- آشپزی
2 طرز تهیه آش شلغم؛ پرخاصیت با گوشت و بدون گوشت
آش شلغم یکی از آش‌های سنتی و پرخاصیت ایرانی است که به دلیل وجود انواع ویتامین‌های c،b و a در…
ادامه مطلب - آشپزی
کدام ماست برای لاغری مفید است؟
ماست یکی از محبوب‌ترین لبنیات‌های موجود در جهان است که در میان ایرانیان نیز جایگاه ویژه‌ای دارد. اما می‌دانید که…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه باستخ (لوزانک)؛ دسر ساده و خوشمزه ارومیه
باستخ یا لوزانک، یکی از شیرینی‌های سنتی شهر ارومیه است. عطر و طعم باستخ به قدری دلپذیر است که مسافران…
ادامه مطلب - آشپزی
ماست را با چه غذاهایی نباید خورد؟
با آن که ماست یکی از خوراکی‌های بسیار مفید شناخته می‌شود، با این حال باید به یاد داشته باشید که…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سس ماست و نعنا خوشمزه؛ به روش رستورانی
سس ماست و نعنا یکی از سالم‌ترین و خوش‌طعم‌ترین انواع سس برای مزه دار کردن انواع سالاد و غذا است…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه کیک خرما؛ میان وعده پرخاصیت و مقوی!
کیک‌ها جزو خوشمزه‌ترین و پرطرفدار ترین عصرانه‌ها و میان وعده‌ها هستن که کنار یه فنجون چای دلچسب خیلی می‌چسبن. کیک…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی (دستور چیزکیک میوه‌ای!)
چیزکیک یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین دسرهایی است که طرفداران پر و پاقرص و خاص خود را دارد. چیز کیک…
ادامه مطلب - آشپزی
مصرف چند عدد تخم مرغ در روز مجاز است؟
در روز چند عدد تخم مرغ بخوریم؟ چرا برخی از کارشناسان تاکید می‌کنند که بیشتر از روزی یک عدد تخم…
ادامه مطلب - سلامت
انار و 9 خاصیت شگفت‌انگیز آن برای مو
انار از جمله میوه‌هایی است که به دلیل مواد مغذی و آنتی‌اکسیدانی که دارد، به عنوان یک انتخاب سالم و…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه آش پیاز خوشمزه و مخصوص؛ با آموزش مرحله به مرحله
آش پیاز یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین آش‌هایی است که در شهرهای مختلف به روش‌های بسیار متفاوتی طبخ می‌شود. این…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه یرتخلی یا تورشولی آش (آش کلم ارومیه)
یرتخلی یا آش کلم یکی از غذاهای سنتی ارومیه است که به دلیل طعم ترش خود به “تورشولی آش” نیز…
ادامه مطلب - آشپزی
طرز تهیه سوپ ترخینه مناسب سرماخوردگی؛ ساده و خوشمزه
سوپ ترخینه یکی از خوشمزه‌ترین و قدیمی‌ترین سوپ‌هایی است که بسیار مقوی است. این سوپ در فصل‌های سرد طرفداران زیادی…
ادامه مطلب
