نوسانات شدید قند و در نتیجه، احساس گرسنگی شدید ناشی از آن جلوگیری می‌کند. این دو ویژگی، پاپایا را به یک میوه مفید برای کاهش وزن تبدیل کرده است.
پیشگیری از ایجاد چین و چروک
لیکوپن موجود در پاپایا از پوست در برابر آسیب‌های ناشی از اشعه‌های مضر خورشید محافظت کرده و از ایجاد چین و چروک زودرس جلوگیری می‌کند.
درمان عفونت‌های باکتریایی و ویروسی
یکی از مهم‌ترین ترکیبات موجود پاپایا، آنزیم پاپائین است. این آنزیم با خاصیت ضدباکتریایی قوی خود نقش مهمی در مقابله با عفونت‌های باکتریایی و ویروسی ایفا می‌کند.
بیشتر بخوانید: معرفی ۷ میوه استوایی شگفت‌انگیز؛ همراه با خواص آن‌ها
پیشگیری از سرطان
پاپایا سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئید است که با مبارزه و خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از آسیب به سلول‌ها و در نتیجه، بروز انواع سرطان جلوگیری می‌کند.
افزایش قدرت باروری در مردان
یکی از ترکیبات مهم در میوه پاپایا، آمینواسید آرژنین است که نقش مهمی در تقویت باروری مردان ایفا می‌کند. مصرف منظم پاپایا می‌تواند با افزایش تعداد اسپرم‌ها و بهبود کیفیت آن‌ها، قدرت باروری مردان را به طور قابل توجهی افزایش دهد.
پیشگیری از بیماری‌های مردانه
یکی از فواید قابل توجه پاپایا برای مردان، کمک به پیشگیری و بهبود بیماری‌های التهابی دستگاه تناسلی مردانه است. همچنین، این میوه حاوی ترکیباتی است که از تشکیل تومورهای پروستات جلوگیری کرده و خطر ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می‌دهد.
بیشتر بخوانید: این ۸ میوه چربی کبدتان را آب می‌کند
خواص پاپایا برای زنان
یکی از مهم‌ترین خواص پاپایا برای زنان، کمک به کاهش دردهای دوران قاعدگی است. همچنین، پاپایا به تنظیم چرخه قاعدگی نیز کمک می‌کند.
روش‌های مصرف پاپایا
در ادامه، روش‌های مختلف مصرف پاپایا را معرفی می‌کنیم.
مصرف پاپایا به صورت تازه
ساده‌ترین روش مصرف پاپایا، مصرف آن به صورت تازه است. برای این کار، ابتدا باید پاپایا را پوست کنده و دانه‌های آن را جدا کنید. سپس می‌توانید آن را به تکه‌های دلخواه برش داده و میل کنید. اگر پاپایا خیلی نرم بود نیازی نیست که پوست آن را جدا کنید. کافی است آن را از وسط نصف کرده، دانه‌ها را جدا کرده و با قاشق میل کنید.
مصرف پاپایا به صورت پخته
علاوه بر خوردن میوه پاپایا به صورت تازه می‌توان آن را به صورت پخته و آب‌پز نیز میل کرد. همچنین، تهیه کمپوت و مربای پاپایا نیز از جمله روش‌های محبوب برای استفاده از این میوه خوشمزه به خصوص در فصل‌هایی که پاپایا تازه در دسترس نیست، هستند.
درست کردن سالاد میوه و اسموتی
یکی دیگر از روش‌های مصرف پاپایا، استفاده از آن در تهیه سالاد میوه، اسموتی و انواع نوشیدنی‌ها است. برای تهیه سالاد میوه کافی است پاپایا را پوست کنده، خرد کنید و سپس با میوه‌های دیگر مخلوط نمایید.
در این بخش از مجله سبک زندگی اکالا، خواص میوه پاپایا و روش‌های مصرف آن را شرح دادیم. پیشنهاد می‌کنیم در روزهای گرم تابستان که پاپایا به بازار می‌آید، این میوه خوشمزه استوایی را امتحان کنید تا هم از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید و هم از خواص درمانی آن بهره‌مند شوید.
سحر هستم و عاشق نوشتن و تولید محتوا، چند سالی است که با شور و اشتیاق در این مسیر قدم برمی‌دارم و برای ارتقای مهارت‌های خودم تلاش می‌کنم.
