آشپزی
آشپزی کردن هنری است که تنوع زیادی دارد؛ اگر به اندازه تمام روزهای عمرتان هم غذا یا دسر جدیدی درست کنید، باز هم موارد جدید پیدا میشود. مجله اکالا سعی دارد تا با فراهم کردن مجموعهای از غذاهای سنتی و فرنگی، فینگرفودها، غذاهای سریع و فست فودی، انواع دسر و شیرینی و آموزش مرحله به مرحله هر کدام از آنها، به تمامی افراد با سلایق مختلف کمک کند تا غذاهای جدید را امتحان کنند.
-
طرز تهیه فرنچ تست (تست فرانسوی)؛ مخصوص صبحانه به روشی ساده!
صبحانه یک وعدهی غذایی بسیار مهم است. برای یک روز پر انرژی و شاد، بهترین کار این است که روز…
ادامه مطلب -
طرز تهیه شیرینی کنجدی نرم و پفکی؛ مناسب عید
شیرینی کنجدی یکی از انواع شیرینی عید نوروز است. یعنی پخت و مصرف آن در ایام عید رایج است. شیرینی…
ادامه مطلب -
نکات طلایی برای جلوگیری از وا رفتن فلافل
فلافل یک نوع غذای پرطرفدار است که اصل آن به کشور لبنان بر میگردد. اما این غذا در ایران و…
ادامه مطلب -
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی؛ سالم و خوشمزه
کمپوت گلابی یکی از خوشمزهترین و سالمترین دسرهایی است که میتوانید به سادگی در خانه تهیه کنید. کمپوت کردن گلابی…
ادامه مطلب -
۱۴ نوع طرز تهیه پودینگ؛ دسر خوشمزه و مجلسی برای مهمانی
پودینگها را میتوانید به عنوان یک غذای اصلی یا یک میانوعده مقوی در طعمهای مختلف (شیرین، تند و ترش) تهیه…
ادامه مطلب