آشپزی
فرقی نمیکند که شما یک آشپز حرفه ای باشید یا کسی که به تازگی شروع به آشپزی کرده است! آشپزی کردن یک هنر است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم یک غذا یا دسر درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
![خواص مواد غذایی](/wp-content/uploads/2021/11/خواص.jpg)
-
۳ طرز تهیه آش برنج و گشنیز؛ ساده و خوشمزه
آش برنج و گشنیز یک نوع آش خوشمزه و متفاوت است که معمولا از آن برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا…
ادامه مطلب -
۲ ترفند ساده برای گرفتن تلخی بهار نارنج
بهار نارنج عطر فوقالعادهای دارد و از آن برای تهیه دمنوش و مربا استفاده میشود. گلبرگهای بهار نارنج به طور…
ادامه مطلب -
۶ طرز تهیه شربت گلاب خانگی؛ ضد عطش با طعمی بینظیر
شربت گلاب یکی از خوشمزهترین شربتهای ضد عطش ایرانی است که معمولا برای تهیه آن از روشهای متفاوتی استفاده میشود.…
ادامه مطلب -
طرز تهیه ساندویچ مرغ بندری خوشمزه؛ به روش جنوبی
ساندویچ مرغ بندری از جمله ساندویچهای خوشمزه و پرطرفدار است که به خصوص در شهرهای جنوبی ایران تهیه میشود. در…
ادامه مطلب -
طرز تهیه تارت گلابی و بادام؛ دسر خوشمزه فرانسوی با عکس
تارت گلابی و بادام یکی از انواع دسرهای خوشمزه فرانسوی همانند تارت شکلاتی است که طرز تهیه چندان سختی ندارد…
ادامه مطلب