نکات آشپزی
-
دلیل کرم زدن آرد گندم و راه جلوگیری از آن
آرد یکی از پرمصرفترین مواد غذایی در جهان است. میدانیم که آرد از گندم تشکیل شده است و معروفترین نوع…
ادامه مطلب -
۱۳ دلیل اصلی نرم شدن و کپکزدن خیارشور خانگی
خیارشور یکی از خوشمزهترین و سادهترین دسرهایی است که در کنار غذاهای مختلف میتوان از آن استفاده کرد.تاریخچه خیارشور به…
ادامه مطلب -
۶ روش جلوگیری از سیاه شدن موز؛ ساده و موثر
موز میوهای است که در مناطق گرمسیری رشد میکند و سرشار از خواص مفید و مورد نیاز بدن است. در…
ادامه مطلب -
نکات طلائی خرد و سرخ کردن سبزی قورمه
قورمه سبزی فقط یکی از غذاهای خوشمزه ایرانی است. بله میتوان لیست بلند بالایی از غذاهای ایرانی تهیه کنیم. البته…
ادامه مطلب -
۵ نکته کاربردی برای سیاه شدن خورشت قورمه سبزی
گفته میشود اگر سبزی را زیاد سرخ کنیم، کل خاصیت سبزی یعنی ویتامینهای آن از بین میروند. ولی این نکته…
ادامه مطلب